超声波辅助法

作品数:209被引量:1293H指数:15
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利用玉米芯提取木聚糖的工艺研究
《中国食品》2025年第4期121-123,共3页马瑜 
玉米是中国三大粮食作物之一,玉米芯富含的木聚糖约含37.5%多聚戊糖、34.3%纤维素,被广泛应用于食品、医药、轻工等领域。目前,木聚糖的提取方法主要包括高温蒸煮法、沉淀法、超声波辅助法和碱法,在实际应用生产中,碱法是最为经济的方...
关键词:高温蒸煮 木聚糖 单因素法 玉米芯 可持续发展 正交试验法 超声波辅助法 聚戊糖 
响应面优化猴耳环中总黄酮和没食子酸的超声波辅助提取工艺
《湖北农业科学》2025年第1期109-118,211,共11页肖妮洁 邓丽丽 陈硕 史艳财 
国家林业和草原局林草科技青拔人才项目(2024132010);国家林业和草原局重点研发项目(GLM[2021]037号)。
以猴耳环(Pithecellobium clypearia(Jack)Benth.)茎叶为试材,采用超声波辅助提取法提取总黄酮和没食子酸,在单因素试验的基础上,用响应面法对提取工艺进行优化。结果表明,猴耳环总黄酮提取工艺中各因素影响大小顺序为料液比>超声功率>...
关键词:猴耳环(Pithecellobium clypearia(Jack)Benth.) 总黄酮 没食子酸 超声波辅助法 响应面优化 
菊花脑多酚的提取工艺及抗氧化活性研究
《金陵科技学院学报》2024年第4期85-92,共8页于利莉 邓宇谦 陆洁 吴定宇 王嘉翊 罗羽洧 
江苏省高等学校自然科学研究面上项目(24KJD550002,21KJD180006);金陵科技学院高层次人才科研启动项目(jit-b-202216,jit-b-202133);江苏省大学生创新创业训练计划重点项目(202413573025Z)。
以菊花脑为原料,乙醇为提取溶剂,采用超声波辅助法提取菊花脑多酚。通过单因素试验考察乙醇体积分数、料液比、超声时间和超声温度4个因素对菊花脑多酚提取率的影响,通过正交试验得出提取菊花脑多酚的最佳工艺,采用总抗氧化性能、ABTS...
关键词:菊花脑 多酚 超声波辅助法 提取工艺 抗氧化活性 
不同提取方法对密银花多糖理化性质及抗氧化活性的影响
《食品工业科技》2024年第24期196-203,共8页王国霞 牛祎琳 牛富婷 程莹莹 
河南省高等学校重点科研项目计划(24B550024)。
本文以密银花为原料,比较热水浸提法(Hot Water Extraction,HWE)、酶解法(Enzyme Extraction,EE)、超声波辅助法(Ultrasonic-assisted Extraction,UE)和超声波辅助酶法(Ultrasonic-Enzyme Extraction,UEE)对密银花多糖理化性质及抗氧化...
关键词:密银花 多糖 提取方法 抗氧化 热水浸提法 酶解法 超声波辅助法 
果胶分离提取技术研究进展
《农产品加工》2024年第21期115-119,124,共6页周清鹭 李燕 晏和滇 卢仕修 李舷绫 张涛 杨希 杨德龙 
国家级大学生创新创业训练计划项目(202114623001);滇西应用技术大学普洱茶学院项目(2021CXY01);云南省大学生创新创业训练计划项目(202114623006)。
果胶是一种酸性杂多糖,成分复杂,在农产品加工业中具有较大的开发利用价值。果胶分离提取技术主要包括生物法、化学法、超声波辅助法、微波辅助法和等离子体技术等。生物法包括酶促法、微生物法,分解效率高、过程可控、成本较低,是最常...
关键词:果胶 生物法 化学法 超声波辅助法 微波辅助法 等离子体技术 
奇亚籽油提取工艺优化及降血脂功能研究被引量:1
《食品工业》2024年第3期1-4,共4页徐慧敏 王佳佳 孟鑫 
辽宁省自然科学基金资助“MUFA对高脂血症小鼠血脂代谢机制的研究”(20180550487)。
运用单因素试验和响应面试验对超声波辅助石油醚提取奇亚籽油的最佳工艺进行优化。以液固比、超声功率、超声时间为单因素条件,以奇亚籽油得率为评价指标,确定各个因素的最佳水平,同时对奇亚籽油的降血脂功能进行研究。结果表明,奇亚籽...
关键词:奇亚籽油 超声波辅助法 Α-亚麻酸 高脂血症 降血脂 
啤酒糟多酚的提取及抗氧化活性测定
《现代牧业》2024年第1期23-27,共5页连艳鲜 窦豪 贾子怡 
以啤酒糟为原料,在单因素试验的基础上,采用正交试验优化超声辅助乙醇提取啤酒糟中多酚的工艺,并对粗提物进行了抗氧化性能测定。结果表明:啤酒糟多酚的最佳提取工艺为乙醇浓度60%、料液比1∶60、超声功率320 W、超声时长50 min,此条件...
关键词:啤酒糟 多酚 超声波辅助法 抗氧化活性 
探究提取姜黄素中超声波辅助法的优化
《中国食品工业》2024年第1期113-116,共4页邱云 
在姜黄素的提取工艺中采取超声波辅助法,要设计最佳工艺条件。本文简要分析了姜黄素的理化性质,通过试验论证的方式,阐述了超声波辅助法在姜黄素提取中的优化设计,旨在强化姜黄素的提取效果,达到国家产品标准要求,以期为相关人员提供参...
关键词:姜黄素 超声波辅助法 优化应用 
超声波辅助法提取地稔果实总色素的工艺优化
《粮食与油脂》2023年第11期80-83,共4页班积变 麻秀萍 杨菁 陈滕 郭江涛 
国家自然科学基金项目(81860695);贵州省教育厅滚动支持省属高校科研平台团队项目(黔教技[2022]022)。
以地稔果实为原料,采用超声波辅助法提取地稔果实总色素。以总色素含量为指标,在单因素试验的基础上通过正交试验优化地稔果实总色素的提取工艺,并分析栽麻镇、高镇、三都镇3个贵州省内不同乡镇的地稔果实总色素含量。结果表明:最优提...
关键词:地稔 总色素 提取工艺 正交试验 
正红菇多酚的提取及抗氧化性能研究被引量:1
《广州化工》2023年第19期11-15,共5页李科鹏 冯玉会 普开仙 李锐扬 戴应淑 师伟 李琛 
云南省应用基础研究计划面上项目(202101AT070694);玉溪师范学院大学生创新创业训练计划项目(2021A019);云南省高校特色植物化学评价及应用科技创新团队支持计划。
以正红菇(Russula Vinosa Linolbl)为原材料,采用超声波辅助法提取正红菇中所含多酚,通过单因素和响应面实验对正红菇多酚的提取工艺进行优化。结果表明,正红菇多酚的最佳提取工艺为:液料比36∶1,乙醇体积分数59%,超声时间62 min,超声温...
关键词:正红菇 多酚 超声波辅助法 响应面 抗氧化 
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