日本寿司

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舌尖上的美食——比萨
《作文新天地（小学版）》2021年第1期22-22,共1页陈沛霖 黄燕舞(指导) 
作为一个十足的吃货,我吃过的美食数不胜数:陕西的肉夹馍,北京的狮子头,广东的肠粉,但我最喜欢的还是意大利的比萨。比萨并没有博人欢喜的外表,没有像日本寿司一样的名誉,那是怎样引起我关注的呢?
关键词：肉夹馍 美食 舌尖上 意大利 比萨 日本寿司 外表 
中国鱼米如何变身日本寿司
《粮食科技与经济》2019年第7期13-14,共2页职钊立 
亚洲美食,历来是亚洲文明的一张闪亮名片。正在举行的亚洲美食节中,深受人们喜爱的寿司依然是餐桌上的重要角色。日本美食“寿司”,其名由日语“sushi”直接音译而来,在日文中写作“鮨”或“鲊”。有趣的是,如今日文中用来指代寿司的“...
关键词：日本寿司 古代中国 咸鱼 美食节 烹饪方式 历史进程 写作 亚洲 
来台湾,不可错过的宝岛美食
《科学之友》2018年第8期72-75,共4页丹2妹子 
在台北这个“十步之内必有芳草,陋巷之中别有洞天”的地方,美食更是被人们津津乐道.这里有面向世界的星级餐厅,有游客口耳相传的传世老字号,也有让人眼花缭乱的繁华夜市……有美食家之称的蔡澜曾说,活着,大吃大喝也是对生命的一种尊重....
关键词：台湾地区 美食家 日本寿司 风味小吃 牛肉面 包容性 鱼丸 川味 
帅晓剑作品选
《中国烹饪》2018年第4期77-79,共3页帅晓剑 蒋晖 齐云峰 
龙虾汁红粥煨3头花胶公肚 原料：3头花胶公肚40克，龙虾50克，米粥20克，日本寿司萝卜5克，香椿苗、蜜豆各适量，上汤、盐各适量。
关键词：作品选 日本寿司 香椿苗 龙虾 米粥 盐 
日本一寿司店老板高价拍下巨型蓝鳍金枪鱼
《中国烹饪》2017年第3期142-142,共1页
日本寿司店老板木村清（Kiyoshi Kimura）花7420万日元（约合人民币442万元）高价拍下一条重469磅（约为208千克）的蓝鳍金枪鱼。这是东京筑地鱼市场新年首次拍卖，也是木村清第六次竞得新年首次金枪鱼拍卖，因此他赢得“金枪鱼之王”...
关键词：蓝鳍金枪鱼 日本寿司 老板 巨型 人民币 旗舰店 拍卖 条重 
盘点国外“伪中国菜”：湖南人没见过“左宗棠鸡”
《川菜》2017年第3期8-9,共2页
英媒称，今天，人们饮食的多样性要远远超过历史上任何时期。即便一个不起眼的小镇，你也能在街道两边发现印度餐馆、日本寿司店或者中餐外卖餐馆。在大一点的城市，特色非洲面包、韩国石锅拌饭、约旦茄泥酱、四川麻婆豆腐、墨西哥辣椒...
关键词：左宗棠 湖南人 中国菜 国外 日本寿司 麻婆豆腐 意大利面 辣椒酱 
《寿司之神》
《智力（提高版）》2016年第10期26-27,共2页乔布师 
今天我们要介绍一部纪录片，讲述的是日本寿司界的第一餐厅，以及它的主人小野二郎。纪录片的名字就叫《寿司之神》，
关键词：纪录片 智力游戏 日本寿司界 第一餐厅 
贵州侗族“腌鱼”与日本“寿司”——以稻作文化为视角被引量：3
《新课程导学（中旬刊）》2016年第3期91-92,68,共3页肖凌翚 
在中国内陆省份贵州的侗族村落里,有一种古老的食品——腌(当地方言发'an'音)鱼。腌鱼是用稻谷煮熟后与鱼共同发酵腌制而成的食品。寿司作为一种典型的东方食品已闻名于世,在日本已有千年以上的历史。稻作为淀粉源,鱼作为蛋白质源,日本...
关键词：蛋白质源 稻作技术 内陆省份 当地方言 饭稻羹鱼 稻作文化 酸汤鱼 栽培稻 百越民族 发酵物 
“沙发客”任性叹大片 由你把握的雅马哈SRT-1000环绕声系统
《家庭影院技术》2015年第7期74-75,共2页张丹 
进入编辑部的这款最新设计的雅马哈5．1声道SRT－1000环绕声系统的确非常吸引眼球，带有浓重的设计色彩及现代电子产品特有的金属外形，尤如风情万种的日本寿司，其“美色”不知谋杀了多少回头率。今天我们的家居电器类产品流行的简洁...
关键词：沙发 设计色彩 环绕声系统 5.1声道 电子产品 日本寿司 简洁风格 SRT 
日本“寿司”源流考述
《广东培正学院学报》2015年第2期88-92,共5页张慧荣 
被认为是日本料理中最具代表性的食物之一的“寿司”,却起源于中国.寿司醋渍酸香,含热量低、营养均衡,是公认的健康食品,受到世界各地许多人的喜爱.寿司的起源、传播和发展路线图,展示了中华饮食文明对周边地区乃至世界饮食文化做出的贡...
关键词：寿司 日本料理 鱼 醋 
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