帕拉金糖

作品数:43被引量:74H指数:5
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相关领域:轻工技术与工程更多>>
相关作者:臧向莹郑婉玲邹云珍柏建玲莫树平更多>>
相关机构:广东省微生物研究所甜糖(曼海姆/奥克森富特)股份公司曼海姆/奥克森富特旭德楚克股份公司广西大学更多>>
相关期刊:《食品与生物技术学报》《工业微生物》《精细与专用化学品》《食品开发》更多>>
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科学证实体重能够被有效管理——缓慢释放的碳水化合物帕拉金糖^TM有助于减轻体重和体脂量被引量:1
《食品安全导刊》2020年第7期65-65,共1页 
于近期发表的一项科学研究表明,在减肥餐中使用BENEO的缓释低升糖碳水化合物帕拉金糖■代替蔗糖,能进一步降低超重和肥胖成年人的体重及脂肪含量。该研究由英国牛津布鲁克斯大学功能食品研究中心的Helen Lightowler博士和Jeya Henry教...
关键词:超重和肥胖 碳水化合物 功能食品 新陈代谢 减轻体重 缓慢释放 体脂量 卡路里 
大豆膳食纤维在低糖面包中的应用研究被引量:3
《现代牧业》2020年第1期12-17,共6页张秀凤 陈文静 马丽卿 
对低糖大豆膳食纤维面包的配方及生产工艺进行研究,以确定低糖大豆膳食纤维面包中帕拉金糖、大豆膳食纤维的最佳添加量及低糖大豆膳食纤维面包的最佳生产工艺条件。结果表明,低糖大豆膳食纤维面包的最佳配方及工艺为:帕拉金糖对白砂糖...
关键词:大豆膳食纤维 帕拉金糖 面包 配方 工艺 
帕拉金糖带来的三重健康益处
《食品安全导刊》2018年第13期15-15,共1页王翠竹 
近期,新加坡临床营养学研究中心(CNRC)主任Christiani Jeyakumar Henry教授对20名华人进行了一项研究,比较了低糖饮食者和高糖饮食者在现实生活中的血糖水平.结果显示,低糖饮食者[食物中含有BENEO的功能性碳水化合物帕拉金糖(Palatin...
关键词:帕拉金糖 健康水平 血糖水平 碳水化合物 营养学 新加坡 饮食 低糖 
BENEO:用产品创新为健康保驾护航
《食品安全导刊》2018年第13期28-29,共2页王崇民 
3月22日,第22届中国国际食品添加剂和配料展览会(FIC 2018)在上海国家会展中心召开,该展会是亚洲食品添加剂行业最具规模性及专业性的展会之一,共设有五大展区,参展商多达1400余家,为食品界的原料供应商和食品生产商提供了良好的交流...
关键词:帕拉金糖 BENEO 大米淀粉 牙齿健康 人体试验 低聚果糖 血糖水平 
让脂肪氧化率更高 运动员表现更佳
《中国食品工业》2018年第7期30-31,共2页
德国弗莱堡大学体育与运动科学系的Daniel Konig教授及其团队进行的一项科学研究表明,在提前摄入帕拉金糖TM后,耐力项目运动员“保持了更稳定的血糖曲线和更高的脂肪氧化,因而与麦芽糖糊精相比,帕拉金糖珈有更好的循环特性”。
关键词:脂肪氧化 运动员 氧化率 科学研究 帕拉金糖 麦芽糖糊精 循环特性 弗莱堡 
帕拉金糖带来的三重健康益处
《中国食品工业》2018年第4期56-56,共1页
新加坡临床营养学研究中心(CNRC)主任ChristianiJeyakumarHenry教授近期对20名华人参与者进行了一项研究,比较了低糖饮食者和高糖饮食者在现实生活中的血糖水平。
关键词:帕拉金糖 健康 血糖水平 参与者 营养学 新加坡 饮食 生活 
源于天然的益齿糖果被引量:1
《食品安全导刊》2018年第1期61-63,共3页
普通糖果的主要成分是碳水化合物,这些糖果虽可以给人体提供能量,但对于特定消费者,尤其是儿童来说,过多的食用糖果会造成体内能量积累,影响正常食欲。为避免因食用过多糖果而影响食欲或导致牙釉质被破坏,BENEO利用功能性碳水化...
关键词:糖果 天然 碳水化合物 能量积累 异麦芽酮糖 糖替代品 帕拉金糖 消费者 
BENEO帕拉金糖^TM提供新配方机遇
《食品开发》2015年第5期48-49,共2页张文轩 
欧洲商情市场调研公司最新“巧克力消费排名表”显示,西欧消费者仍然是巧克力消费的主要人群。“五大人均巧克力消费大国”中欧洲占四个,而这四大巧克力消费国的巧克力零售额占欧洲糖果类总消费额(432亿欧元)的60%。但是,随着健...
关键词:帕拉金糖 新配方 健康饮食 消费者 巧克力 市场调研 能量释放 欧洲 
BENEO帕拉金糖TM有效改善情绪和记忆力
《食品开发》2015年第3期43-43,共1页张文轩 
近日,有关于帕拉金糖TM的初步调查指出,血糖管理专家BENEO的帕拉金糖TM(益寿糖)对于其使用者的情绪和记忆力都有改善。
关键词:帕拉金糖 记忆力 TM 情绪 使用者 益寿糖 
BENEO帕拉金糖TM保持血糖平衡
《中国食品工业》2015年第9期48-49,共2页
欧洲商情市场调研公司最新"巧克力消费排名表"显示,西欧消费者仍然是巧克力消费的主要人群."五大人均巧克力消费大国"中欧洲占四个,而这四大巧克力消费国的巧克力零售额占欧洲糖果类总消费额(432亿欧元)的60%.但是,随着健康饮食...
关键词:帕拉金糖 血糖 TM 平衡 健康饮食 消费者 巧克力 市场调研 
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