赵丽

作品数：12被引量：112H指数：6
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供职机构：国家食品质量监督检验中心更多>>
发文主题：液质联用仪婴幼儿配方乳粉食品安全加压毛细管电色谱食品更多>>
发文领域：轻工技术与工程理学农业科学医药卫生更多>>
发文期刊：《食品研究与开发》《中国食品卫生杂志》《中国乳品工业》《食品科技》更多>>
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液质联用法同时测定婴幼儿配方乳粉中氯酸盐和高氯酸盐残留被引量：26
《中国乳品工业》2019年第2期48-50,64,共4页王浩 贾婧怡 张杉 张旭 陈江龙 赵丽 
北京市科研专项资助项目(Z171100004417026)
建立了婴幼儿配方乳粉中氯酸盐和高氯酸盐残留的高效液相色谱-串联四极杆质谱联用测定方法。样品经水超声溶解,乙腈除蛋白。以PC HILIC色谱柱分离,流动相为浓度50 mmol/L的乙酸铵水溶液和乙腈,流速0.25 mL/min。液相色谱-串联质谱仪测定...
关键词：液质联用仪 氯酸盐 高氯酸盐 婴幼儿配方乳粉 
液相色谱-串联质谱法测定婴幼儿配方乳粉中六种消毒剂残留被引量：7
《中国乳品工业》2019年第1期46-48,共3页王浩 陈江龙 张杉 赵丽 张旭 
北京市科研专项资助项目(Z171100004417026)
建立了婴幼儿配方乳粉中苯扎溴铵、C12-苯扎氯铵、C14-苯扎氯铵、C16-苯扎氯铵、二癸基二甲基氯化铵和四丁基硫酸氢铵等6种消毒剂的液相色谱-串联质谱测定方法。样品经水超声提取,乙腈除蛋白,液相色谱-串联质谱仪测定,基质外标法定量。...
关键词：液质联用仪 婴幼儿配方乳粉 消毒剂 
LC-MS法测定婴儿乳粉中4种激素和氯霉素残留被引量：2
《食品工业》2017年第4期285-289,共5页耿健强 赵丽 潘红艳 邵名媛 孙龙 王浩 
建立了高效液相色谱-质谱法测定婴幼儿配方乳粉中壬基酚、双酚A、雌二醇、雌三醇和氯霉素残留的检测方法。样品经0.5%氨水的乙腈超声提取,减压浓缩后复溶于2 m L含2%氨水的甲醇溶液。以MGⅢ-C18色谱柱(4.6 mm×150 mm,1.8μm)分离,流动...
关键词：液相色谱-质谱联用技术 壬基酚 双酚A 雌二醇 雌三醇 氯霉素 
我国婴幼儿营养米粉中真菌毒素污染情况调查被引量：13
《中国食品卫生杂志》2017年第1期67-70,共4页耿建强 赵丽 张旭 张杉 王浩 
目的了解我国市售婴幼儿营养米粉中真菌毒素污染的种类和程度。方法在2015—2016年间采集141份市售(包括进口和国产)婴幼儿营养米粉,采用液相色谱-串联质谱法测定9种真菌毒素,并对检测结果进行分析。结果婴幼儿营养米粉中检出率相对较...
关键词：婴幼儿营养米粉 真菌毒素 污染 食品污染物 食品安全 
加压毛细管电色谱测定乳及乳制品中三聚氰胺被引量：6
《食品研究与开发》2015年第8期77-80,共4页郭启雷 史海良 赵丽 杨红梅 王浩 
北京市科技计划项目(Z111100056811006)
研究建立利用加压毛细管电色谱(p CEC)测定乳及乳制品中三聚氰胺的分析方法。样品采用2%三氯乙酸水溶液超声提取,阳离子固相萃取柱(MCX)净化,提取液经C18反相毛细管电色谱柱分离,流动相乙腈-10 mmol/L辛烷磺酸钠溶液(p H 3.0)=15+85,泵...
关键词：加压毛细管电色谱 乳及乳制品 三聚氰胺 
加压毛细管电色谱测定食品中纳他霉素的检测方法研究被引量：3
《食品工业》2014年第12期276-279,共4页郭启雷 赵丽 史海良 杨红梅 王浩 
北京市科技计划项目(Z111100056811006)
建立了利用加压毛细管电色谱（pCEC）测定食品中纳他霉素的分析方法。样品采用甲醇超声提取,提取液经反相毛细管电色谱柱分离,流动相乙腈-水-甲酸（70＋30＋2）,流速0.05 m L/min,电压-1 k V,紫外检测器305 nm检测。该方法在0.5-200 mg...
关键词：加压毛细管电色谱 食品 纳他霉素 
毛细管液相色谱测定食品中对羟基苯甲酸酯类防腐剂被引量：1
《食品科技》2014年第9期320-323,共4页郭启雷 钱聪 潘红艳 赵丽 杨红梅 
北京市科技计划项目(Z111100056811006)
建立了利用毛细管液相色谱测定食品中7种对羟基苯甲酸酯类防腐剂的分析方法。牛乳、乳饮料及植物蛋白饮料采用乙腈超声提取,酱油样品采用90%甲醇水溶液超声提取,提取液经反相毛细管液相色谱柱分离,流动相乙腈-水梯度洗脱,泵流速0.05 mL/...
关键词：毛细管液相色谱 食品 对羟基苯甲酸酯 
高效液相色谱-串联质谱法同时测定植物油中苯并芘与黄曲霉毒素B_1,B_2,G_1,G_2被引量：43
《分析测试学报》2014年第8期911-916,共6页王浩 杨红梅 郭启雷 赵丽 史海良 潘红艳 
国家质检总局科研项目(2012QK011)
建立了植物油中苯并芘和黄曲霉毒素B1,B2,G1,G2的高效液相色谱-串联质谱测定方法.以乙酸乙酯-环己烷（1∶1）提取样品,凝胶渗透色谱净化,以XDB-C18色谱柱（4.6 mm×50 mm,1.8 μm）分离,流动相为甲醇（含1％甲苯）和10 mmol/L乙酸铵水...
关键词：液相色谱串联色谱 凝胶渗透色谱 苯并芘 黄曲霉毒素 植物油 
毛细管电泳涂层研究及食品检测中的应用
《食品研究与开发》2014年第12期125-129,共5页史海良 郭启雷 赵丽 潘红艳 
毛细管电泳涂层技术因为分离碱性蛋白的需求而诞生,研究者致力于采用不同的材料和方法提高毛细管电泳的分离性能。目前,对毛细管内壁进行涂层改性依然是提高毛细管电泳的分离效果和重现性,抑制分析物与毛细管内壁间吸附作用的最有效、...
关键词：毛细管电泳 毛细管涂层 食品检测 
蜂王浆中氨基酸含量的测定被引量：10
《食品研究与开发》2014年第5期94-96,共3页赵丽 
研究市场上热销的不同蜂王浆产品中氨基酸的含量和组成,将市场购置的6种蜂产品经盐酸水解法处理后,用氨基酸自动分析仪同时测定17种氨基酸的含量,并对其氨基酸的组成和生理功效进行分析。
关键词：蜂王浆 氨基酸 氨基酸自动分析仪 
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