滋补药膳

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熬夜者的滋补药膳
《家庭医药(快乐养生)》2022年第3期27-27,共1页祝建材 
祖国医学认为,熬夜容易导致阴亏阳亢而产生阴虚内热的症状,所以熬夜后,最好根据情况选用药膳进行调养,否则会对身体造成不良影响。夏枯草煲瘦肉夏枯草10克,猪瘦肉50~100克,水适量,共煲,肉熟后加盐少许调味,吃肉喝汁,每天1次。有清肝火...
关键词:猪瘦肉 降血压 夏枯草 阴虚内热 药膳 调味 祖国医学 
兔肉滋补药膳两款
《饮食科学》2021年第4期34-34,共1页
陈皮兔丁用料:净兔肉250克,陈皮10克,料酒、盐、糖、醋、葱、姜、花椒、味精、麻油适量。做法:1.兔肉洗净,切丁,加盐、料酒、葱、姜拌匀,置半小时;2.陈皮温水浸泡,切小块;3.油锅烧至七成热时,放兔肉丁,煸炒至肉色发白,加陈皮、花椒、葱...
关键词:兔肉 煸炒 切丁 加糖 陈皮 料酒 麻油 花椒 
夏日清凉滋补药膳两款
《饮食科学》2020年第17期35-35,共1页
薏米饮用料:薏米60克。做法:取60克左右的薏米洗干净,泡3小时,然后煮十分钟。把煮过后的薏米水倒出来保存,浓稠可以根据个人口味调制。功效:薏米,味甘、淡,性微寒。能健脾益胃,利小便、祛湿,对脾胃虚弱、便溏腹泻、脾虚湿盛水肿、小便...
关键词:薏米 健脾益胃 怀孕妇女 脾胃虚弱 小便不利 脾虚湿盛 湿热痹 便秘者 
滋补药膳味悠长
《四川烹饪》2018年第10期90-93,共4页眼哥 
亳州位于安徽省西北部,地处华北平原南端,是历史文化名城。让亳州人更引以为豪的是,该地现已成为全球最大的中药材集散中心。因此,当地一些餐饮企业以丰富的中药材资源为依托,结合各种食材,运用多种烹调方法。
关键词:中药材资源 药膳 滋补 历史文化名城 华北平原 餐饮企业 烹调方法 西北部 
重饮食善滋补——乾隆皇帝最爱的滋补药膳
《益寿宝典》2017年第17期36-36,共1页久平 
研究乾隆皇帝的长寿秘诀,不难发现,乾隆帝之所以长寿,除了他注意体育锻炼,注重饮食起居,喜好琴棋书画外,与他长期对症服用长寿滋补药膳,也有很大关系。我国传统医学历来讲究'医食同源',皇帝也不例外。乾隆很重视滋补药膳、药饮与药食。...
关键词:龟龄集 乾隆皇帝 松龄太平春酒 乾隆帝 
重饮食 善滋补——乾隆皇帝最爱的滋补药膳
《食品与健康》2017年第5期22-23,共2页久平 桃金娘 
研究乾隆皇帝的长寿秘诀,不难发现,乾隆帝之所以长寿,除了他注意体育锻炼,注重饮食起居,喜好琴棋书画外,与他长期对症服用长寿滋补药膳,也有很大关系。我国传统医学历来讲究“医食同源”,皇帝也不例外。乾隆很重视滋补药膳、药...
关键词:滋补药膳 乾隆皇帝 饮食起居 长寿秘诀 体育锻炼 对症服用 医食同源 乾隆帝 
滋补药膳炖汤有讲究
《东方药膳》2016年第10期36-36,共1页鲁青 
在众多的汤菜中炖菜占有十分重要的地位,因为炖是制作汤菜最主要的方法之一。炖,按照烹饪词典的解释有几种,一般认为,炖是用慢火加热使原料成熟变软的烹调方法,用此法制作成的菜肴就是炖菜。炖菜具有汤味鲜美、原汁原味、软而不烂...
关键词:滋补药膳 炖汤 烹调方法 营养丰富 炖菜 汤菜 火加热 制作 
中老年男性滋补药膳四款
《东方药膳》2015年第10期27-27,共1页容小翔 
鹿茸烧猪蹄 猪蹄1000g,鹿茸片10g,玉兰片50g,葱10g,姜10g,大料2g,料酒10g,白糖10g,精盐5g,酱油15g,胡椒面2g,植物油15g,味精2g。
关键词:中老年男性 滋补药膳 鹿茸烧猪蹄 鹿茸片 植物油 
秋冬滋补药膳四款
《糖尿病天地(文摘刊)》2015年第10期25-25,共1页
好的厨师,不仅在于擅长调味。做出味道好吃的菜来,更懂得应时应季,配出既好吃又养生的菜式。下面向大家介绍四款家常滋补药膳,并不难做,您可以在周末一显身手。 黄芪枸杞炖乳鸽 主料:乳鸽。 辅料:黄芪、枸杞、火腿粒、瘦肉粒...
关键词:滋补药膳 凉水冲洗 枸杞 黄芪 鸽子 矿泉水 乳鸽 火腿 
山药滋补药膳
《食品与健康》2014年第1期23-23,共1页郭旭光 
山药是药食同源的滋补佳品,性平,味甘,入肺、脾、肾经;不燥不腻,具有健脾补肺、益肾固精等多种功效。据《本草纲目》记载,山药具有“益肾气、强筋骨、健脾胃、止泄痢、化痰涎、润皮毛、治泄精健忘”等功效,对身体虚弱、精神倦怠...
关键词:滋补药膳 山药 健脾补肺 《本草纲目》 药食同源 益肾固精 身体虚弱 食欲不振 
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