工艺类课程

作品数：45被引量：79H指数：5
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相关作者：宋艳玲吴敬涛何云海刘俊荣汪秋宽更多>>
相关机构：河北北方学院吉林工业职业技术学院深圳职业技术学院济南大学更多>>
相关期刊：《中文科技期刊数据库（全文版）教育科学》《山西青年》《技术与教育》《纺织服装教育》更多>>
相关基金：广西高校科学技术研究项目江苏省高校自然科学研究项目江苏省博士后科研资助计划项目肇庆学院教学研究基金更多>>
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传统工艺类课程融合创新创业教育的探索
《丝网印刷》2025年第3期145-147,共3页王永瑞 贾琨 
河北省高等教育教学改革研究与实践项目“传统工艺类专业课程融合创新创业教育的探索与实践”的研究成果(编号2023GJJG348);河北省高等教育学会“十四五”规划课题项目“文化自信视角下传统工艺融入设计实践课程体系”的研究成果(编号GJXH2021-112)。
随着时代的快速发展,传统工艺面临着传承与创新的双重挑战。为了适应新时代的需求,将传统工艺课与创新创业教育相结合,不仅有助于传统工艺的传承与发展,还能培养具备创新创业精神和能力的新型人才。
关键词：传统工艺 创新创业 课程融合 
双创时代下“竞技强能”导向的食品工艺类课程改革探索与实践
《安徽农业科学》2024年第11期273-275,278,共4页吴娜 谌淑平 赵燕 涂勇刚 王静 
江西省教学改革项目(JXJG-22-3-23)。
根据食品工艺类课程的特点,在双创时代需求背景下,基于“以学生为中心”的基本原则,“课赛相通”的基本理念,构建以“竞技强能”为导向的教、学、做一体化教学法及“校企双师型”教学团队,完善教学模块,组建高素质、强能力的教师队伍,...
关键词：双创 竞技强能 食品工艺类课程 改革与实践 
大工科背景下《金属工艺学》教学方法探讨
《中文科技期刊数据库（全文版）教育科学》2023年第12期63-66,共4页李学问 缪克松 李仁庚 刘承禄 吴昊 
面对新经济发展需求,基于大工科背景,文章对《金属工艺学》教学方法进行了浅析。首先,介绍了《金属工艺学》课程的重要性和目标。然后,探讨了传统教学方法在教授该课程时可能存在的一些问题,包括难理解、重理论、轻实践等方面。随后,提...
关键词：金属工艺学 材料专业 工艺类课程 
传统工艺类课程与现代美术教育的融合
《动画大王》2023年第2期66-68,共3页芦平岳 
现代设计进程受机械化和外来因素等影响,曾经在一段时间内忽略了对传统手工艺的发展。当下,将传统工艺设计融入现代审美观念已成为现代设计的主流思想,部分传统工艺走入了现代教育的课堂。传统工艺类课程与现代美术教育如何有效融合也...
基于服务设计理念的手工艺类课程教学创新研究
《西部皮革》2023年第5期61-63,共3页王明佳 陈建都 
广东省2021肇庆学院教学研究项目《服务设计思维介入手工艺设计研究》成果(504/2021011573)。
为提升学生在手工艺类课程的学习体验,文章基于服务设计理念对手工艺类课程教学进行探究,概述了服务设计的理念与研究概况;通过分析现有手工艺类课程教学的现状,强调将服务设计理念融入到手工艺类课程教学的意义,提出手工艺课程教学创...
关键词：服务设计 手工艺类课程 课程教学 学习体验 
新时代面点工艺类课程教学改革方案研究被引量：1
《中国食品工业》2023年第4期114-116,共3页姚恒喆 
“2021年度青岛酒店管理职业技术学院教学改革项目,项目编号JGQN2138,项目名称:新时代背景下高职院校面点工艺课程活力课堂建设研究与实践”。
新时代市场发展对面点类人才培养提出新要求。面点工艺专业教学也应顺应市场进行改革,推动我国餐饮行业发展。当前面点工艺教学依旧存在诸多问题,影响了学生学习的积极性,课堂活力不足。因此,新时代面点工艺类课程教学应该明确课程内容...
关键词：新时代 面点工艺 课程改革 课堂活力 
食品质量与安全专业中工艺类课程的教学改革探索——以食品工艺学导论为例被引量：2
《中国食品》2022年第20期49-51,共3页赵云霞 陈一 魏东 孙丰梅 苏体军 
河北北方学院校级教育教学改革研究项目“食品质量与安全专业食品工艺学导论课程内容和方法优化研究”(GJ202119);第二批河北省新工科研究与实践项目(2020GJXGK037);教育部产学合作协同育人项目“糖果与巧克力工艺学示范课程建设”(202102249016)。
食品安全事关人民群众的身体健康和生命安全,事关经济发展和社会稳定,是全社会关注的重点话题。为应对我国食品安全人才急缺的现状,从2001年起,各高校相继开设食品质量与安全专业。我校紧跟时代发展需求,于2015年在原有食品科学与工程...
关键词：食品质量与安全专业 食品科学与工程 工艺类课程 食品安全 食品检验机构 时代发展需求 应用型人才 科研院所 
新工科背景下食品工艺类课程思政教学设计讨论--以糖果与巧克力工艺学课程为例被引量：1
《中国食品》2022年第18期38-40,共3页陈一 孙丰梅 魏东 赵云霞 
教育部产学合作协同育人项目“糖果与巧克力工艺学示范课程建设”(202102249016);河北省新工科研究与实践项目“新工科理念下‘三创’能力与食品类专业教育融合人才培养模式探索与实践”(2020GJXGK037);河北北方学院“糖果与巧克力工艺学”一流课程建设。
作为引领“四新”建设的理论先锋,新工科肩负着打造教育模式创新区的重任。新工科建设作为高校改革的“催化剂”,对高校办学理念、学科专业结构、人才培养机制、组织模式等方面的综合改革提出了新的要求,必将推动高等教育的深层次变革...
关键词：思政教学 思想政治素养 教育模式创新 课程思政 思政理论课 立德树人 育人理念 思想政治教育 
“理、实、仿、产、证”一体化教学模式在化工工艺类课程中的研究与探索
《中国石油和化工标准与质量》2022年第18期106-108,共3页李友亮 
在化工工艺类课程中,“理、实、仿、产、证”一体化教学模式受到了广大教育工作者的肯定与欢迎,所谓理指的是理论学习,实指的是实验实训,仿指的是仿真模拟,产指的是生产实习,证指的是资格鉴定。该教学模式能够真正实现理论与实践相结合...
关键词：“理、实、仿、产、证” 一体化 教学模式 化工工艺类课程 
校企合作背景下高职汽车涂装技术实施“三教”改革的实践探索被引量：2
《汽车维护与修理》2022年第2期63-66,共4页晏云威 黄平 
江苏省宿迁市十三五规划课题“汽车车身修复专业“工作过程导向工学交替育人”人才培养模式的研究”,项目编号:SQ2018GHl X143;江苏省晏云威汽车技术名师工作室建设(建设基金:苏财教【2016】183号)。
汽车车身修复专业是我校新兴专业,是为了紧跟市场需求、紧跟行业发展、紧跟汽车技术发展而新设立的专业,它分为钣金和涂装两大方向。汽车车身涂装技术是汽车车身修复一门核心专业课程,是一门工艺类课程,是偏重实践,偏重工艺教学的课程...
关键词：汽车车身修复 汽车涂装技术 特色专业建设 校企合作 工艺类课程 示范校 实践探索 工艺教学 
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