炒食

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京东板栗炒食良种的选育方法
《山西果树》2019年第2期51-52,55,共3页王天元 
京东板栗属炒食栗类型。复杂的生态环境、长期的自然选择和人类的实生繁殖,在产区内保留了丰富的遗传变异,其中蕴藏了大量的优质、丰产、抗逆性强等基因,为育种和栽培利用提供了广泛的种质基础。但在生产中也存在着成熟期相对集中、缺...
关键词：京东板栗 炒食良种 选育方法 
京东板栗炒食良种的选育方法
《河北果树》2019年第1期38-40,共3页王天元 
板栗育种可通过实生选种、芽变选种、杂交育种、诱变育种等方法进行选育,实生选优是当前板栗品种选育的主要途径,人工杂交育种,辐射诱发等尚为辅助途径。育种程序一般要经过选育、试验、繁育推广3个阶段。
关键词：选育方法 京东板栗 人工杂交育种 良种 炒食 实生选种 芽变选种 诱变育种 
京东板栗炒食良种的选育
《北方果树》2019年第1期53-55,共3页王天元 
板栗抗旱,耐瘠薄,经济效益高,生态效益显著,已成为燕山山区调整产业结构和脱贫致富的主要树种。京东板栗产区包括河北省唐山的迁西县、遵化县、迁安市,秦皇岛的青龙县、抚宁区、海港区,承德的宽城县、兴隆县,板栗栽培面积236 933 hm^2,...
关键词：京东板栗 炒食 选育 良种 调整产业结构 主产区 经济效益 生态效益 
京东炒食板栗良种实生树苗的选择繁殖方法
《河北农业》2018年第11期38-41,共4页王天元 
板栗育种可通过实生选种、芽变选种:杂交育种、诱变育种等方法进行选育,实生选优是当前板栗品种选育的主要途径,人工杂交育种,辐射诱发等为辅助途径。育种程序一般要经过选育、试验、繁育推广3个阶段。板栗抗旱,耐瘠薄,经济效益高,生态...
关键词：实生选种 板栗 繁殖方法 人工杂交育种 树苗 良种 炒食 京东 
番茄味美营养多
《饮食科学》2016年第12期38-41,共4页Sunny_Kreglo 
番茄含有丰富的营养，又有多种食用功效，可炒食、炖煮，也可如水果般生食，被称为神奇的“菜中之果”。中医认为番茄性微寒，可养阴生津、健脾养胃、平肝清热。
关键词：番茄 营养 味美 食用功效 炒食 生食 水果 养阴 
食趣播报
《中国果菜》2016年第5期8-9,共2页刘欢 
夏季吃三道菜清热降火气1．凉拌苦菊：具有抗菌、解热、消炎、明目等作用。苦菊味略苦。颜色碧绿，可炒食或凉拌，是清热去火的美食佳品。2．凉拌莴笋：莴笋味甘、性凉、苦，入肠、胃经．可清胃热利尿。3．凉拌苦瓜：具有清火、养血益...
关键词：凉拌 清热 明目 莴笋 胃热 颜色 炒食 美食 
蓬安风味美食
《四川烹饪》2014年第9期36-37,共2页
笋干巴骨肉 巴骨肉，这在旧时是指把猪骨头下锅煮熟后，用手从骨头上边撕下来的碎肉，民间多用来炒食或拌食。不过在这里，则是把猪身上的一块带脆骨的肉，经过卤制再切成片，最后下锅炒成孜然风味菜。
关键词：风味菜 美食 碎肉 骨头 笋干 煮熟 炒食 卤制 
品春肴酌春酒
《四川烹饪》2014年第2期68-69,共2页樊哲理 
春蔬滋味长 说到春天的蔬菜，少不了提到春葱。“双眸剪秋水，十指剥春葱。”（唐·自居易）春葱，叶绿，根圆润如白玉。在过去，农村人对其喜爱有加，不仅可以炒食，还可用于调一些农家菜的蘸水。
关键词：春酒 农家菜 滋味 白玉 炒食 
别样脆皮菜
《四川烹饪》2013年第10期89-89,共1页陈果 邓轲 
脆皮菜，多是把原料做刀工处理后，再腌味并挂上脆皮糊，经下锅油炸至熟便捞出，可直接食用，亦可配蘸碟蘸食。不过这里我们又给它加了一道工序，那就是把炸脆皮的原料重新入锅，另外加炸酥的两荷叶和干辣椒节一起炒食。
关键词：刀工处理 一道工序 脆皮糊 油炸 干辣椒 原料 食用 炒食 
让你一吃就上瘾的粗粮熊猫豆发糕
《饮食科学》2013年第9期49-49,共1页梅依旧 
因豆皮上的斑点半边是白色，半边是咖啡色，状如熊猫，而得名的熊猫豆，口感独特、香味迷人。鲜熊猫豆，可以炒食，味同四季豆。老熟的干豆粒，常用来煮粥，香味迷人，别有风味。
关键词：熊猫豆 粗粮 咖啡色 四季豆 香味 豆皮 口感 炒食 
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