发酵条件

作品数:4720被引量:18268H指数:34
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拮抗黄曲霉海洋放线菌的筛选及发酵条件优化被引量:6
《中国酿造》2019年第3期104-109,共6页曹利 车程川 刘金锋 巩志金 梁光杰 杨革 
国家"十二五"科技支撑计划课题(2013BAB11B01);曲阜师范大学科研创新团队基金(0230530)
该研究从黄海海域沉积物中筛选一株能高效抑制黄曲霉(Aspergillus flavus)的海洋放线菌,通过形态观察、生理生化试验及分子生物学技术对其进行鉴定,并以抑菌圈直径为响应值,通过Plackett-Burman试验、最陡爬坡试验及响应面试验对其产抑...
关键词:海洋放线菌 黄曲霉 筛选及鉴定 抑菌活性 发酵条件优化 
解磷菌发酵及溶磷条件的研究被引量:12
《生物技术通报》2019年第1期98-104,共7页韩蕾 杨乐 唐金铭 张雅倩 
国家科技支撑项目(2012BAD14B10);石河子大学高层次人才科研启动项目(RCSX201719)
从新疆盐碱土中分离纯化得到一株高效解磷菌PS-3,为改善盐碱地磷素供应提供菌种资源。采用单因素和正交试验,对菌株PS-3的发酵条件和溶磷能力进行分析。结果表明,菌株PS-3较适发酵条件为温度35℃、pH 7和盐浓度1%,其对碳、氮源的利用顺...
关键词:解磷菌 发酵条件 溶磷能力 
一株海洋链霉菌发酵条件的优化及其抑菌活性物质的研究被引量:5
《中国酿造》2018年第12期101-105,共5页梁光杰 车程川 巩志金 杨革 
国家"十二五"科技支撑计划课题(2013BAB11B01);曲阜师范大学科研创新团队基金
灰略红链霉菌(Streptomyces griseorubens)F8分离于黄海海岸线沉淀物,通过单因素试验优化其发酵条件,并对其代谢产物及抑菌活性进行研究。结果表明,最佳发酵条件为培养时间11 d、接种量8%、培养温度30℃、初始pH值8.0。菌株F8所产抑菌...
关键词:海洋链霉菌 发酵条件 优化 抑菌物质 性质 最小抑菌浓度 
产壳聚糖酶菌株ncps116发酵条件优化及其酶学性质被引量:7
《化工进展》2018年第6期2354-2363,共10页张翔 张彦昊 刘孝永 辛雪 王易芬 陈蕾蕾 周庆新 赵双枝 
国家科技支撑计划(2015BAD16B02);山东省自然科学基金(ZR2016YL031;ZR2016YL022);山东省农业科学院农业科技创新工程(CXGC2017A01;CXGC2017B06);山东省农业重大应用技术创新课题(鲁财农指2015[16])项目
通过形态学观察、生理生化实验及16S r DNA序列分析鉴定产壳聚糖酶菌株ncps116为蜡状芽孢杆菌(Bacillus cereus)。通过单因素和正交实验对该菌株发酵产酶条件进行了优化。结果表明其最适产酶条件为:粉末壳聚糖15g/L,硫酸铵30g/L,初始p H...
关键词:壳聚糖酶 发酵条件优化 分离纯化 酶学性质 蜡状芽孢杆菌 
一株海绵放线菌的分离培养、发酵条件优化及其抑制弧菌效果被引量:3
《大连海洋大学学报》2017年第4期457-464,共8页杜英侠 李晶莹 傅敏 张鑫 曲春强 李小艺 张菊林 顾颖 王选骏 付晚涛 
国家"十二五"科技支撑计划项目(2015BAD13B05);海洋行业标准制修订计划项目(201502007-T)
为研究放线菌对海水养殖病原弧菌(哈维弧菌Vibrio harveyi和灿烂弧菌Vibrio splendidus)的抑制效果,从繁茂膜海绵Hymeniacidon perlevis中分离筛选出了一株具有抑菌活性的放线菌(FH),并采用16S r DNA基因序列进行分析,初步鉴定为球孢链...
关键词:海绵放线菌 弧菌 发酵条件优化 
解淀粉芽孢杆菌HRH317抗菌蛋白发酵条件优化及其稳定性研究被引量:8
《食品工业科技》2017年第13期130-135,146,共7页秦楠 缪文玉 李鑫 郝林 
山西省卫计委科研项目(201601115);山西中医学院博士科研启动基金资助;国家科技支撑计划(2012BAD38B07)
本文以抑菌圈直径为指标,采用单因素实验和响应面法对解淀粉芽孢杆菌HRH317菌株产抗菌蛋白的发酵条件进行优化。得到最佳发酵条件为:初始p H为7.0的NB培养液,接种量4%,37℃下振荡培养24 h,转速为200 r/min。在此条件下抗菌蛋白的抑菌圈...
关键词:解淀粉芽孢杆菌 抗菌蛋白 响应面法 稳定性 
发酵条件对胆固醇降解能力的影响
《食品工业科技》2017年第12期123-128,共6页戴颖 瞿恒贤 瓦云超 黄玉军 陈霞 陈大卫 杨正泉 顾瑞霞 
国家自然科学基金(31571855);“十二五”国家科技支撑计划项目(2013BAD18B12);江苏省科技支撑项目(BN2014080);江苏省高校自然科学研究重大项目(12KJA550003)
通过对混合菌株发酵条件进行优化,提高混合菌株胆固醇降解能力与活菌数,旨在获得高效降胆固醇的混合菌株,为乳酸菌应用提供依据。选取四株具有辅助降胆固醇活性乳酸菌将其1∶1∶1∶1混合,并通过单因素实验和响应曲面分析方法,以胆固醇...
关键词:混合乳酸菌 降胆固醇 发酵条件 响应面分析法 
混菌固态发酵玉米秸秆生产蛋白饲料的工艺研究被引量:5
《饲料广角》2017年第3期38-41,共4页祁宏山 季彬 王治业 陈娟 杜军国 曾杨 巩晓芳 彭轶楠 
甘肃省科学院青年基金(2014QN-05);国家科技支撑计划(2012BAD14B10-4);国家星火项目(2012GA860003);中科院西部之光人才计划项目资助
试验研究了混菌固态发酵玉米秸秆生产蛋白饲料的工艺条件,以玉米秸秆为主要原料,麸皮为辅料,利用黑曲霉和产朊假丝酵母混合发酵生产蛋白饲料,通过对黑曲霉和产朊假丝酵母菌种配比、玉米秸秆和麸皮的配比、接种量、发酵温度、发酵时间、...
关键词:发酵玉米秸秆 蛋白饲料 发酵生产 工艺条件 固态 产朊假丝酵母 最佳发酵条件 菌种配比 
植物乳杆菌163产抗菌物质的发酵条件优化被引量:1
《食品工业科技》2017年第6期147-152,157,共7页曾维伟 何镇宏 陆兆新 吕凤霞 别小妹 赵海珍 张充 
国家科技支撑计划(2015BAD16B04)
本文优化了从泡菜中发现的一株植物乳杆菌163产植物乳杆菌素的发酵条件,并通过单因素实验、PlackettBtmnan实验、Box-Behnken实验的响应面方法得到的最佳的发酵培养基为:麦芽糖浆55 g/L,玉米浆干粉20 g/L,乙酸钠8 g/L,柠檬酸氢二铵6 g/L...
关键词:植物乳杆菌163 响应面方法 植物乳杆菌素 
解淀粉芽孢杆菌HRH_(317)抑菌物质发酵条件的优化被引量:8
《中国酿造》2017年第2期25-29,共5页李鑫 郝林 马玲 
国家"十二五"科技支撑计划课题(2012BAD38B07)
该试验研究解淀粉芽孢杆菌HRH_(317)抑菌物质的发酵条件。首先采用单因素试验研究发酵时间、温度、初始pH、接种量及菌龄、摇床转速、装液量对发酵液抑菌活性的影响,然后采用正交设计对这7个因素进行筛选,分析极差结果确定接种菌龄、接...
关键词:解淀粉芽孢杆菌 抑菌物质 发酵条件 优化 
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