苏杰

作品数:19被引量:37H指数:4
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供职机构:内蒙古农业大学职业技术学院更多>>
发文主题:拟南芥过表达液泡非生物胁迫ATP酶更多>>
发文领域:生物学轻工技术与工程农业科学文化科学更多>>
发文期刊:《山西青年》《植物科学学报》《粮食科技与经济》《生物技术通报》更多>>
所获基金:国家自然科学基金内蒙古自治区高等学校科学研究项目内蒙古自治区自然科学基金内蒙古自治区教育厅资助项目更多>>
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呼和浩特地区农牧交错带野生麻叶荨麻叶片蛋白质组成及其功能特性研究
《中国饲料》2025年第5期155-160,共6页邱玮 李国婧 徐志伟 刘亚玲 苑峰 王瑞刚 苏杰 
中央引导地方科技发展资金项目(2022ZY0008);内蒙古自治区高校创新团队(NMGIRT2222);内蒙古自治区高校基本科研业务费项目(BR22-13-05)。
本试验通过对内蒙古呼和浩特地区农牧交错带麻叶荨麻叶片蛋白质的组成成分及功能特性进行研究,为麻叶荨麻的质量评价及开发利用提供参考。粗蛋白质提取采用碱溶酸沉法;粗蛋白质的定性检测采用双缩脲反应和茚三酮反应,定量检测采用《饲...
关键词:麻叶荨麻 蛋白质 氨基酸 功能特性 
内蒙古3种生态型华北驼绒藜蛋白质组成分析及功能特性研究
《饲料工业》2024年第19期122-128,共7页苏杰 邱玮 李国婧 刘亚玲 苑峰 白薇 王瑞刚 
中央引导地方科技发展资金项目[2022ZY0008];内蒙古自治区高校基本科研业务费项目[BR231409、BR22-13-05];内蒙古自治区高校创新团队项目[NMGIRT2222]。
试验旨在研究内蒙古3种生态型华北驼绒藜蛋白质组成及功能特性,为华北驼绒藜的质量评价及开发利用提供参考。提取驼绒藜叶片粗蛋白进行定性和定量测定,对其氨基酸组成及含量进行测定;并对粗蛋白功能特性进行研究。结果表明:(1)3种生态...
关键词:华北驼绒藜 生态型 蛋白质组成 氨基酸种类 功能特性 
内蒙古传统发酵乳制品中益生酵母菌的筛选及其对Cheddar干酪质构的影响被引量:3
《中国乳品工业》2021年第7期18-20,24,共4页刘敏 曹志军 苏杰 李艳梅 
内蒙古教育厅资助项目(NJZY19059)。
从内蒙古传统乳制品中分离到32株酵母菌,对株菌进行潜在益生酵母菌筛选试验,得到2株(X4,Y2)存活率较高的潜在益生酵母菌。将这两种酵母应用于cheddar干酪的加工中,测定了它们在干酪成熟过程中对干酪质地的影响。结果表明,添加X4和Y2菌株...
关键词:益生酵母菌 CHEDDAR干酪 质构 
食源性混合病原菌生物被膜行为对金黄色葡萄球菌毒素因子转录水平的影响被引量:4
《中国食品学报》2021年第6期287-295,共9页陈忠军 张钰皎 胡炜东 孙子羽 苏杰 满都拉 
内蒙古草原英才项目(DC2000000742);内蒙古自治区高等学校科学研究项目(NJZZ17053)。
以食源性病原菌(金黄色葡萄球菌、大肠杆菌和肠炎沙门氏菌)形成的混合菌生物被膜为研究对象,对其定性和定量检测,通过实时荧光定量PCR方法分别检测单一菌和混合菌生物被膜中金黄色葡萄球菌28种目的毒素基因转录水平的变化。结果表明,结...
关键词:混合菌生物被膜 荧光定量PCR 银染法 扫描电镜 毒素因子 
具有抑菌特性的乳杆菌对食源性病原菌生物被膜形成的影响被引量:2
《食品研究与开发》2020年第22期168-174,共7页张钰皎 陈忠军 满都拉 孙子羽 苏杰 金晶晶 胡炜东 
内蒙古自治区高等学校科学研究项目(NJZZ17053)。
以金黄色葡萄球菌、大肠杆菌和沙门氏菌为指示菌,研究分离自内蒙古传统发酵食品中的5株乳杆菌对病原菌及其生物被膜的抑制作用。结果表明,5株乳杆菌对单一菌和混合菌生物被膜及AI-2分子相对活性均有抑制作用;ALAC-1和ALAC-5代谢产物抑...
关键词:乳杆菌 生物被膜 抑菌特性 群体感应 混合菌生物被膜 
VHA-c2&c4双基因沉默株系拟南芥对NaCl与ABA的响应被引量:1
《生物技术通报》2020年第7期48-54,共7页苏杰 郭荣起 高阳 于秀敏 李国婧 王瑞刚 
国家自然科学基金项目(30460018),内蒙古自治区科技创新团队建设计划(201503004)。
研究液泡H^+-ATPase c亚基基因(VHA-c2和VHA-c4)在植物生长发育及响应非生物胁迫过程中的功能,构建拟南芥VHA-c2&c4的RNAi表达载体,通过浸花法转化野生型拟南芥。利用卡那霉素筛选纯合体株系,进行半定量PCR鉴定,并对其进行NaCl和ABA胁...
关键词:拟南芥 液泡H^+-ATPase 基因干扰技术 NACL ABA 
沉默VHA-c4基因对拟南芥根长和种子萌发的影响
《基因组学与应用生物学》2020年第4期1785-1790,共6页武春燕 苏杰 郭荣起 高阳 李国婧 王瑞刚 
国家自然科学基金项目(30460018);内蒙古自治区科技创新团队建设计划项目(201503004)共同资助。
为了研究植物液泡H+-ATPase c亚基VHA-c4基因在拟南芥响应非生物胁迫中的作用,本研究构建了拟南芥VHA-c4基因沉默载体,利用农杆菌介导,将线性化的沉默载体dsDNA片段整合在拟南芥基因组上,筛选获得了能够不同程度特异沉默VHA-c4基因的7...
关键词:液泡ATP酶 基因干扰技术 拟南芥 脱落酸 
柑橘蒲公英保健饮料加工工艺的研究被引量:6
《粮食科技与经济》2020年第1期115-118,121,共5页苏杰 张慧敏 王瑞刚 
内蒙古自治区科技创新团队(201503004)。
以柑橘和蒲公英为主要原料,研制柑橘蒲公英保健饮料,并探讨各因素对柑橘汁酶解、蒲公英浸提及饮料调配效果的影响。结果表明,柑橘汁的最佳酶解工艺为果胶酶和纤维素酶按1∶3的比例添加,添加量为0.6%,pH值3.0,时间3h、温度50℃;蒲公英的...
关键词:柑橘 蒲公英 酶解 超声浸提 保健饮料 
拟南芥VHA-c3基因沉默株系对ABA的响应被引量:1
《内蒙古农业大学学报(自然科学版)》2019年第5期50-54,共5页韩晓东 郭荣起 高阳 于秀敏 苏杰 李国婧 王瑞刚 
国家自然科学基金项目(30460018);内蒙古自治区高等学校科学研究项目(NJZZ17060)
为了研究VHA-c3基因在拟南芥响应非生物胁迫中的作用。通过农杆菌介导,将设计的dsDNA片段整合在拟南芥基因组上,筛选获得了能够不同程度特异沉默VHA-c3基因的9个转基因株系c3-1~c3-9,并对VHA-c3基因沉默株系进行ABA和葡萄糖胁迫处理。在...
关键词:液泡ATP酶 基因干扰技术 非生物胁迫 拟南芥 
拟南芥VHA-c1基因对非生物胁迫的响应被引量:1
《华北农学报》2019年第4期62-66,共5页韩晓东 郭荣起 高阳 于秀敏 苏杰 张子义 李国婧 王瑞刚 
国家自然科学基金项目(30460018);内蒙古自治区科技创新团队建设计划项目(201503004)
为初步探讨V-ATPasec亚基VHA-c1基因在植物生长发育及信号转导中的作用,通过农杆菌介导,将设计的dsDNA片段整合到拟南芥基因组上,筛选获得了能够特异沉默VHA-c1基因的转基因株系c1-1,并对其进行NaCl、ABA和6%葡萄糖胁迫处理。结果表明:...
关键词:液泡ATP酶 基因干扰技术 非生物胁迫 拟南芥 
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