大麦麸

作品数：9被引量：13H指数：2
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美国修改杀虫剂许可限量
《中国标准化》2010年第1期66-67,共2页
美国近日发出通报，美环保署已对杀虫剂腈嘧菌酯（Azoxystrobin）[methyl（E）-2-（2-（6-（2-Cy-anophenoxy）pyrimidin-4-yloxy）phenyl）-3-methoxyacrylate]及腈嘧菌酯（Azoxystrobin）Z-异构体[methyl（z）-2-（2-（6-（2-cyanophe...
关键词：杀虫剂 修改 美国 嘧菌酯 异构体 大麦麸 残留 法规 
美国修改杀虫剂腈嘧菌酯许可限量
《浙江化工》2010年第1期36-36,共1页
近日，美国环保署发出通报，对杀虫剂腈嘧菌酯的残留许可限量进行了修改，并制定最终法规、法规规定大麦麸中的最大残所许可限量为6．0ppm、大麦粒中3．0ppm、大麦秆中7．0ppm。由于检测取样时间及检测基础的差异，该法规制定的最大残...
关键词：美国环保署 嘧菌酯 杀虫剂 修改 食品法典委员会 腈 取样时间 大麦麸 
大麦麸皮蛋白的提取及碱水解条件的研究被引量：7
《生命科学仪器》2008年第11期14-21,共8页李远坤 
本实验是以大麦麸皮为原料,通过碱提酸沉工艺提取大麦麸皮蛋白,并优化了实验室提取条件。此外还探索了碱法水解大麦麸皮蛋白的工艺条件,为以后大麦蛋白的更好利用提供了一些依据。通过单因素实验,以固液比、PH值、时间进行三因素三水平...
关键词：大麦麸 大麦麸蛋白 碱提酸沉法 碱法水解 
生产滑子蘑应注意的问题
《食用菌》2008年第2期41-41,共1页王宝清 
在生产实践中应注意两种倾向，一是有的栽培者为了提高产量，有意加大麦麸或米糠用量，结果适得其反，不但没有增产，反而因菌块污染杂菌而减产；二是在配料时要严格掌握含水率，有的栽培者主张宁干不湿，有的认为含水量高，有助于提高...
关键词：生产 滑子蘑 大麦麸 含水率 含水量 产量 栽培 减产 
多吃谷类食品有好处
《粮食科技与经济》2006年第4期55-55,共1页
美国食品及药物管理局6月上旬称．谷类食品、面包和其他含有完整或粉碎的大麦颗粒的食品，有减少患心脏疾病危险的功效。美国食品及药物管理局和大麦贸易组织通过研究，新的数据表明，大麦能降低人体总胆固醇水平和低密度脂蛋白胆固醇...
关键词：谷类食品 胆固醇水平 低密度脂蛋白 美国食品 大麦麸 心脏疾病 人体血浆 管理局 数据表 胰岛素 
大麦麸皮发酵液大麦素及其着色和生理功能被引量：2
《粮食与油脂》2004年第7期11-14,共4页履新 
由大麦麸皮发酵液所产生一种紫色物质,系为由花色素—单宁等组成原花色素,称“大麦素”。可用作低酸性(pH4.2～pH7.2)饮料着色剂,并具有消除DPPH自由基和超氧阴离子等抗氧化活性及抗突变性、保护肝功能等活性。
关键词：大麦麸 大麦素 食用紫色素 
高纤维膨化玉米粉的研制被引量：2
《粮食与饲料工业》1999年第12期44-45,共2页李冀新 刘娅 郑刚 叶志军 
以米糠、大麦麸皮为原料,经提取精制后,添加到膨化玉米粉中,从而提高制品的膳食纤维含量,改善膨化玉米粉的冲调性,制造出适合糖尿病、高血脂、便秘等人群食用的方便高膳食纤维制品。
关键词：米糠 大麦麸 膳食纤维 膨化玉米粉 研制 
大麦麸作面包纤维素添加成份的评价被引量：2
《四川粮油科技》1993年第1期36-39,共4页石永峰 
关键词：大麦麸 面包 纤维素添加剂 
大麦麸粉用作面包中食物纤维配料的评价
《浙江食品工业》1992年第3期46-49,共4页Ghau.,VK 步速 
关键词：面包 大麦麸粉 食物纤维 配料 
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