天冬甜素

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常喝代糖饮料中风风险增三倍
《中国食品》2017年第11期157-157,共1页
美国波士顿大学医学院近日研究发现，每天饮用代糖饮料的人，患痴呆和中风的几率要比一周只喝一次的人高3倍。研究团队选取了近4400名成年参与者，询问了他们之前喝过的饮料中加入了哪些人造甜味剂。这些无糖饮料中使用的甜味剂多为糖...
关键词：饮料 糖精 中风 人造甜味剂 风险 波士顿大学 三氯蔗糖 天冬甜素 
甜味剂
《北方牧业》2009年第9期26-26,共1页
1分类 根据来源，甜味剂可分为两类。第一类为天然甜味剂．如葡萄糖、蔗糖、果糖及木糖醇等：第二类为化学合成甜味剂，顾名思义该类甜味剂完全是由化学方法合成的。糖精是最早食用的化学合成甜味剂，此外，甜蜜素、天冬甜素等亦属此...
关键词：天然甜味剂 合成甜味剂 化学方法 天然提取物 天冬甜素 安全可靠 葡萄糖 木糖醇 
国内外合成甜味剂的发展现状及趋势被引量：22
《广州食品工业科技》2003年第1期46-47,共2页闫福安 
本文对目前市场上常用的合成甜味剂产品的合成。
关键词：合成甜味剂 糖精 甜蜜素 天冬甜素 安赛蜜 合成 发展趋势 
阿期巴甜国内需求广阔
《精细化工经济与技术信息》2000年第3期5-6,共2页
关键词：天冬甜素 国内需求 甜味剂 国内市场 
阿斯巴甜 国内需求广阔
《中国化工信息》2000年第10期7-7,共1页梁诚 
关键词：天冬甜素 甜味剂 国内市场 阿斯巴甜 
天冬甜素的红外光谱
《贵阳医学院学报》1999年第2期166-167,共2页吴春高 付晓钟 张振 张珏 汤磊 
α－Ｌ－天冬氨酰－Ｌ－苯丙氨酸甲酯（天冬甜素）是以Ｌ－天冬氨酸和Ｌ－苯丙氨酸为原料合成的二肽甜味剂，它具有低热量（不会影响血糖值，不引起龋齿）高甜度（甜度是砂糖的２００倍），口感好（甜味与砂糖极其相似，没有异味），清...
关键词：甜味剂 天冬甜素 红外吸收光谱 二肽甜味剂 
双氧噁噻嗪钾—天冬甜素混合甜味剂的稳定性
《中国食品工业》1998年第4期14-15,共2页Hoechst AG W. Stempfl A.Lotz 
甜味剂的稳定性对饮料的销售来说,具有关键的作用,因为当同一品牌的饮料的甜味不一致时,消费者就会怀疑产品的质量。故此,理想的甜味剂除了具备有优良的溶解性外,其在软饮料于保存期间的稳定性,也是非常重要的。 普遍来说,混合甜味剂在...
关键词：甜味剂 双氧恶噻嗪钾 天冬甜素 混合甜味剂 
七种食品添加剂市场前景看好
《精细与专用化学品》1997年第24期16-16,共1页吴敏 
防腐剂:目前以苯甲酸钠为主的食品防腐剂用量将逐渐下降,但不会被淘汰。山梨酸市场潜力很大,预计到90年代末消费量将增长到3000t左右。丙酸无论在食品防腐还是发展青贮饲料方面,市场需求都在日益增长。富马酸二甲酯的成本若能降低,其发...
关键词：食品添加剂市场 消费量 天冬甜素 甜密素 食品防腐剂 增稠剂 天然抗氧化剂 食用色素 天然色素 发展前景 
甜味素的合成
《黑龙江医药》1996年第4期203-203,共1页张春阳 张彦广 白春平 
天冬甜素(Aspartame)系由天门冬氨酸(Asp)和苯丙氨酸(Phe)合成而得。此工艺路线简单,反应条件温和。
关键词：天冬甜素 甜味素 合成 
天冬甜素的化学合成法研究
《现代应用药学》1994年第3期19-21,共3页许激扬 吴梧桐 
甜味剂天冬甜素的合成方法主要有化学合成和酸法合成两大类．本文对化学合成法中五种具有代表性的合成方法进行了实验探讨，并对以不同原料进行缩合反应中间体及最终产物的产率作了研究比较。
关键词：甜味剂 天冬甜素 化学合成 
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