脂提取

作品数：179被引量：888H指数：15
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核桃仁及其粕中油脂提取工艺优化及品质分析
《粮食与油脂》2025年第2期86-92,共7页王国王 祁岩龙 杨忠强 孙俪娜 尼格尔热依·亚迪卡尔 木丽得尔·叶尔肯 
国家重点研发计划(2022YFD1000104、2022YFD1000104-02);新疆维吾尔自治区重点研发计划(2022B02048);中央财政林草科技推广示范项目(新[2023]TG19号)。
在单因素试验的基础上,采用响应面法优化液压冷榨提取核桃仁中核桃油的工艺,并采用单因素试验进一步优化超临界CO_(2)萃取核桃粕中核桃油的工艺。比较分析了液压冷榨未脱种衣核桃仁(DPM)、液压冷榨脱种衣核桃仁(QPM)、超临界CO_(2)萃取...
关键词：核桃油 液压冷榨 超临界CO_(2)萃取 品质 脂肪酸组成 
基于废弃油脂提取技术的餐厨垃圾资源化处理探究
《中国科技期刊数据库 工业A》2024年第11期229-232,共4页林泽瀚 
随着城市餐饮废弃物数量的不断增加,从这些废弃物中回收油脂的技术已成为资源化利用的关键环节,其重要性日益凸显。此技术能够从餐厨垃圾中提炼出有价值的油脂,进而用于生物燃料、化工原料以及动物饲料添加剂的生产过程之中,为废物转化...
关键词：废弃油脂提取 餐厨垃圾 资源化 生物柴油 
大豆油水酶法提取技术研究进展
《中国油脂》2024年第9期23-27,49,共6页郝倩 岳昊 
山东省现代农业产业技术体系(SDAIT-28-07);山东省农业科学院农业科技创新工程(CXGC2024D09);山东省重点研发计划(2023TZXD010)。
大豆油是我国居民膳食油的主要来源,富含多种营养成分。为促进大豆油提取技术的发展,从水酶法提油的基本原理出发,重点阐述了大豆油水酶法提取技术中酶的筛选和活性优化、酶解工艺优化、酶解后破乳以及水酶法与其他辅助手段联用的研究进...
关键词：大豆油 油脂提取 水酶法 加工技术 
鸭肝油脂提取工艺优化及其品质分析
《粮食与油脂》2024年第7期17-23,共7页叶双双 刘安琪 肖骏 王殿勤 苑博华 常世敏 
河北省重点研发计划项目(21327122D)。
探究粗制鸭肝油脂的最佳提取工艺,考察精炼工艺主要参数对鸭肝油脂精炼效果的影响,并分析精炼过程中脂肪酸组成及含量变化。结果表明:最优提取工艺为料液比4∶1(g/mL)、无水乙醇与正己烷体积比1∶1、超声温度50℃、超声时间30 min,在此...
关键词：鸭肝 油脂提取 超声辅助提取 脂肪酸组成 
油菜籽加工技术及机械化发展现状与建议
《南方农机》2024年第S01期42-44,72,共4页张巍 彭晓琴 杨昌敏 赵帮泰 王义鹏 陈苗苗 
四川省“天府油菜”行动支持项目(2023TFR003);国家现代农业产业技术体系四川油菜创新团队项目(SCCXTD-2024-3);国家现代农业产业技术体系四川丘陵农机创新团队项目(SCCXTD-2024-27)。
近年来,随着我国科技的进步及农业现代化进程的加快,油菜籽加工技术及机械化水平得到了显著提升。文章重点分析了当前油菜籽加工技术的现状,包括预处理、油脂提取、油脂精炼等关键环节技术,探讨了油菜籽加工各环节机械化的发展应用现状...
关键词：油菜籽 预处理 油脂提取 油脂精炼 机械化 
不同熟化方式对文冠果种仁油脂提取量的影响
《果农之友》2024年第6期4-6,共3页林建维 马晓军 杨素芝 冯昭辉 陆昕 
以赤峰地区种植文冠果种仁为研究对象,通过探究不同熟化方式对文冠果种仁油脂提取效果的影响,寻找最适宜的熟化方式。选取炒熟、煮熟、烤熟三种熟化方式,并以未熟化的文冠果种仁做对照,分别使用索氏提取法和超声波辅助提取法提取不同熟...
关键词：文冠果 熟化方式 油脂提取 
国内火龙果种子研究进展被引量：2
《热带农业科技》2023年第4期31-36,共6页陈彭坤 赵志平 易小艳 曾建生 刘代兴 
云南省热带作物科技创新体系建设项目(RF2023—20)。
对目前国内火龙果种子的萌发特性、离体快繁、多倍体诱导、营养成分、开发利用等研究进行综述,旨在为后续火龙果育种工作及开发利用提供参考。
关键词：火龙果 种子 萌发 离体快繁 多倍体诱导 油脂提取 
永州市小籽花生油脂提取及其脂肪酸组分分析
《广东化工》2023年第23期127-129,共3页姜红宇 罗姣红 李平元 谭家欣 黄光文 
湖南省自科基金(2019JJ40091);2020年度湖南省创新平台与人才计划科技特派员创新创业项目(2020NK4220)。
通过单因素和正交试验优化了永州市小籽花生油脂提取工艺,油脂经甲酯化后采用气相色谱仪(GC)测定其脂肪酸组成。研究结果表明:料液比1∶10 g·mL^(-1),提取时间3 h,提取温度75℃,为最佳提取工艺,永州市小籽花生提油率为50.95%;永州市小...
关键词：永州市 小籽花生 提取 正交试验 脂肪酸 
基于超临界CO_(2)萃取技术的植物油脂提取研究被引量：1
《吉林农业科技学院学报》2023年第6期6-10,共5页李娜 潘阳 张园 
安徽省教育厅高校人文社会科学研究项目(KJ2020A1140)。
以大豆为试材,采用超临界CO_(2)萃取技术,研究了大豆油脂提取过程的工艺参数设定,通过单因素试验与正交试验进行验证。结果表明:植物油脂原料需要果实饱满,油脂提取的最佳工艺为萃取压力15 MPa、萃取时间1.5 h、分离温度40℃、萃取温度4...
关键词：超临界CO_(2)萃取技术 植物油脂提取 单因素试验 正交试验 萃取压力 
甘油二酯微胶囊中油脂的酶法提取
《华南理工大学学报（自然科学版）》2023年第12期152-158,共7页蓝东明 万楚枫 陈莹 刘萱 罗日明 王卫飞 王永华 
国家杰出青年科学基金资助项目(31725022);国家自然科学基金资助项目(31930084);广东省科技计划项目(2019A050503002);中国农业研究系统项目(CARS-18-ZJ0503);佛山市科技创新项目(FS0AA-KJ919-4402-0013)。
甘油二酯微胶囊是一种新型功能性食品配料,为准确测定其所包埋油脂的含油量、过氧化值、甘油二酯含量等理化指标,需建立其油脂组分的最适提取方法。本研究使用酸水解、碱水解、超声处理和菠萝蛋白酶水解4种方法对亚麻籽二酯油微胶囊进...
关键词：甘油二酯 微胶囊 油脂提取 正交试验 
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