高铁血红蛋白症

作品数：46被引量：155H指数：4
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相关机构：浙江大学山东商业职业技术学院解放军第252医院中国人民解放军第一七五医院更多>>
相关期刊：《职业卫生与应急救援》《中华血液学杂志》《中国儿童保健杂志》《中国社区医师（医学专业）》更多>>
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“民以食为天,食以安为先”
《大众健康》2023年第9期38-39,共2页郑佶祺 
“民以食为天,食以安为先。”食品卫生小则影响食用者个体的身体健康,大则影响到整个社会的健康情况及公共卫生建设。新中国成立初期,流动摊贩是食品经营的主要群体,食品加工技术和卫生情况都很落后,导致食品微生物污染严重,肠道传染病...
关键词：高铁血红蛋白症 肠道传染病 流动摊贩 食品加工技术 食品卫生 微生物污染 公共卫生建设 新中国成立初期 
CYB5R3基因复合杂合变异致新生儿遗传性高铁血红蛋白血症1例
《中国儿童保健杂志》2022年第3期346-348,共3页冯宗太 王三南 刘萍 蔡燕 高楚楚 杨祖铭 
遗传性高铁血红蛋白血症(recessive congenital methemoglobinemia,RCM)是一种罕见的常染色体隐性遗传病。RCM患者体内高铁血红蛋白含量增高,由于含Fe3+高铁血红蛋白无法携带氧气,而导致临床出现不同程度的发绀。细胞色素b5还原酶(cytoc...
关键词：遗传性高铁血红蛋白症 CYB5R3 基因变异 新生儿 
分光光度法测定牛奶中的亚硝酸盐被引量：2
《中国畜牧业》2021年第19期47-47,共1页余爱英 
一、前言亚硝酸盐(NO_(2)-)主要在食品保鲜、化肥等方面广泛应用,但目前已成为环境、食品以及生理系统中普遍存在的污染物。过高的亚硝酸盐浓度对人体健康可造成伤害,特别是婴幼儿和孕妇群体,由于人体摄入一定量的亚硝酸盐(NO_(2)-)可...
关键词：亚硝胺化合物 亚硝酸盐 食品保鲜 生理系统 致癌作用 高铁血红蛋白症 乳及乳制品 人体健康 
这五种菜吃前一定要记得焯水
《家庭医学（下半月）》2020年第7期F0002-F0002,共1页
有些蔬菜在烹饪时要注意一道工序——焯水。这个烹饪技术不仅可以使蔬菜更鲜艳,质地更脆嫩,还有助于杀菌消毒以及去除不利于人体吸收的成分。1.香椿芽香椿芽有除热燥湿的功效,它易富集土壤中的硝酸盐,转化成亚硝酸盐,引起高铁血红蛋白症...
关键词：烹饪技术 亚硝酸盐 焯水 杀菌消毒 高铁血红蛋白症 香椿芽 
蔬菜吃法有讲究,别图省事健康食被引量：1
《祝您健康》2020年第5期40-41,共2页王东旭 
香椿芽很多人都喜欢吃香椿芽,因为香椿芽营养丰富口感美味,但同时也易富集土壤中的硝酸盐,转化成亚硝酸盐。亚硝酸盐能与人体血红蛋白结合引起高铁血红蛋白症,严重可危及生命。不同时期香椿所含硝酸盐和亚硝酸盐含量不同,发芽期,香椿的...
关键词：发芽期 香椿芽 高铁血红蛋白症 亚硝酸盐 营养丰富 血红蛋白 蔬菜 
这六种菜吃前记得焯水
《养生保健指南》2019年第8期74-74,共1页王东旭 
很多蔬菜都是非常可口的,但是有些蔬菜要在烹饪的时候应注意一道工序——焯水!香椿芽香椿芽有除热燥湿之功效。但香椿芽易富集土壤中的硝酸盐,转化成亚硝酸盐。亚硝酸盐能与人体血红蛋白结合引起高铁血红蛋白症,容易出现亚硝酸盐中毒。
关键词：亚硝酸盐中毒 香椿芽 高铁血红蛋白症 血红蛋白 种菜 蔬菜 硝酸盐 
如何远离亚硝酸盐的毒害
《健康指南（中老年）》2019年第7期35-36,共2页王为民 
提到亚硝酸盐,人们首先会想到它具有致癌毒性,不宜吃剩菜剩饭。其实食物和水中都含有硝酸盐,有些还含有亚硝酸盐,因此,人体摄入微量硝酸盐及亚硝酸盐是不可避免的。体内硝酸盐可被转化为亚硝酸盐,由酸催化和微生物催化转化为致癌物质—...
关键词：亚硝酸盐 毒害 高铁血红蛋白症 微生物催化 RM 健康危害 致癌毒性 致癌物质 
宝宝出牙疼 别轻易用止痛药膏
《健康博览》2017年第11期41-41,共1页冀连梅 
我们小的时候,出牙是否感受过疼痛？这个问题估计大家都不记得,那时的年龄还太小。如果问我们的妈妈,在我们出牙时是否用过药物给我们止疼？我猜100%的妈妈会回答没有。我们的妈妈都知道出牙疼痛是最自然的生理过程,每个人都会经历,反...
关键词：出牙 开链 牙疼 苯佐卡因 食药监 多卡因 凝胶 高铁血红蛋白症 大家 不舒服 
饮食中亚硝酸盐的来源及其对人体的影响被引量：29
《食品研究与开发》2016年第3期209-213,共5页杨海莹 郭风军 范维江 王树庆 
济南市自主创新产业化重大专项(201208015)
亚硝酸盐广泛存在于人们的饮食之中,其安全问题一直是公众关注的焦点。讨论了饮食中亚硝酸盐的主要来源,如蔬菜、肉制品、饮用水等,这有助于引导人们合理饮食。从亚硝酸盐的急性中毒、致癌作用、有益作用以及存在的争议等方面讨论了亚...
关键词：亚硝酸盐 高铁血红蛋白症 致癌作用 有益作用 
1例硝基苯中毒患者的护理
《当代护士（中旬刊）》2015年第10期160-161,共2页彭馨 
硝基苯（Nitrobenzene）为无色或微黄色具有苦杏仁气味的液体,进入人体后氧化血红蛋白为高铁血红蛋白,可以引起溶血,继发性地导致肝脏、肾脏和膀胱的损害。操作者如不注意个人防护,易通过呼吸道及皮肤吸收中毒。临床少见,其并发症较多...
关键词：硝基苯中毒 临床护理 急性溶血性贫血 高铁血红蛋白症 
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