超滤法

作品数：587被引量：2601H指数：23
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泡沫分离耦合超滤法回收玉米淀粉加工废水中蛋白及结构与功能性质
《食品工业科技》2025年第8期211-221,共11页张锐 李海天 高志威 刘丹怡 韩建春 蒋龙伟 
黑龙江省省属科研院所科研业务费项目玉米淀粉加工废水高附加值利用关键技术(CZKYF2022-1-A001);横向课题(SKY20210601)。
为解决玉米淀粉加工废水中蛋白难回收问题,实现废水资源化利用。本研究提出了泡沫分离耦合超滤(Ultrafiltration,UF)的方法对其中的蛋白进行回收,探究了不同参数条件对蛋白截留率的影响。通过单因素实验及响应面试验确定最佳工艺参数,...
关键词：玉米淀粉加工废水 玉米水溶蛋白 高值化利用 蛋白结构 蛋白性质 
两种同时检测茶叶中赭曲霉毒素A与桔霉素方法的比对被引量：1
《食品安全质量检测学报》2023年第21期71-80,共10页王亚青 陈欢 滕建文 夏宁 韦保耀 黄丽 
广西重点研发计划项目(桂科AB21220068);2021—2025年国家现代农业产业技术体系广西牛羊产业创新团队专项(nycytxgxcxtd-21-09-06)。
目的对比两种同时检测茶叶中赭曲霉毒素A(ochratoxin A,OTA)与桔霉素(citrinin,CIT)的方法。方法考察不同提取方法、溶剂、料液比的提取效果,比较适配体结合超滤法与免疫亲和柱纯化效果;对比高效液相色谱-荧光检测器(high performance l...
关键词：茶叶 赭曲霉毒素A 桔霉素 适配体 超滤法 
马铃薯蛋白制备及应用研究进展被引量：2
《食品工业科技》2023年第16期454-463,共10页杨琦 程述震 杜明 
中华传统与民族特色食品品质形成机理及调控技术研究(2021YFD2100105)。
马铃薯蛋白营养价值很高,与其他谷物蛋白相比,它能弥补水稻、小麦等主粮原料蛋白低的缺陷,市场应用潜力巨大。目前我国马铃薯加工主要集中于淀粉生产,但生产过程产生的废水中富含大量蛋白。高效回收废水中的马铃薯蛋白有助于提高我国食...
关键词：马铃薯 蛋白质 淀粉废水 回收 超滤法 
噬菌体制剂中内毒素脱除方法的比较研究被引量：2
《食品安全质量检测学报》2020年第17期6203-6208,共6页吕可 赵前程 李萌 程少峰 姚雪 马永生 
农业农村部北方海水增养殖重点实验室开放课题(2018-KF-26);自治区重点研发计划项目(2017B01004-4)。
目的建立动态浊度法检测噬菌体制剂中内毒素含量,并探索不同方法对制剂中内毒素的脱除效果。方法采用动态浊度法检测噬菌体制剂中内毒素含量,然后采用凝胶层析、超滤及活性炭吸附法对噬菌体制剂进行处理,检测处理前后噬菌体制剂中内毒...
关键词：噬菌体制剂 内毒素 凝胶层析法 活性炭吸附法 超滤法 动态浊度法 
中华绿螂抗氧化肽的提取及其抗氧化性
《食品工业》2020年第4期177-181,共5页李翠芬 吕建秋 孔美兰 
利用响应面法和超滤法对中华绿螂中抗氧化肽的木瓜蛋白酶水解提取工艺条件进行优化。在单因素试验基础上,利用响应面法分析建立二次回归模型。以酶与底物浓度比值([E]/[S])、酶解温度、酶解p H和酶解时间为自变量,DPPH自由基清除率为响...
关键词：中华绿螂 抗氧化肽 响应面法 超滤法 
两步超滤法纯化抗黄曲霉毒素B1单克隆抗体的研究被引量：1
《粮食与食品工业》2019年第4期54-61,共8页陆丽婷 石文婷 祁苏娴 张海涛 徐剑宏 祭芳 
2017年江苏省农业科技自主创新基金项目[CX(17)1003]
以提高溶液中抗黄曲霉毒素B1单克隆抗体纯度为目的,采用来自小鼠腹水、经辛酸-饱和硫酸铵法提取的粗品单抗溶液为原料,通过单因次和响应面优化试验,建立了两步超滤法的纯化工艺。第一次超滤采用200kD截留分子量的超滤膜。第二次超滤采用...
关键词：黄曲霉毒素 单克隆抗体 超滤 纯化 
吐温辅助水剂法提取花生油过程中蛋白质的回收研究
《河南工业大学学报（自然科学版）》2018年第2期52-57,共6页王小花 章绍兵 
国家自然科学基金项目(31671887)
利用吐温辅助水剂法提取花生油脂,将同时得到富含花生蛋白的水提液作为研究对象,以蛋白纯度、残油量、蛋白质回收率和吐温20含量为指标,优化花生蛋白粉的回收工艺,旨在获得纯度较高的花生蛋白粉。比较了碱盐皂化、萃取和高速离心3种水...
关键词：花生蛋白 酸沉法 超滤法 吐温20 水剂法 
超滤法从马铃薯淀粉加工分离汁水中回收蛋白质的研究被引量：10
《现代食品科技》2018年第3期131-136,共6页顾文芬 曾凡逵 程锦春 
甘肃省自然科学基金项目(1501RJZA004);兰州市科技发展计划项目(2016-3-123);西北民族大学引进人才项目(Z16061);西北民族大学中央高校基本科研业务费资金资助项目(Y17030)
马铃薯淀粉加工分离汁水中大约含有1.5%蛋白质,本研究分析了超滤法在马铃薯蛋白回收当中的应用,并且通过对实验条件的优化,准确地测定了蛋白酶抑制因子对胰蛋白酶的抑制能力。在实验条件下,研究结果表明:浓缩比为5的情况下,分子截留量...
关键词：马铃薯淀粉加工分离汁水 蛋白质 超滤 马铃薯 淀粉加工 
益生元提取方法研究进展被引量：1
《食品安全导刊》2015年第12X期138-139,共2页王辉 
益生元在当前食品功能性的时代都是食品行业热宠的对象,从发达国家到发展中国家呈现出一副交替相接的热闹局面。如近年来我国开展的"国家公众营养改善项目"已把益生元作为重点产品进行推广。该文主要叙述了益生元的概念及提取方法和发...
关键词：提取方法研究 公众营养 食物成分 GIBSON 微波辅助提取法 微波提取 超滤法 有益菌群 低聚果糖 双歧因子 
两步超滤法分离甘薯β-淀粉酶被引量：4
《食品科学》2015年第21期180-184,共5页梁新红 孙俊良 马汉军 王田林 
河南省教育厅自然科学研究资助计划项目(14A550010);河南省高校科技创新团队支持计划项目(13IRTSTHN006);国家农业科技成果转化项目
采用50 k D和10 k D两种超滤膜对甘薯β-淀粉酶进行两步超滤,研究了超滤分离甘薯中β-淀粉酶的最佳工艺。结果表明,膜超滤中跨膜压力为0.12 MPa、超滤时间40 min、操作温度35℃、物料p H值为7.0。在此条件下,β-淀粉酶比活力为71 627 U/...
关键词：两步超滤法 分离纯化 甘薯 Β-淀粉酶 
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