小炒

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小炒猪肝
《糖尿病之友》2023年第6期26-26,共1页顾凯辰 
食材:猪肝300克,青椒半个,蒜3瓣,姜和葱少许。配料:花生油5克,盐3克,生抽3克,料酒3克,淀粉少许。做法:1.猪肝浸泡半小时,剪去白筋,切片;姜和蒜切片,葱切段备用。2.将切好的猪肝中放入盐、料酒、淀粉、姜片和蒜片,抓拌猪肝,腌制15分钟。
关键词:猪肝 白筋 蒜片 姜片 食材 花生油 料酒 淀粉 
五彩时蔬小炒
《糖尿病之友》2021年第12期29-29,共1页
食材:玉米笋90克,荷兰豆100克,百合20克,胡萝卜45克,泡发木耳40克。配料:食用油10克,葱10克,盐3克。做法:1.荷兰豆择好,清洗干净;木耳泡发好,备用。
关键词:荷兰豆 木耳 百合 玉米笋 胡萝卜 食用油  
小炒春笋
《糖尿病之友》2021年第5期28-28,共1页朱建霞 
食材:春笋400克,朝天椒2个,葱,薄盐生抽10毫升,盐5克,油10克。做法:1.春算焯水煮3分钟,沥千水待用。2.烧油,翻炒春笋,直至春笋表面微黄,再加入辣椒及生抽,少量清水焖煮。3加入少量盐,葱花点缀即可装盘。营养成分:总能量约为195千卡,碳...
关键词:待用 食材 生抽 朝天椒 营养成分 碳水化合物 装盘 焯水 
小炒肉
《糖尿病之友》2019年第10期30-30,共1页宗颖 
原料:五花肉200克,青红椒各一个,蒜苗2根,葱、姜、蒜、油、剁椒、生抽和鸡精适量。做法:1.五花肉洗净,切片,青红椒切块,蒜苗切段,葱切成葱花,蒜切片,姜切末。
关键词:鸡精 红椒 剁椒 生抽 切片 蒜苗  小炒肉 
橘皮腊肉小炒
《糖尿病之友》2016年第11期31-31,共1页金晓晓 
原料:橘皮100克,腊肉400克,笋干100克,花生油5克,剁椒、花椒、葱、姜、蒜、盐各适量。
关键词:腊肉 橘皮 花生油 
茄子皮小炒肉
《糖尿病之友》2012年第8期33-33,共1页宋新 
原料圆茄子300克,精五花肉50克,彩椒50克,芹菜100克,花生油10克,葱、姜、蒜适量。做法将圆茄子的皮削下来晾干,五花肉切成薄片,彩椒切片,芹菜切段;锅中倒油,将葱、姜、蒜煸出香味,再将五花肉倒入锅中煸至七成熟后放入圆茄子...
关键词:茄子 五花肉 芹菜 花生油 
小炒鸡丝
《糖尿病之友》2011年第12期30-30,共1页孙晓鹏 
材料(2人份) 鸡胸肉200克,蒜苗50克,竹笋100克,青椒1个,葱、姜各5克,胡椒1/2茶匙、食用油5毫升、盐1/2茶匙、生抽5毫升、料酒5毫升、芝麻油少许,香菇50克,泡椒1勺。
关键词:鸡胸 毫升 食用油 芝麻油 
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