GC

作品数：3481被引量：15640H指数：33
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维生素D与心血管疾病被引量：7
《中国心血管病研究》2018年第11期967-970,共4页王琳琳 潘一龙 李晓东 
“十二五”国家科技支撑计划(项目编号:2014BAI11B04);辽宁省自然科学基金(项目编号:201602839);辽宁省教育厅科学研究一般项目(项目编号:L2013314)
维生素D(vitamin D,VD)是一种脂溶性甾体激素的前体,传统意义上,其主要功能是维持钙和磷酸盐的动态平衡,促进骨钙沉积。近年来,随着研究发现,VD及其相关代谢产物与心血管疾病、代谢性疾病、感染、恶性肿瘤等多种疾病的发病有关。本文将...
关键词：维生素D 维生素D结合蛋白 维生素D结合蛋白基因多态性(GC) 心血管疾病 
设施葡萄不同新梢间距处理对冠层光环境及果实品质的影响被引量：22
《园艺学报》2018年第3期436-446,共11页史祥宾 刘凤之 程存刚 王孝娣 冀晓昊 王宝亮 郑晓翠 王海波 
国家科技支撑计划项目(2014BAD16B05-2);国家现代农业产业技术体系建设专项资金项目(CARS-29-zp);农业部"948"重点项目(2011-G28);辽宁省农业科技攻关项目(2014204004);中国农业科学院创新工程项目(CAAS-ASTIP-2015-RIP-04)
选用6年生‘贝达’砧木嫁接的‘京蜜’葡萄为试材,在控制果实负载量相同的前提下,设置10、15和20 cm新梢间距处理,连续两年研究其3种新梢间距处理条件下葡萄冠层光环境及果实品质的差异。结果表明:树体冠层总孔隙度和开度为新梢间距20 c...
关键词：葡萄 设施栽培 新梢间距 光环境 果实品质 GC–MS 
香旱芹精油对金黄色葡萄球菌抑菌机理的研究被引量：13
《中国调味品》2017年第12期7-11,22,共6页黄巍 王建清 张倩 
"十二五"国家科技支撑计划项目(2015BAD16B05-02)
采用微波辅助水蒸气蒸馏提取出香旱芹精油,对其成分进行GC-MS分析,通过测试其对金黄色葡萄球菌的抑菌圈直径、最低抑菌浓度(MIC)和最低杀菌浓度(MBC)评价其抑菌效果。分别从菌体微观形态、细胞溶出物、蛋白质和钾离子泄漏等方面研究香...
关键词：香旱芹精油 微波辅助水蒸气蒸馏 GC—MS分析 金黄色葡萄球菌 抑菌机理 
pH对蓝莓果化学组分影响研究被引量：1
《食品工业科技》2017年第11期88-91,共4页刘亚 吕兆林 柳梅 陶翠 潘月 
北京林业大学科学技术研究项目(2015-01);国家科技支撑计划课题(2015BAD16B01)
本实验以蓝莓果为原材料,采用GC-MS柱前衍生化法对蓝莓果提取液中的化学组分进行动态监控,并探究p H3.0~9.0对其的影响。结果表明:蓝莓果提取液中共鉴定出39种化合物,包括糖类、酸类、醇类、酯类和酮类五大类,其中糖类、酸类和酯类化合...
关键词：蓝莓提取物 化学组分 PH GC—MS枉前衍生化 
四种方式制备的黑胡椒风味成分分析被引量：7
《食品工业科技》2017年第9期261-267,共7页黄菲菲 吴桂苹 李恒 房一明 朱红英 谷风林 
国家自然科学基金项目(31471674);国家科技支撑计划课题(2012BAD36B03)
本文分别对四种加工方式(直接日晒、热烫处理后日晒、日晒1 d轻度发酵、日晒2 d轻度发酵)过程中的黑胡椒风味成分进行分析。采用水蒸气蒸馏法提取胡椒精油,四种产品中胡椒精油的含量分别为1.10、1.09、1.16、0.89 m L/100 g,发现四种加...
关键词：黑胡椒 加工过程 胡椒碱 胡椒精油 GC—MS 
不同提取方式对比分析姜油中的风味物质被引量：5
《食品工业科技》2016年第21期304-308,共5页徐宗季 何海艳 袁建 何荣 鞠兴荣 
国家科技支撑计划课题(2014BAD04B10);公益性行业科研专项(201313007);江苏高校优势学科建设工程资助项目(PAPD)
本文以生姜为原料,通过两种不同的提取方式研究姜油中的风味物质,采用气质联用(GC-MS)技术对得到的样品进行风味物质的测定,并运用主成分分析法(PCA)比较两种不同的提取方式所得到的风味物质之间的区别。结果表明:超临界CO_2萃取法得到...
关键词：生姜油 GC—MS 风味物质 主成分分析 
谷物霉菌挥发性物质的电子鼻与GC-MS检测研究被引量：17
《中国粮油学报》2016年第7期148-152,156,共6页沈飞 吴启芳 魏颖琪 都立辉 唐培安 
国家自然科学基金青年基金(31301482);粮食公益性行业科研专项(201313002-02);"十二五"国家科技支撑计划(2013BAD17B01);江苏高校优势学科建设工程(2014年1月-2017年12月)
为建立粮食受霉菌污染的快速检测方法,本研究利用电子鼻与气相色谱质谱联用(GC-MS)技术对6种谷物中常见霉菌在不同生长阶段(1、2、5、13 d)的特征挥发性气味物质进行了检测分析。GC-MS结果显示不同霉菌的挥发性物质成分存在差异,且在生...
关键词：粮食 霉菌污染 电子鼻 GC—MS 快速检测 
基于顶空GC×GC-TOF/MS的花生油掺伪鉴别方法被引量：4
《湖北大学学报（自然科学版）》2016年第2期113-115,147,共4页胡为 韩凤梅 张良晓 李培武 王秀嫔 陈勇 张文 
国家科技支持计划项目(2012BAK08B03);国家自然科学基金(21205118);国家农产品质量安全风险评估重大项目(GJFP2014006)资助
花生油因其独特香味备受消费者青睐,其市场价格普遍较高,因此成为利益驱动的食用油掺伪的重要对象,其中廉价食用油甚至非食用油添加花生油香精,以假乱真冒充花生油的情况尤为严重.采用顶空全二维气相色谱-飞行时间质谱技术(HS-GC×GC-TO...
关键词：花生油香精 特征性成分 GC×GC-TOF/MS 掺伪鉴别 
花椒籽油中脂肪酸成分的GC-MS分析被引量：8
《甘肃农业大学学报》2015年第6期132-135,共4页林云 邓娟 周玉碧 
国家自然科学基金项目(81102744);国家科技支撑计划(2012BAC08B06)
采用气相色谱-质谱联用法（GC-MS），分析了4种不同成熟期的花椒籽油中的脂肪酸成分．结果表明：不同成熟期花椒籽油中共有17种化合物得到鉴定，主要为反式-油酸（43．07％～47．94％）、亚油酸（15．52％～32．75％）、正十六烷酸（15...
关键词：花椒 籽油 GC MS 脂肪酸 品质评价 
气相色谱-质谱联用法检测牛乳中乙草胺的研究
《中国乳品工业》2015年第9期34-37,共4页李琳瑶 田成新 满朝新 娄彬彬 牛婕婷 张立东 姜毓君 
国家科技支撑计划课题(2013BAD18B11);黑龙江省杰出青年基金项目(JC201415);黑龙江省院所创新能力提升专项计划项目(YC13D005)
建立了牛乳中残留农药乙草胺的气相色谱-质谱联用（GC—Ms）检测方法。牛乳样品经乙腈振荡提取，氮吹浓缩，基质分散剂（基质分散剂由无水硫酸镁、PSA和Cleanert PestiCarbX；墨化炭黑组成）净化，气相色谱-质谱联用仪检测，外标法定量...
关键词：牛乳 乙草胺 气相色谱-质谱联用法(GC—MS) 
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