高活性干酵母

作品数:51被引量:63H指数:4
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相关领域:轻工技术与工程更多>>
相关作者:俞学锋李知洪杨明余明华徐进更多>>
相关机构:安琪酵母股份有限公司华中农业大学山东轻工业学院西北农林科技大学更多>>
相关期刊:《啤酒科技》《中国食品添加剂》《乳业科学与技术》《食品工业》更多>>
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“发酵现象”演示实验的创新设计被引量:1
《生物学教学》2023年第7期68-69,共2页陈纪云 李莉 
山东省烟台市教育科学规划“十四五”专项课题“初中生物学学科核心素养培育与评价的深化研究”,No.KXXBZX091。
对“发酵现象”演示实验进行了优化设计,创新性借用启普发生器装置,方便了对发酵产物二氧化碳和酒精的检测,解决了教师花费大量心思精力创制实验教具但效果不理想的困境。通过对糖、酵母类型和水温等相关实验条件的优化设定,显著提高了...
关键词:发酵 耐高糖型高活性干酵母 启普发生器 实验创新 
发酵型黑米蜂蜜酒加工工艺
《农村新技术》2022年第1期63-64,共2页张杰 游新侠 陈彦彦 段秋虹 
以黑米、蜂蜜和纯净水为主要原料,通过对原料配比、酒曲添加量、发酵温度、发酵时间的调控,优化发酵工艺,既能提高酒精度,又能保留蜂蜜酒特有的风味。一、原料黑糯米、百花蜜(白利度≥42°Bx)、甜酒曲、高活性干酵母、纯净水。蜂蜜与黑...
关键词:高活性干酵母 黑糯米 纯净水 蜂蜜酒 甜酒曲 酒精度 黑米 发酵型 
小小馒头大不同--探究用不同发酵材料制作馒头的差异
《发明与创新(初中生)》2021年第12期19-21,共3页楼梁熙 
馒头是生活中的常见食品,制作简单、口感松软。制作馒头时需要放入一些材料进行发酵。我发现在不同的早餐店购买的馒头有不同的口感,猜想这可能与放入的发酵材料有关,并尝试通过实验验证我的猜想。一、研究内容1.对比用高活性干酵母、...
关键词:高活性干酵母 食用碱 馒头 发酵 小苏打 材料制作 早餐店 口感 
广西壮族自治区来宾市现代农业产业园:一根甘蔗带活多个产业
《农村科学实验》2019年第7期12-13,共2页中国农业新闻网-农民日报 
甘蔗被压榨成白砂糖,经过深加工可变成单晶冰糖、多晶冰糖、红糖等高端产品;甘蔗渣可以制浆造纸、生产环保餐具制品;废糖蜜可生产高活性干酵母、焦糖色素;黑糖泥制成生物肥返育甘蔗地,甘蔗叶处理后用于生物质发电,蔗梢可以制作饲料养牛...
关键词:广西壮族自治区 现代农业 甘蔗渣 产业园 来宾市 高活性干酵母 生物质发电 高端产品 
加速溶剂萃取-QuEChERS法测定高活性干酵母粉中12种有机持久污染物残留被引量:2
《食品与生物技术学报》2018年第2期185-190,共6页李芳 粟有志 李艳美 雷红琴 孟茹 储晓刚 
国家质检总局科研专项(2014K125)
建立了加速溶剂萃取(ASE)-QuEChERS-气相色谱-质谱法测定高活性干酵母粉中六氯苯、α-666、七氯等12种有机持久污染物(POPs)的分析方法。样品经乙腈加速溶剂萃取,N-丙基乙二胺(PSA)净化,气相色谱-质谱法选择离子监测模式(GC-MS-SIM)检...
关键词:QUECHERS 加速溶剂萃取(ASE) 气相色谱-质谱联用(GC-MS) 有机持久污染物(POPs) 酵母粉 
感谢FIC2018重要供应商对展会的支持
《中国食品添加剂》2018年第1期48-49,共2页
安琪酵母股份有限公司Angel Yeast Co.,Ltd.股票代码:600298展位号:61K20/61M21主要产品:高活性干酵母、酵母抽提物、酿酒酵母、营养酵母、饲料酵母、酵母浸出物、米酒曲、无铝油条膨松剂、馒头改良剂、面包改良剂等。杜邦营养与健...
关键词:供应商 面包改良剂 展会 高活性干酵母 DUPONT 安琪酵母 Angel 酵母抽提物 
张家口酵母首次批量出口蒙古国
《中国检验检疫》2017年第12期13-13,共1页梁秀平 
11月28日,经张家口检验检疫局查验合格,辖区河北马利食品有限公司生产的一批货值41250美元的高活性干酵母,顺利出口蒙古国。这是张家口辖区酵母继2014年出口样品后首批出口蒙古国。
关键词:高活性干酵母 蒙古国 张家口 出口 检验检疫局 食品 
自制披萨饼
《职业教育》2017年第18期12-14,共3页王黛菲 
食材准备:中筋面粉、凉开水、高活性干酵母粉、色拉油、披萨酱、奶酪、青椒、红椒、洋葱、火腿肠。其中,肉类还可选择牛肉粒、香肠粒等,蔬菜可以添加自己喜欢的其他块茎类植物,如茄子、胡萝卜、蕃茄等,还可视各人口味加入苹果、菠萝等...
关键词:块茎类植物 高活性干酵母 红椒 食材 凉开水 高筋粉 小麦粉 蜂窝状 软膜 小笼包 
“新品速递”——安琪酿造新品涉足新领域
《酿酒科技》2016年第3期60-60,共1页皮聪 
本刊讯:近年来,湖北安琪公司在酿造领域始终致力于发酵专家形象的建设,先后开发了安琪超级酿酒高活性干酵母、安琪酿酒曲等王牌产品。此次安琪公司再次推出安琪耐高温酱油酵母、安琪白酒曲,宣告以新的应用进入新领域。安琪耐高温酱油酵...
关键词:高活性干酵母 新品速递 专家形象 浇淋 小型设备 应用领域 工业大生产 科学技术进步 小批量生产 酿造工艺 
邹城市大项目引领农业现代化嬗变
《吉林农业(下半月)》2016年第1期44-44,共1页
“普通的甘薯,连根带叶照单全收,提取出淀粉后加工成高活性干酵母,废弃物又被制成生物有机肥,形成完整的闭合循环系统.”先进的生产工艺使山东圣琪生物成为中国生物酵母行业的引领者,更让传统农业生产中不起眼的“土芋头”身价倍增。
关键词:农业现代化 邹城市 高活性干酵母 生物有机肥 嬗变 闭合循环系统 生产工艺 农业生产 
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