鲜嫩

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三月·春季新菜——大蓉和
《川菜》2025年第4期33-35,共3页
在春天的美食清单里,香椿绝对是当仁不让的“明星”。鲜嫩的香椿芽,带着春天独有的蓬勃朝气,从枝头跃入厨房。精选肉质紧实的新鲜鸡肉,精心炖煮,火候的精准把握让鸡肉鲜嫩多汁,轻轻一撕,鸡肉便丝丝分离。再加入精心配制的调味料汁,每一...
关键词：炖煮 盛宴 调味料汁 鸡肉 春季 鲜嫩多汁 味蕾 香椿 
如何吃好春季养生时令菜
《中国食品》2025年第7期110-113,共4页张宇 丁航 桑宇平 
春回大地,万物生发。中医典籍《黄帝内经》记载:“春三月,此谓发陈,天地俱生,万物以荣。”春季阳气升发,人体新陈代谢旺盛,此时饮食需顺应自然,以“清淡甘润、疏肝健脾”为原则。春季的时令蔬菜不仅鲜嫩可口,更富含营养与药用价值。韭...
关键词：鲜嫩可口 养生保健 人体新陈代谢 《黄帝内经》 中医典籍 时令蔬菜 疏肝健脾 马兰头 
清明食艾胜人参
《祝您健康》2025年第4期36-38,共3页杨璞 
“清明时节雨纷纷”,在这段时节里,大自然为我们带来了一味养生佳品——艾草。民间素有“清明吃艾草,胜过吃人参”的说法,此时的艾草鲜嫩多汁、香气扑鼻,食用它既能品尝到春天的味道,又能收获满满的健康。接下来,就让我们一同了解艾草...
关键词：艾草 健康 人参 鲜嫩多汁 香气扑鼻 清明时节 养生 
鲍鱼红烧肉
《北方人》2025年第5期14-14,共1页杨鸿涛 
小时候,听爷爷讲过一道菜:鲍鱼红烧肉。在爷爷的描述中,那道菜鲜嫩多汁,泛着油渍,吃一口满嘴的肉香,是无可取代的一道菜。那是爷爷年轻的时候跟着领导去重庆吃上的一道菜。“那鲍鱼一个一个大得出奇,肉有这么厚哩!”爷爷伸出食指和大拇...
关键词：油渍 鲜嫩多汁 鲍鱼 爷爷 红烧肉 重庆 年轻 肉香 
深挖资源禀赋 构建主导产业——看新疆生产建设兵团如何激发富农兴疆新动能
《当代兵团》2024年第20期23-24,共2页刘学 杨晰然 
把蔬菜挂在架上,只需一阵阵雾气就能养得鲜嫩可口;出口产品无需再远赴口岸接受繁琐的检查,市场内即可实现一站式出口安检;曾经一望无际的戈壁滩上,如今有着一趟趟载满货物的班列驶向中亚、欧洲等国.祖国的西北边陲,美丽的新疆正悄然发...
关键词：主导产业 新疆生产建设兵团 鲜嫩可口 资源禀赋 新动能 出口产品 西北边陲 一站式 
最适合秋天吃的4种鱼 秋风起鱼儿肥 鲜嫩不腥
《自我保健》2024年第9期28-28,共1页饭饭 
“秋风起,鱼儿肥”,秋季是吃鱼的好季节。草鱼、鲫鱼、带鱼和鲈鱼不仅味道鲜美,而且营养价值高,做法多样,简单易学。无论是清蒸、红烧还是干煎,都能最大限度保留鱼的原汁原味和营养成分。在烹饪过程中,注意火候和调味,避免过度加工,以...
关键词：烹饪方法 烹饪过程 营养丰富 食材 营养成分 清蒸 火候 原汁原味 
府谷豆腐
《金秋》2024年第18期69-69,共1页王旭东 
府谷人过日子,豆腐是少不了的,可以三天无肉,但绝不可以一天不见豆腐。外地人到府谷,豆腐是必尝美食,不吃豆腐等于没来。府谷豆腐是府谷的风味名吃,不仅是一道地方特色美食,更是府谷最为鲜亮的“地域符号”。府谷豆腐,是用当地盛产的黑...
关键词：鲜嫩可口 营养丰富 地域符号 豆腐 素食 黑豆 季节限制 植物肉 
莲花血鸭:鲜嫩味美香飘远
《农村百事通》2024年第8期51-51,共1页陆叔文 
鸭子在我国的食用历史悠久,和鸭子有关的名菜也不可计数,北京烤鸭、杭州酱鸭、南京盐水鸭、闽南姜母鸭、广州陈皮鸭、四川樟茶鸭……在江西,也有一道上过国宴的美食--莲花血鸭。莲花县地处江西、湖南交界的罗霄山脉中段,素以“一朵花、...
关键词：北京烤鸭 南京盐水鸭 一道菜 樟茶鸭 罗霄山脉中段 酱鸭 一朵花 莲花县 
芦笋,“嘌呤大王”还是长寿蔬菜?
《康复》2024年第8期33-33,共1页刘丽君 
芦笋是一种鲜嫩可口、营养丰富的蔬菜,又是菜肴中的百搭配菜,被誉为“蔬菜之王”。但是也有不少人在吃了大量芦笋后,排出的尿液有异味,故而有芦笋是隐藏的“嘌呤大王”之说。那么芦笋究竟能不能吃?该怎么吃呢?
关键词：鲜嫩可口 芦笋 蔬菜之王 营养丰富 嘌呤 
“花式”种菜
《小学生必读（高年级版）》2024年第7期80-83,共4页郑俐 
寒冷的冬天,你家餐桌上的新鲜蔬菜都从哪儿来?不要被蔬菜大棚限制了想象。把生菜种子埋人蛭石、珍珠岩石颗粒中,只需要保持这些有机质湿润,并加入适量营养液,提供充足的光照、适当的温度和通风条件,大约在4周之后你就可以品尝到鲜嫩可...
关键词：无土栽培 蔬菜大棚 鲜嫩可口 通风条件 岩石颗粒 生菜 新鲜蔬菜 营养液 
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