复合变性淀粉

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复合变性淀粉降滤失剂的合成与评价被引量：1
《应用化工》2017年第1期197-198,202,共3页魏君 于洪江 王和良 贺晓云 拓丹 
国家自然科学基金项目(51374170)
以玉米淀粉为原料,3-氯-2-羟基丙基磺酸钠为醚化剂,环氧氯丙烷为交联剂,得到复合变性淀粉降滤失剂(CES)。CES加入量为1.5%时,在淡水基浆、4%盐水基浆、饱和盐水基浆中API失水分别为6.1,6.7,7.1 m L,在180℃下仍具有较好的抗温能力。在含...
关键词：变性淀粉 醚化 交联 降滤失剂 
高粘度羟丙基复合变性淀粉的制备研究被引量：2
《广西职业技术学院学报》2016年第2期1-5,20,共6页谢晓明 夏槐天 何飞燕 蔡卓福 黄全钦 
本文采用木薯原淀粉作为主要原料,通过醚化和交联复合变性,制备出了具有较好保水性和冻融稳定性的高粘度羟丙基复合变性淀粉。此外,该产品还具有耐热、耐酸和抗剪切等优点。通过对产品制备反应过程中的各种影响因素进行一系列的分析和比...
关键词：羟丙基淀粉 醚化 交联 高粘度 
玉米交联羟丙基复合变性淀粉性能研究被引量：8
《食品与机械》2015年第2期16-18,55,共4页曹余 何绍凯 田映良 孙琛 郭振福 
国家科技支撑计划(编号:2012BAD32B01)
以糯玉米淀粉为原料,环氧丙烷为醚化剂、三偏磷酸钠为交联剂、氢氧化钠为催化剂、无水硫酸钠为膨胀抑制剂,采用湿法工艺制备不同取代度和交联度的交联羟丙基复合变性淀粉,并对复合变性淀粉的耐酸性、耐盐性、透明度、冻融稳定性特性指...
关键词：糯玉米 交联 羟丙基淀粉 复合变性 
造纸用复合变性淀粉的制备被引量：1
《粮食与饲料工业》2012年第10期26-29,共4页孙琛 贠建民 吴隆民 田映良 
以优质的食用木薯淀粉为原料,制备了一种交联-氧化-季铵型阳离子醚化三元复合变性淀粉,用于造纸工业。采用单因素和正交实验法考察了各种因素对产品性能的影响。结果表明,以食用木薯淀粉用量为100%计,当POCl3用量为质量分数0.08%,H2O2...
关键词：复合变性淀粉 造纸 草浆 交联 氧化 阳离子 
食用木薯交联-氧化复合变性淀粉的制备被引量：2
《食品研究与开发》2009年第9期61-64,共4页李芳良 童张法 麻昌爱 
采用回归正交设计方法研究微波条件下食用交联氧化淀粉制备工艺的数学模型和最佳参数。结果表明:制备食用交联氧化淀粉的最佳工艺参数为pH=7,微波功率180W,CuSO4用量0.06%,水用量30%,(Na2PO3)3用量为0.5%,双氧水用量15.2%,反应时间3min...
关键词：回归正交设计 交联 氧化 木薯淀粉 制备工艺 微波 
糯玉米交联羧甲基淀粉的制备被引量：6
《粮食加工》2007年第6期44-47,共4页郝长欣 邱芳萍 谢丛林 黄守磊 
以糯玉米淀粉为原料,采用乙醇溶剂法,在碱性条件下,合成了交联羧甲基复合变性淀粉,并对制备条件进行探索。研究表明,最佳工艺条件为n(淀粉):n(氯乙酸):n(氢氧化钠)=0.3:0.2:0.9,按此条件可制备出取代度0.86的糯玉米交联-羧甲基(CCMS)复...
关键词：糯玉米淀粉 交联 羧甲基 复合变性淀粉 制备 
玉米交联-氧化复合变性淀粉的制备及性能研究被引量：17
《食品科学》2005年第4期111-114,共4页李长彪 刘长江 刘春萍 李新华 陈永胜 
本文对交联-氧化复合变性淀粉的制备和性质进行了研究,结果表明:此产品糊液的稳定性好、透明度高、抗冻性好,具有良好的成膜性等性能,在食品领域具有广阔的应用前景。
关键词：交联 氧化 淀粉 复合变性淀粉 
交联羧甲基复合变性淀粉的制备被引量：6
《广西轻工业》2003年第1期14-16,共3页刘大胜 黄文 
选用环氧氯丙烷作为交联剂制备了交联羧甲基复合变性淀粉 ,并对制备条件进行探索。研究表明 ,交联剂用量不超过 0 .12 % ,淀粉∶氯乙酸∶氢氧化钠为 1.0∶ 0 .7∶ 2 .0(摩尔比 )时 ,可制得取代度在 0 .
关键词：交联 羧甲基淀粉 复合变性 制备 
交联——羧甲基复合变性淀粉的制备及性能研究被引量：37
《中国粮油学报》2001年第6期47-50,共4页杨玉玲 周凤娟 李新华 
本文制备了交联—羧甲基复合变性淀粉 ,通过扫描电镜对其结构进行了观察 ,对产品的特性进行了研究。结果表明 :此产品糊液的稳定性好、透明度高、抗冻性好、耐老化 。
关键词：交联 羧甲基化 复合变性淀粉 产品性能 结构 
交联——氧化复合变性淀粉的研制被引量：7
《淀粉与淀粉糖》1996年第2期14-16,19,共4页刘利民 赵伟良 
交联－－氧化复合变性淀粉的用途极为广泛。本文研究了在催化剂的作用下，使用环氧氯丙与玉米原淀粉进行交联，然后再与氧化剂作用，得到复合变性淀偻，具有良好的性能。
关键词：交联 氧化 复合变性淀粉 变性淀粉 
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