徐艳

作品数:16被引量:72H指数:5
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供职机构:河源职业技术学院更多>>
发文主题:百香果菌株SP客家黄酒包装盒更多>>
发文领域:轻工技术与工程农业科学环境科学与工程医药卫生更多>>
发文期刊:《茶叶通讯》《中国园艺文摘》《应用与环境生物学报》《酿酒科技》更多>>
所获基金:广东省科技计划工业攻关项目国家自然科学基金广东省自然科学基金霍英东基金更多>>
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高职生化类专业“项目制、团队制、导师制”创新型人才培养模式探索——以河源职业技术学院为例
《中国科技期刊数据库 科研》2024年第9期0005-0008,共4页徐艳 骆玮诗 邱元凯 严汉彬 李翰 
课题名称为基于导师制的协同创新平台建设研究,课题编号为GDJG2019334;课题名称为乡村振兴战略下欠发达地区(河源)高职农业人才培养模式探索,项目编号为GDGZI8Y036;课题名称为欠发达地区高职院校食品专业创新人才培养模式探索与实施,项目编号为2022SYSH32。
市场经济的迅速发展要求高职教育适应企业需求深化教学改革。本文以河源职业技术学院生化类专业探索实行“项目制、团队制、导师制”的创新人才培养模式,探索创新人才培养新机制,创新性地构建了“以科技创新平台为依托,科研项目为抓手,...
关键词:生化类专业 项目制 团队制 导师制 创新人才培养 
桃金娘多酚的响应面优化提取及抗氧化活性研究
《食品工业》2023年第3期81-85,共5页徐艳 邱元凯 何欢 罗文敏 方广平 骆玮诗 
广东省教育厅科技项目(2017GKTSCX071);广东省自然科学基金面上项目(2021A1515010803);校级指定科研项目(2017KJZ01);广东省科技厅科技计划项目(2016A020211005)。
采用响应面法对桃金娘多酚提取条件进行优化,研究乙醇体积分数、提取温度、料液比、提取时间等因素对桃金娘多酚提取效果的影响,并对桃金娘多酚进行体外抗氧化活性试验。结果表明,响应面优化最优提取工艺为乙醇体积分数45%、提取温度76...
关键词:桃金娘 响应面分析 多酚 抗氧化活性 
水蒸气蒸馏法提取山苍子精油的工艺研究被引量:14
《安徽农业科学》2021年第21期200-201,222,共3页严汉彬 韩珍 徐艳 温德京 张舒橙 
广东省科技计划项目(2017A010105001);广东省科技计划项目(2017A020224005)。
[目的]优化水蒸气蒸馏法提取山苍子精油的最佳工艺。[方法]以粤北山区山苍子枝叶为原料,采用水蒸气蒸馏法提取山苍子精油,研究料液比、NaCl浓度及蒸馏时间对山苍子精油提取率的影响。[结果]确定了最佳的工艺条件:料液比1∶10(g∶mL),NaC...
关键词:水蒸气蒸馏 提取 山苍子 枝叶 精油 
超声波辅助酶法提取百香果果皮中果胶的工艺研究被引量:11
《中国食品添加剂》2021年第6期7-10,共4页严汉彬 韩珍 徐艳 吴达薪 
广东省科技计划项目(2017A010105001);广东省科技计划项目(2017A020224005)。
以粤北山区产的百香果的果皮为原料,采用超声波辅助酶法提取果胶,研究了纤维素酶添加量、超声波处理时间、提取温度对果胶提取率的影响,确定了最佳的工艺条件:纤维素酶添加量为原料重量的0.4%,超声波的处理时间为35min、超声波处理时的...
关键词:超声波 酶解法 百香果 果皮 果胶 
火龙果果皮中花青素的提取与稳定性研究被引量:9
《农产品加工》2021年第3期9-13,共5页严汉彬 骆玮诗 韩珍 徐艳 邱元凯 
广东省科技计划项目(2017A010105001,2017A020224005);河源市源城区科技计划项目(源科[2016]4号)。
考查了浸提法与超声辅助法提取火龙果皮花青素的最佳提取工艺,并对此花青素溶液进行温度、pH值、常用食品添加剂(如蔗糖、食盐、光照与金属离子溶液)对火龙果花青素原液稳定性影响的研究。结果表明,火龙果皮花青素的最佳提取工艺为以蒸...
关键词:火龙果果皮 花青素 超声波提取 稳定性 
粤北山区五种特色水果果皮中果胶含量的测定被引量:1
《农产品加工》2020年第9期51-52,共2页严汉彬 韩珍 徐艳 周舒萍 
广东省科技计划项目(2017A010105001);广东省科技计划项目(2017A020224005)。
以粤北山区5种常见的特色水果果皮为原料,采用超声波辅助酸法提取果胶,并对各种水果果皮的果胶含量对比研究。结果表明,柑橘、柚子、大蕉、火龙果、百香果5种水果鲜果皮中果胶的含量分别为16.5257,24.5517,17.4486,24.7625,26.9092 mg/g...
关键词:粤北山区 特色水果 果皮 果胶 含量 
基于SWOT模型的石坪茶产业发展对策分析被引量:3
《茶叶通讯》2018年第1期55-58,共4页邱元凯 徐艳 严汉彬 戴添基 童广清 
广东省科技计划项目(2015A020210014);河源市现代农业科技服务骨干机构培育(2015A040404014)
运用"SWOT"分析法,分析了石坪茶产业发展的优势、劣势、发展机遇和威胁,提出发挥生态与历史文化优势、种植生态有机茶、提高科技创新能力、开发差异化产品、培育龙头企业、打造石坪茶叶区域品牌和发展茶文化观光旅游等发展对策。
关键词:SWOT 石坪茶 发展对策 
高职院校校企合作风险分析——以河源职业技术学院与灯塔盆地国家现代农业示范区校企合作为例
《现代职业教育》2018年第6期13-15,共3页徐艳 邱远 邱元凯 严汉彬 戴添基 
2015年广东省科技厅项目“粤北山区河源科技人才资源开发服务基地建设研究”(编号:2015A070713003;主持人:邱远);2015年广东省科技厅项目“河源市现代农业科技服务骨干机构培育”(编号:2015A040404014;主持人:邱元凯)的研究成果
为探索校企合作风险分析及控制方法,增大校企合作中校方投入智力成本的产出比,引入SWOT分析法,评估河源职业技术学院与灯塔盆地国家现代农业示范区开展校企合作的利弊,探索在积极推动校企合作大背景下,校方开展项目评估提高校企合作质...
关键词:校企合作 风险分析 SWOT分析法 
客家黄酒总糖测定方法的改进与优化被引量:3
《酿酒科技》2016年第10期53-55,共3页徐艳 严汉彬 邱元凯 伍添伟 
广东省科技项目(2015A040404014);河源市科技项目(2013-139);河源市科技项目(源科[2014]12号)
根据国标GB/T 13662—2008廉爱农法,改进客家黄酒总糖测定方法,分析乙酸锌和亚铁氰化钾处理对客家甜黄酒总糖含量测定的影响。实验结果表明,对样品进行乙酸锌、亚铁氰化钾处理或斐林试剂中加入亚铁氰化钾均可使廉爱农法滴定终点颜色更...
关键词:总糖 廉爱农法 客家黄酒 
天然植物激素对铁皮石斛组培苗诱导芽分化的影响
《科技视界》2016年第22期38-39,共2页徐艳 张家伟 
广东省科技项目(2015A040404014);河源市科技项目(2013-139);河源市科技项目(源科[2014]12号)
为减少在植物组织培养中使用化学合成激素导致的环境污染,以铁皮石斛为材料,研究绿豆芽研磨液与化学合成激素对铁皮石斛组培苗诱导不定芽的影响。结果显示,混合使用合成激素0.5mg/L 6BA+0.1mg/L NAA+150g/L绿豆芽研磨液培养基的效果最好...
关键词:激素 组织培养 绿豆芽液 
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