孙雪梅

作品数:51被引量:436H指数:15
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供职机构:云南省农业科学院更多>>
发文主题:茶树茶叶云南茶树ISSR遗传多样性分析更多>>
发文领域:农业科学轻工技术与工程生物学自动化与计算机技术更多>>
发文期刊:《植物遗传资源学报》《中国农学通报》《江苏农业科学》《福建茶叶》更多>>
所获基金:国家自然科学基金国家科技基础条件平台建设计划国家现代农业产业技术体系建设项目引进国际先进农业科技计划更多>>
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紫娟在井冈山引种及井冈红茶在井冈山的适制性研究被引量:5
《食品安全质量检测学报》2021年第7期2546-2551,共6页江新凤 童忠飞 刘本英 贺望兴 李琛 李友勇 包云秀 孙雪梅 文新月 
江西省茶叶产业技术体系(JXARS-02);江西省茶叶质量与安全控制重点实验室(20192BCD40007);江西省重点研发计划项目(20192BBF60009);云南省重大科技专项(2018ZG009)。
目的探究紫娟在井冈山引种及井冈红茶在井冈山的适制性。方法参照《国家茶树品种区域实验实施细则》《品种区域试验茶树栽培管理和鉴定》,采用国家标准方法研究紫娟引种井冈山后的栽培特性、产量、品质等。结果紫娟引种井冈山后,采摘期...
关键词:紫娟 引种实验 井冈山 红茶 
云南大叶种茶多酚和咖啡碱对红茶品质的影响被引量:19
《江苏农业科学》2021年第1期155-159,共5页尚卫琼 陈春林 孙承冕 唐一春 段志芬 杨盛美 孙雪梅 刘本英 
云南省重大科技专项(编号:2018ZG009);农业农村部作物种质资源保护项目(编号:1120162130135252022);云南省基础研究计划(编号:2017FD206)。
茶叶的品质包括外形和内质2个方面,而茶叶的生化成分是茶叶内质优劣的主要因素。本研究以43份云南大叶种茶为试验材料,测定其茶多酚和咖啡碱含量;按照NY/T 787—2004《茶叶感官审评通用方法》将茶的外形、汤色、香气、滋味、叶底设为5...
关键词:生化成分 红茶 感官审评 云南 茶多酚 咖啡碱 
红芽直立茶紫色叶形成机制的转录组分析被引量:4
《茶叶通讯》2019年第4期409-418,共10页刘悦 曲浩 李友勇 段志芬 杨盛美 尚卫琼 矣兵 杨兴荣 孙雪梅 刘本英 
云南省茶学重点实验室开放基金(2019DG002);云南省茶学重点实验室(2018DG021);云南省重大科技专项(2018ZG009);农业部农作物种质资源保护与利用(2016NWB028);院士专家工作站(2018IC112)
云南具有丰富的茶树资源,紫芽茶树是其中重要的一种。红芽直立茶具有典型的紫色芽叶,富含花青素,是重要的特异茶树种质资源。本研究通过转录组技术对红芽直立茶的不同叶色进行研究,筛选到8779个差异表达基因,GO和KEGG富集结果显示,差异...
关键词:红芽直立茶 紫色叶 转录组 类黄酮生物合成 类胡萝卜素生物合成 
国家大叶茶树资源圃研究成果丰硕被引量:7
《云南农业科技》2019年第3期24-26,共3页孙雪梅 李友勇 段志芬 杨盛美 尚卫琼 刘悦 李晓霞 刘本英 
云南省重大科技专项(2018ZG009);农业部农作物种质资源保护与利用(2016NWB028);云南省茶学重点实验室(2018DG021)
茶树[Camellia sinensis(L.)O.Kuntze]为多年生常绿木本植物,是中国重要的经济作物之一。云南是茶树的原产地,是茶树原始起源中心和物种多样性分布中心,茶树资源异常丰富,素有“云南山茶甲天下”之称,中国植物分类学家张宏达教授1998 ...
关键词:茶树资源 研究成果 CAMELLIA 常绿木本植物 云南山茶 物种多样性 植物分类学 经济作物 
普洱茶仓储影响因子与品质变化研究进展被引量:10
《茶叶通讯》2019年第2期135-140,共6页孙雪梅 邓秀娟 周红杰 刘本英 
云南省重大科技专项(2018ZG009);农业部农作物种质资源保护与利用(2016NWB028);云南省茶学重点实验室(2018DG021);云岭产业技术领军人才([2014]1782)
普洱茶是云南省地理标志保护产品,好的仓储条件能促使普洱茶的风味品质逐渐得到改善,从而创造出更高的经济效益。本文综述了普洱茶的仓储技术的形成、影响因子及仓储过程品质变化等方面的研究进展,并进行了展望,旨在为促进普洱茶仓储技...
关键词:普洱茶 仓储 风味 品质 进展 
云南茶树地方品种与野生茶遗传多样性的ISSR分析被引量:15
《西南农业学报》2018年第5期901-906,共6页孙雪梅 赵才美 李友勇 程在全 尚卫琼 杨盛美 杨兴荣 矣兵 刘本英 
云南省茶学重点实验室项目(2017DG011);农业部农作物种质资源保护与利用(2016NWB028);国家茶树种质资源平台项目(2013-065)
【目的】探讨云南地方品种与野生茶树遗传多样性。【方法】应用ISSR标记对云南51份地方品种与16份野生茶树进行了遗传多样性分析。【结果】结果表明利用23个ISSR引物共扩增出223条带,其中多态性条带218条,多态位点百分比为97.76%。应用N...
关键词:云南 茶树 ISSR 遗传多样性 
云南茶树资源保护中茶树寄生植物的防治被引量:1
《云南农业科技》2017年第5期49-51,共3页马玲 段志芬 孙雪梅 矣兵 蒋会兵 玉香甩 冉隆珣 杨盛美 杨兴荣 李友勇 刘本英 
国家自然科学基金项目"云南珍稀野生茶树资源的遗传多样性及特异资源发掘"(31160175);国家自然科学基金项目"云南大叶茶资源核心种质构建及优异种质筛选"(31440034);国家农作物种质资源平台项目"国家茶树种质资源平台(勐海)"(2013-065);农业部物种资源保护(农作物)项目"大叶茶树种质资源收集鉴定编目繁殖更新与保存开发利用"(2014NWB028);云南省农业科学院专项"茶树资源分圃改造及资源收集保存与种质创新"(YAAS2015ZY003)
为对保存于"国家种质大叶茶树资源圃"的茶树种质的寄生植物进行防治,采取对衰老茶树加强水肥管理,促进其生长旺盛,提高抗性;人工剥除或用竹片刮除苔藓、地衣;苔藓净+绿江南对茶树苔藓、地衣化学防治,喷施药后15 d防治效果均高达81.97%~8...
关键词:茶树 资源 苔藓 地衣 防治 
云南野生茶树资源儿茶素多样性分析被引量:5
《西南农业学报》2017年第4期722-727,共6页段志芬 马玲 李友勇 矣兵 杨盛美 汪云刚 孙雪梅 刘本英 
国家自然科学基金项目(31440034;31160175);农业部农作物种质资源保护与利用专项(2014NWB028);农业部948项目(2014-Z56)
【目的】了解云南野生茶树儿茶素遗传多样性,为选育特异茶树资源提供理论依据。【方法】采用高效液相色谱法对100份云南野生茶树资源的儿茶素组分进行了检测,分析了8种主要儿茶素组分的含量。【结果】参试的茶树资源儿茶素组分存在丰富...
关键词:云南 野生茶树 儿茶素 多样性 
云南景洪市普洱古茶树茶叶生化指标分析与特异资源筛选被引量:5
《西北农业学报》2017年第3期448-454,共7页杨毅坚 尚卫琼 李友勇 杨盛美 杨兴荣 段志芬 罗梓文 孙雪梅 刘本英 
国家自然科学基金(31160175;31440034);农业部农作物种质资源保护与利用(2015NWB028);农业部"948"项目(2014-Z56);云南省科技创新人才计划(2011CI068);云南省农业科学院院专项(2014CZZY003)~~
为使古茶树优异特异种质资源得到更好的保护和利用,以云南景洪市20个代表茶区的50份古茶树(普洱茶C.sinnensis var.assamica)为研究材料,取其春梢一芽二叶做蒸青固样,进行生化成分(氨基酸、茶多酚、咖啡碱、水浸出物)质量分数测定。根据...
关键词:茶树 种质资源 生化指标 
野生古茶树资源主要生化成分多样性分析被引量:15
《中国农学通报》2016年第22期133-139,共7页杨兴荣 矣兵 李友勇 段志芬 杨毅坚 尚卫琼 杨盛美 蒋会兵 李慧 孙雪梅 刘本英 
国家自然科学基金项目"云南珍稀野生茶树资源的遗传多样性及特异资源发掘"(31160175);国家自然科学基金项目"云南大叶茶资源核心种质构建及优异种质筛选"(31440034);国家农作物种质资源平台项目"国家茶树种质资源平台(勐海)"(2013-065);农业部物种资源保护(农作物)项目"大叶茶树种质资源收集鉴定编目繁殖更新与保存分发利用"(2014NWB028);云南省农业科学院专项"茶树资源分圃改造及资源收集保存与种质创制"(YAAS2015ZY003);云南省人才培引计划项目"云南省技术创新人才培养对象"(2011CI068)
野生古茶树遗传多样性最为丰富,是最具有保护和研究价值的初级茶树种质资源。以23份野生古茶树资源为供试材料,采摘夏梢1芽2叶制备蒸青茶样,进行水浸出物、茶多酚、氨基酸总量、咖啡碱和各儿茶素组分含量等生化成分多样性分析。结果显...
关键词:野生古茶树 生化成分 多样性分析 
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