促酵剂

作品数:10被引量:18H指数:3
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优良食用菌栽培材料——“华丹牌”促酵剂
《农村百事通》2013年第19期60-60,共1页陈婷 
“华丹牌”促酵剂是根据不同真菌之间在生物学特性上的差异性,进行可逆性促酵,以改变物种问的结构。在一定的温度条件下(料温70~80℃),该产品受热挥发扩散到培养料中,可杀死其中的所有微生物芽孢,从而达到彻底灭菌的效果;它还...
关键词:促酵剂 食用菌 栽培材料 生物学特性 温度条件 化学性状 物理性状 培养料 
栽培料的不同处理方法对平菇产量的影响被引量:5
《北方园艺》2010年第17期205-206,共2页张连合 
通过对栽培平菇的栽培料进行不同的处理,筛选出最适合平菇生长的栽培料处理方法。结果表明:在发酵时加入促酵剂,可使平菇菌丝生长迅速,出菇产量高。
关键词:平菇 发酵 促酵剂 
白灵菇高产稳产栽培技术研究被引量:3
《北方园艺》2010年第14期184-186,共3页张连合 王随心 
用棉籽壳、阔叶木屑加促酵剂发酵,熟料栽培白灵菇,用半开放式接种,产量高,质量好,大量节约了接种成本,提高了接种速度,每人平均1 h可接1 500袋左右,大大降低了污染率。
关键词:白灵菇 后熟期 疏蕾 促酵剂 接种帐 
杏鲍菇新法生料高产栽培技术研究
《农技服务》2010年第4期514-515,共2页张连合 王随心 
传统杏鲍菇的栽培采用熟料栽培,通过多年实践,用棉籽壳、阔叶木屑加促酵剂发酵,加克霉灵(或多菌灵)进行生料栽培杏鲍菇取得了成功,用生料栽培杏鲍菇,成本低,生产周期短,产量高。
关键词:杏鲍菇 生料 疏蕾 促酵剂 无纺布 
食用菌生料栽培新材料——促酵剂的研制与应用被引量:1
《食药用菌》2008年第2期44-47,共4页韩省华 
促酵剂是根据真菌之间的生物学特性的差异性而设计的,利用催化发酵的原理,在料温70~80℃的条件下,将培养料分解生成二氧化碳、水、脲酶和特效催化酶,进而挥发、渗透进入培养基中,促使培养基分解成栽培食用菌可利用的营养物质,如微生物...
关键词:促酵剂 食用菌 生料栽培 新材料 
促酵剂在食用菌生料栽培中的研制与应用被引量:1
《杭州农业科技》2008年第1期37-37,共1页韩省华 
食用菌生料栽培有许多优点,人们在探索着生料栽培技术和材料时,力求不经过对培养基材料进行高温灭菌,而采用其他杀菌处理方法,使接人培养料中的食用菌菌丝能良好生长,杂菌受到抑制或杀灭,达到菌丝体生长正常的要求。
关键词:生料栽培 食用菌 促酵剂 菌丝体生长 应用 高温灭菌 杀菌处理 培养基 
鸡粪制肥除臭促酵剂——唯特净
《北方牧业》2004年第6期20-20,共1页强振武 
随着生态农业的不断普及和发展,市场对生态有机肥的需求也越来越大。利用鸡粪制肥已成为一个新型兴富项目,但由于鸡粪直接烘干不能有效除臭而造成大范围的环境污染,已经受到严格限制。现在好了,利用唯特净促酵剂生产有机肥,既环保又高效。
关键词:鸡粪制肥 除臭促醇剂 唯特净 生态农业 
植酸对黄酒酵母菌607生长和发酵性能影响的研究被引量:4
《酿酒科技》2004年第1期28-30,共3页夏艳秋 朱强 汪志君 
添加植酸于黄酒酵母生长发酵基质中,研究植酸对黄酒酵母生长和发酵的影响,得出如下结论:(1)最适植酸添加浓度为0.10%,至主发酵结束,酒精度最大可提高13.16%;(2)植酸能促进黄酒酵母细胞增殖,使酵母提前进入对数生长期,提高出芽率,降低死...
关键词:植酸 黄酒 酵母菌607 菌株生长 发酵性能 促酵剂 
促酵剂的研制及其应用工艺研究被引量:2
《中国食用菌》2002年第6期36-38,共3页韩省华 董荷玲 韩毓华 
“促酵剂”是本公司研制的食用菌生产专用产品。它利用其特殊的理化性质 ,加入各种培养料后 ,在一定的温度条件下 ,改变培养料的某些结构特性 ,不使培养料营养成分破坏 ,可使发菌满袋提前一周 ,提高菌袋抗污能力 ;能够重复利用 2 0 %的...
关键词:木腐类食用菌 促酵剂 研制 应用 代料栽培 
腐植酸作为促酵剂在酱油米曲霉扩大培养中的应用研究被引量:2
《中国酿造》1996年第2期25-27,共3页赵和 王倩 叶磊 
关键词:酱油 米曲霉 培养 腐植酸 促酵剂 
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