李明艳

作品数:17被引量:32H指数:4
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供职机构:青海大学农牧学院更多>>
发文主题:EM制剂蛋鸡空气质量血液生化指标饲料更多>>
发文领域:农业科学轻工技术与工程文化科学更多>>
发文期刊:《青海畜牧兽医杂志》《黑龙江畜牧兽医》《当代畜牧》《黑龙江畜牧兽医(下半月)》更多>>
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《家畜环境卫生与畜牧场设计》课程教学模式改革与探索
《当代畜牧》2023年第12期65-67,共3页李明艳 雷风 
青海大学农牧学院教育教学研究项目(JG-21-06)。
为了提升《家畜环境卫生与畜牧场设计》课程的教学效果,使学生掌握最先进的环境控制及畜禽废弃物处理技术,了解学科发展动态和研究热点,笔者结合课程建设的目标,以生产场景为主线,围绕课程设计的理念与思路,针对教学手段和教学方法、实...
关键词:家畜环境卫生与畜牧场设计 生产场景 教学模式 教学改革 
Optimization of Drying Process for Plasma Protein from Tibetan Sheep
《Agricultural Science & Technology》2016年第10期2343-2348,共6页曹效海 王树林 任姝 叶英 李明艳 
Supported by"123"Science and Technology Support Program from Science and Technology Department of Qinghai Province(2014-GX-136A)~~
Fresh blood of Tibetan sheep was subjected to protein separation and spray drying, and the effects of drying process on water content, yield and nitrogen soluble index of plasma powder from blood of Tibetan sheep were...
关键词:Tibetan sheep Plasma protein powder Spray drying Centrifugal separation Powder yield Nitrogen soluble index CONCENTRATION 
藏羊血液多肽制备的工艺研究被引量:5
《黑龙江畜牧兽医》2016年第8期27-31,共5页曹效海 王树林 吴海燕 叶英 李明艳 
青海省科技厅"123"科技支撑计划项目"青藏高原动物血液综合利用开发项目"(2014-GX-136A)
为了充分利用藏羊血液资源,试验采用抗凝、过滤、喷雾干燥等工艺制得血粉,通过酶解过活性炭进行藏羊血多肽的制备,测定藏羊血液多肽制备工艺的优化工艺参数。结果表明:优化后的工艺参数为粉末活性炭用量2.0%、p H值5.0、温度50℃、时间2...
关键词:藏羊 血液 抗凝 喷雾干燥 活性炭 多肽 酶解 脱色 
藏羊血浆蛋白粉的干燥工艺优化被引量:1
《黑龙江畜牧兽医》2016年第5期146-150,共5页曹效海 王树林 任姝 叶英 李明艳 
青海省科技厅"123"科技支撑计划项目(2014-GX-136A)
为了开发利用高原藏羊血资源,试验将藏羊血浆进行蛋白分离、喷雾干燥,测定血浆蛋白干燥工艺对藏羊血浆蛋白粉含水量、出粉率、氮溶解指数等参数的影响。结果表明:最佳分离参数是离心转速为6 000 r/min,离心时间为20 min,干物质质量分数...
关键词:藏羊 血浆蛋白粉 喷雾干燥 离心分离 出粉率 氮溶解指数 浓缩 
Leptin基因第3469位点基因型对合作猪繁殖性能和体尺的影响被引量:4
《畜牧与兽医》2015年第10期69-72,共4页康永刚 李明艳 
以Leptin基因作为控制猪产仔性状和生长性状的候选基因,采用PCR-SSCP技术在合作猪群体中进行单核苷酸多态性(SNPs)检测,分析Leptin基因的遗传多样性及突变位点基因型频率与基因频率。同时,结合生长性状和母猪产仔性状记录,研究了不同基...
关键词:LEPTIN基因 合作猪 产仔性状 生长性状 
熏烤加工牦牛腱的工艺研究
《黑龙江畜牧兽医(下半月)》2014年第11期36-38,共3页李明艳 曹效海 刘自平 李红征 
青海省牛奶肉绒产业科技创新平台项目
为了探讨牦牛肉熟肉制品的最佳工艺条件,试验以精选牦牛腱为原料,经过原料选择、整形、注射、滚揉、煮制、熏烤、包装、杀菌等工序,采用L9(34)正交试验确定熏烤加工牦牛腱的工艺参数。结果表明:熏烤加工牦牛腱的最佳煮制条件为煮制时...
关键词:牦牛  熟肉 熏烤 加工 杀菌 
依托青藏高原特色食品资源的农产品加工学课程教学改革与实践
《中外食品工业(下)》2013年第9期70-72,共3页曹效海 王树林 孙万成 罗毅皓 李明艳 
基金项目:2011年青海大学《农产品加工学》三类课程建设项目.
在系统研究农产品加工学课程内容改革思路的前提下,本着提高实践教学质量、学生实践技能的原则,在课程内容、实践教学内容和校内、外企业生产衔接等方面,进行了一系列的探索与改革,提出了建设农产品加工学课程内容体系思路、课程改...
关键词:农产品加工学 教学改革 特色农产品资源 
EM制剂对蛋鸡部分血液生化指标的影响被引量:2
《黑龙江畜牧兽医(下半月)》2013年第7期112-113,共2页李明艳 
血液的化学成分主要来自消化道的分解产物和组织细胞的代谢产物,其变化是以机体组织细胞机能和新陈代谢变化为基础的。血清所含成分接近组织间液,代表着机体内环境的物理化学性状,比全血更能反映机体的状态。故血清理化指标可作为反...
关键词:血液生化指标 EM制剂 蛋鸡 组织细胞 状态变化 养殖成本 微生态制剂 代谢产物 
依托青藏高原特色食品资源的食品工艺学课程教学内容改革研究被引量:6
《安徽农业科学》2013年第3期1334-1335,1353,共3页王树林 曹效海 孙万成 罗毅皓 李明艳 
2010年青海大学<食品工艺学导论>三类课程建设项目;2012年青海大学教学教育课题"基于青海省地方资源特色的食品工艺学导论课程内容改革及实践"
在系统研究食品工艺学课程内容改革思路的前提下,本着提高实践教学质量及学生实践技能的原则,提出了建设特色食品工艺学课程内容体系的思路、课程改革内容、原则及具体的做法。
关键词:食品工艺学 课程改革 特色食品资源 
壳聚糖对仔猪生长性能的影响
《黑龙江畜牧兽医(下半月)》2012年第6期107-107,共1页康永刚 李明艳 廖云琼 薛忠 
壳聚糖又称可溶性甲壳素、甲壳胺,是甲壳素有效成分之一。甲壳素又名甲壳质、几丁质、壳多糖、明角质,于1881年由法国学者布拉克诺首次从菌类中提取出来,是自然界中产量仅次于维生素的天然产物,广泛存在于昆虫、甲壳类动物、虾、蟹...
关键词:壳聚糖 生长性能 可溶性甲壳素 仔猪 天然产物 甲壳类动物 植物纤维素 高分子物质 
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