滑爽

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这碗碳水不长肉
《饮食科学》2025年第1期18-19,共2页遂谦 
南方很多人都喜欢吃米粉,其细腻滑爽的口感和丰富的口味深受大众喜爱。然而,在享受这道美食的同时,一些人也不禁好奇:人们为什么不直接吃米饭炒菜,非得把大米费事地加工成米粉?不仅增加了工艺上的操作步驟,还会因为热汤热粉吃得汗流決...
关键词：米粉 美食 米饭 炒菜 大米 滑爽 肉 口味 
摩擦因数表征中空涤纶短纤维滑爽性能的研究
《合成纤维》2024年第5期95-99,共5页孙明明 
通过对中空涤纶短纤维摩擦因数测试的研究,探究使用摩擦因数仪测试中空涤纶短纤维摩擦因数并表征其滑爽性能的基本方法,以代替人员手感评定等级,确定了样品制备、摩擦介质的选择、重复试验次数等试验条件。研究得出:将样品用原棉杂质分...
关键词：涤纶短纤维 中空纤维 摩擦因数 滑爽性能 
哌嗪嵌段改性低黄变滑爽硅油M-5515的合成及应用被引量：1
《染整技术》2023年第12期27-30,40,共5页宁琳 伍成凤 陈焜 周向东 
以聚醚端环氧硅油、异丙醇、N-氨乙基哌嗪为原料,合成哌嗪嵌段改性低黄变滑爽硅油M-5515。探讨聚醚端环氧硅油相对分子质量、聚醚端环氧硅油和N-氨乙基哌嗪物质的量比、合成时间对产品性能的影响,用FT-IR对产品进行结构表征及分析。筛...
关键词：低黄变 滑爽 改性硅油 
异经密莫代尔纤维与蚕蛹蛋白纤维交织物的设计与生产被引量：1
《上海纺织科技》2023年第12期50-51,87,共3页魏振乾 
总结了一款异经密莫代尔纤维与蚕蛹蛋白纤维交织物的生产要点。经纱采用不同颜色的14.7 tex莫代尔纤维单纱和14.7 tex×2莫代尔纤维股线,纬纱采用14.7 tex米白色蚕蛹蛋白纤维纱。介绍了产品的开发思路、织物规格、色纱排列等。通过调整...
关键词：交织物 织物设计 生产工艺 莫代尔纤维 蚕蛹蛋白纤维 滑爽度 透气率 
家的味道
《农民文摘》2023年第9期54-54,共1页徐志俊 
俗话说,“南米北面”,北方人以面为主食,而南方人则喜食大米。我虽出生在南方,但对面食的喜好一点不亚于大米。若要问我面食中的最爱,那非面条莫属了。小时候,外婆做的手擀面,韧劲滑爽。现在回忆起来,口水仍忍不住在嘴里打着转儿。手擀...
关键词：南方人 面食 大米 面条 味道 滑爽 
粗旦高滑爽硅整理PET中空短纤维的生产工艺优化
《合成纤维工业》2023年第3期74-78,共5页姚翔 王伟 薛斌 吴亮 李世君 张徐军 
以特性黏数(0.682±0.010)dL/g聚对苯二甲酸乙二醇酯(PET)熔体为原料,采用双组分氨基型有机硅整理剂生产14.44 dtex硅整理PET中空短纤维,对环吹风温度、有机硅整理剂组分A/B质量比、松弛定型温度、松弛定型时间等工艺条件进行优化,对纤...
关键词：聚对苯二甲酸乙二酯纤维 中空短纤维 有机硅整理剂 生产工艺 膨松性能 滑爽性能 
鸡蛋生熟之争
《饮食科学》2023年第6期4-7,共4页范志红 
最近网上很多人在讨论生食鸡蛋的问题。有些专家说,生食鸡蛋的营养价值不如熟食鸡蛋高。也有专家说,生食鸡蛋有安全风险。但是很多消费者说:我在吃寿喜烧的时候用生鸡蛋蘸着涮肉吃,真的特别滑爽好吃,还感觉胃里很舒服!也有人说:西方人...
关键词：生食 营养价值 鸡蛋 熟食 甜点 安全风险 滑爽 西方人 
走到店里头,喊醒梦中人
《生活潮》2023年第5期61-61,共1页潇湘君子 
前两年,在柳州,我特意去吃当地朋友推荐的生榨米粉。走出宾馆时已经是下午1时30分,米粉店的老板正在门口的石钵里春米粉浆,整条街都是“咚咚咚”的春击声,如同巨人的脚步。老板转头看到我,忙说:“稍等一下,刚春出来的粉浆做粉,口感最滑...
关键词：粉浆 米粉 滑爽 老板 口感 
生鸡蛋和糖心蛋也能吃?吃之前要明白这些道理
《医食参考》2023年第3期16-17,共2页范志红 
最近网上很多人在讨论生食鸡蛋的问题。有些专家说,生食鸡蛋的营养价值不如熟食鸡蛋高。也有专家说,生食鸡蛋有安全风险。但是很多消费者说,我在吃寿喜烧的时候用生鸡蛋蘸着涮肉吃,真的特别滑爽好吃。也有人说,西方人做甜点的时候常会...
关键词：生食 营养价值 熟食 甜点 鸡蛋 安全风险 滑爽 糖 
探访洞子口陈氏凉粉
《四川烹饪》2022年第12期96-97,共2页温昌明 
清乾隆三十一年,在成都北郊沙河的源头引杨泗堰水灌田,堰水跨沙河处,建暗渡槽,俗称“洞子”,洞西逐渐形成小场镇,故名“洞子口”。目前,在洞子口最有名气的餐店要数洞子口陈氏凉粉。洞子口的凉粉据说清末就有了,售卖的凉粉有白凉粉、黄...
关键词：凉粉 食材 堰水 麻辣味 调料 沙河 滑爽 风味 
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