国家科技支撑计划(2011BAD23B03)

作品数：37被引量：214H指数：7
导出分析报告
相关作者：黄和杨瑞金华霄任路静纪晓俊更多>>
相关机构：南京工业大学江南大学浙江大学衢州学院更多>>
相关期刊：《天津科技大学学报》《食品与发酵工业》《食品与生物技术学报》《工业微生物》更多>>
相关主题：裂殖壶菌高山被孢霉分离纯化纯化甾醇更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程生物学理学更多>>
-
在结果中检索

检索结果分析

结果分析中...
共 条 记 录，以下是1-10
全选清除导出
参考文献引证文献引用追踪
视图：
排序：
不同组成的果聚糖对两歧双歧杆菌体外生长的影响
《食品工业》2016年第6期194-197,共4页周皓东 周艳 刘丽萍 夏刚强 韦策 张红漫 
国家自然科学基金(21176124);国家科技支撑项目(2011BAD23B03);江苏省自然科学基金(BK20140940)
选用5种商品化果聚糖替换合成培养基中的葡萄糖,对两歧双歧杆菌进行体外培养,通过测量发酵液中OD值及p H的变化,考察了5种商品化果聚糖对两歧双歧杆菌体外生长的影响。结果表明,低聚果糖与菊粉对两歧双歧杆菌均有显著的促生长作用,且组...
关键词：低聚果糖 菊粉 多聚果糖 两歧双歧杆菌 体外生长 
纤维二糖差向异构酶在毕赤酵母中的表达及酶学性质研究被引量：5
《工业微生物》2016年第1期16-21,共6页韩亮 杨瑞金 赵伟 沈秋云 张文斌 华霄 
十二五国家科技支撑计划项目(编号:2011BAD23B03);国家自然科学基金面上项目重点项目(编号:31230057)
首先将来源于Caldicellulosiruptor saccharolyticus的纤维二糖差向异构酶基因CsCEm进行密码子优化,然后进行全基因合成,再将其引入到载体pPIC9K中,构建重组质粒pPIC9K-Cs CEm并转化入毕赤酵母GS115,得到酵母工程菌株。经微孔板筛选、...
关键词：纤维二糖差向异构酶 毕赤酵母 性质 
高山被孢霉发酵产花生四烯酸油脂的补料工艺被引量：1
《生物加工过程》2015年第4期1-6,22,共7页聂志奎 纪晓俊 商静生 颜佳铖 张瑷珲 黄和 
国家自然科学基金(21376002;21476111);江苏省自然科学基金(BK20131405);国家科技支撑计划(2011BAD23B03);江苏高校优势学科建设工程
为了缩短高山被孢霉(Mortierella alpina)产花生四烯酸(ARA)油脂发酵周期,以提高ARA油脂生产强度,主要研究了不同底物流加方式对M.alpina产ARA油脂的影响。考察分批发酵、残糖反馈补料分批发酵对ARA油脂发酵的影响,并进一步在残糖反馈...
关键词：高山被孢霉 花生四烯酸油脂 补料分批发酵 反复补料分批发酵 
乳糖诱导纤维二糖差向异构酶的表达及热处理纯化被引量：1
《食品与发酵工业》2015年第3期1-7,共7页汪明明 杨瑞金 华霄 沈秋云 张文斌 赵伟 
十二五国家科技支撑计划项目(No.2011BAD23B03);国家自然科学基金面上项目重点项目(No.31230057)
以Caldicellulosiruptor saccharolyticus纤维二糖差向异构酶(Cs CE)高效表达菌株E.coli BL21(DE3)为表达载体,研究乳糖替代异丙基-β-D-硫代半乳糖苷(IPTG)诱导Cs CE表达的效果。结果表明,在菌体培养至OD600=0.6时加入终浓度为10 g/L...
关键词：纤维二糖差向异构酶(CsCE) 乳果糖 乳糖 诱导表达 热处理纯化 
萌芽黑豆中蛋白质组分分子量分布及其抗氧化活性研究被引量：2
《食品工业科技》2015年第1期49-53,共5页来吉祥 何聪芬 方云 赵亚 魏少敏 
国家自然科学基金(21276113);国家科技支撑计划项目(2011BAD23B03)
本文目的是研究萌芽黑豆中不同蛋白质组分的分子量分布,以及各组分的抗氧化活性。采用碱提酸沉法获得萌芽黑豆中的蛋白质,通过硫酸铵盐析法逐级分离各蛋白质组分,SDS-PAGE法测定各蛋白质组分分子量分布,并从清除自由基和抗人皮肤成纤维...
关键词：萌芽黑豆 蛋白质 分子量分布 抗氧化活性 
菌种保藏方法对裂殖壶菌生长及发酵性能的影响
《生物加工过程》2014年第6期13-17,共5页胡学超 张丽 任路静 纪晓俊 黄和 
国家高技术研究发展计划(863计划)(2012AA021704);国家科技支撑计划(2011BAD23B03);江苏省自然科学基金(BK2012424)
考察保护剂、保藏温度及预冷冻方法对Schizochytrium sp.HX-308菌种存活率及发酵性能保持的影响。结果显示:在-80℃低温保藏6个月后,渗透性保护剂的细胞存活率均比非渗透性保护剂高了5%,其中用60%(质量分数)海藻糖的保护剂最终的株细胞...
关键词：裂殖壶菌 DHA 菌种保藏 保护剂 
赤藓糖醇防龋病机制与应用研究进展被引量：4
《精细与专用化学品》2014年第9期23-25,共3页宋文凤 李克文 胥九兵 张友亮 杨海军 
山东省自主创新专项(2012CS20506);国家科技支撑计划(2011BAD23B03)
随着人们对健康与营养的关注度的提升,赤藓糖醇的研究也日益深入。综述了赤藓糖醇的特性和其预防龋病的机制以及赤藓糖醇在糖果类、巧克力类、奶制品、新型钙片中的应用。
关键词：赤藓糖醇 龋病 变异链球菌 
裂殖壶菌在不同氧供应条件下油脂及大分子物质迁移规律研究被引量：1
《中国油脂》2014年第8期69-74,共6页任路静 孙丽娜 庄小燕 瞿亮 纪晓俊 黄和 
国家863计划(2012AA021704);国家科技支撑计划(2011BAD23B03);国家自然科学基金(21306085);江苏省自然科学基金(BK2012424)
为研究裂殖壶菌在不同供氧条件下胞内油脂、碳水化合物、蛋白质、多糖和寡糖的迁移规律,将传统方法与傅里叶红外光谱法相结合,研究发酵过程中各物质迁移规律。结果表明:傅里叶红外光谱法是一种可信且快速的检测手段;油脂积累过程中三酰...
关键词：裂殖壶菌 三酰甘油 大分子物质 供氧 傅里叶红外光谱 
链甾醇在五种有机溶剂中溶解度的测定、关联及预测被引量：7
《高校化学工程学报》2014年第3期443-448,共6页许青青 苏宝根 陈蔚 杨亦文 任其龙 
国家"十二五"科技支撑计划项目(2011BAD23B03);国家自然科学基金重点项目(20936005)资助
实验测定了链甾醇在正己烷、丁酮、正丁醇、DMSO、乙酸等五种有机溶剂中的溶解度,填补溶解度数据空白。采用理想溶液、Apelblat和COSMO-RS模型对链甾醇的溶解度进行了关联和预测,通过平均相对偏差(ARD)评价各模型的关联或预测效果。理...
关键词：链甾醇 溶解度 COSMO-RS(ref) COSMO-RS (ref) 
凝胶色谱法分离纯化棉籽低聚糖和蛋白被引量：4
《高校化学工程学报》2014年第3期503-509,共7页刘聪 鲍宗必 邢华斌 杨亦文 苏宝根 任其龙 
国家"十二五"科技支撑计划项目(2011BAD23B03);国家自然科学基金项目(20936005)
棉籽低聚糖是一种功能性低聚糖,可应用于食品、化妆品、医疗等方面。目前,棉籽低聚糖与蛋白的分离是最大的技术难点之一。作者研究了棉籽低聚糖和蛋白的凝胶色谱法分离。以棉籽糖和牛血清白蛋白混合溶液为原料,采用Sephdex G-10、Sephde...
关键词：凝胶色谱法 低聚糖 蛋白 HW-40C凝胶 棉籽糖 牛血清白蛋白 
全选清除导出
共4页<1234>
检索报告 对象比较 聚类工具 使用帮助 返回顶部