生物活性成分

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薏苡仁生物活性成分改善糖脂代谢异常的作用机制研究进展
《微循环学杂志》2025年第1期103-107,共5页夏芳 占水朦(综述) 林萱(审校) 
国家重点研发项目(2022YFC2010100);国家重点研发项目(2019YFC1604903)。
薏苡仁(CS)作为药食同源中药材,被广泛用于代谢性疾病的治疗。CS富含多种生物活性成分,其中参与糖脂代谢异常调控的主要为多糖类、酯类、多酚类及蛋白质类,可通过调节胰岛素信号转导通路、调控脂代谢相关基因表达及酶水平、抗炎抗氧化...
关键词:薏苡仁 葡萄糖代谢 脂代谢 作用机制 
中草药制剂对猪生长性能、肉品质的影响
《中国畜牧业》2025年第4期40-42,共3页董丽 高千清 侯冰炎 
中草药制剂具有丰富的生物活性成分,包括多种有益的生物碱、鞣酸、多糖、挥发油等,对提高动物生长性能,改善肉品质和增强抗氧化性能具有显著作用。仔猪生长性能是肉类生产中的关键指标之一。中草药制剂可以加快仔猪体内的代谢过程,促使...
关键词:中草药制剂 调节激素 肉类生产 天然活性成分 多酚类化合物 生物活性成分 饲料转化率 营养物质 
“仙草”灵芝的营养保健价值
《中国食品》2025年第1期67-67,共1页兰梦琪 王磊(指导) 
古往今来,“仙草”灵芝常常出现在神话传说与文学作品中,声称其有起死回生、延年益寿的神奇功效。随着科学技术的进步和研究的深入,药食同源的灵芝已褪去神秘外衣,在日常饮食和保健领域发挥着诸多作用。灵芝富含多种生物活性成分,如蛋...
关键词:日常饮食 药食同源 营养保健价值 三萜类化合物 保健领域 仙草 生物活性成分 神话传说 
母乳源外泌体:生命中的“神秘使者”
《中国食品》2025年第1期68-68,共1页周振精 张亚捷 阮慧娟 
上海新华医院临床创新项目(23XHCR17C);中国食品科学技术学会食品科技基金(2023-Y08)。
在生命的最初阶段,母乳是婴儿的最佳营养来源,它不仅能促进婴儿的生长发育,还能增强其免疫力。母乳宛如一个充满神秘与奇迹的宝库,除了含有蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养物质外,还富含多种对婴儿健康至关重要的生物活性成分,如乳铁蛋...
关键词:外泌体 婴儿健康 免疫球蛋白 乳铁蛋白 母乳 生物活性成分 营养物质 营养来源 
中药提取物对提高育肥猪肉品质的作用
《北方牧业》2024年第23期16-16,共1页林明霞 
猪肉是人均肉类消费的主要来源,约占总肉类消费的58%。传统的饲养方式往往依赖于大量的饲料添加剂,导致动物健康和环境问题加剧。近年来,中药提取物因其丰富的生物活性成分、良好的安全性和潜在的营养益处越来越受到关注。本文旨在综述...
关键词:肉类消费 中药提取物 饲料添加剂 养殖实践 猪肉品质 生物活性成分 动物健康 饲养方式 
牛肝菌的食药用价值研究进展
《食品与营养科学》2024年第4期359-366,共8页陈勇 
牛肝菌是一种营养价值和药用价值极高的肉质大型真菌,富含蛋白质、黄酮、甾醇、多糖、氨基酸、矿物质、萜类等营养和活性物质,具有抗氧化、抗菌、抗肿瘤、调节免疫力、降血糖等功效。本文综述了牛肝菌的营养价值、呈味物质、活性成分及...
关键词:牛肝菌 营养成分 生物活性成分 研究进展 
紫河车的活性成分、药理作用及临床应用研究进展
《中华中医药学刊》2024年第11期232-236,共5页鲁清浪 凌娜 
辽宁省自然科学基金项目(L201905)。
紫河车是一种名贵的中药药材,中医学很早就有其作用的记载,并将其应用于临床实践中。紫河车的生物活性成分丰富,含有激素、细胞因子、氨基酸、酶及酶抑制因子、微量元素、维生素等,现代药理学研究证明,其有调节免疫、补血、抗肿瘤、抗...
关键词:紫河车 生物活性成分 药理作用 临床应用 
响应面法优化玉米须提取物压片糖制作配方研究
《食品界》2024年第10期135-137,共3页林雅敏 饶建平 王文成 张洪森 胡银凤 王淑凤 
玉米须是玉米的副产品,常被视作农业废弃物,实则含有众多生物活性成分,如黄酮类、有机酸、笛醇等,这些成分在中医药理论中具有利水、消肿、降压和降糖等功效。随着现代社会对健康食品的关注度日益提升,如何将玉米须的这些药用价值转化...
关键词:中医药理论 玉米须 健康食品 保健成分 农业废弃物 生物活性成分 黄酮类 压片 
多吃苦味菜,长大不易胖
《养生保健指南》2024年第10期39-39,共1页辛斌 
蔬菜摄入量与儿童青少年肥胖具有相关性。马来西亚国际医药大学和澳大利亚堪培拉大学、格里菲斯大学联合发表的一项研究显示,增加蔬菜摄入量,特别是那些富含生物活性成分但味道苦涩的蔬菜,可能有助于预防肥胖症等代谢病。研究人员表示,...
关键词:儿童肥胖 堪培拉大学 格里菲斯 马来西亚国际 代谢病 肥胖症 营养状况 生物活性成分 
沙棘活性成分以及抗肿瘤和抗衰老活性被引量:1
《南通大学学报(医学版)》2024年第4期367-374,共8页朱浩铭 芦琳琳 郭丽君 张士璀 
国家自然科学基金资助项目(32270434);喀什大学科研启动基金资助项目(022023184);企业委托项目(02202350)。
随着生活方式的改变和人口老龄化,老年相关疾病如癌症和阿尔茨海默病等神经退行性疾病对人类健康构成严重威胁。从植物中获取天然的抗癌和抗衰老活性成分,成为倍受国内外学者重视的一个热点。沙棘含有丰富的生物活性成分,包括酚类化合...
关键词:沙棘 生物活性成分 抗癌活性 抗衰老活性 
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