《食品安全法》

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相关机构：《中国食品》编辑部卫生部中国人民大学中华人民共和国农业部更多>>
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食品加工工艺中质量安全管理策略优化研究
《食品界》2025年第3期45-47,共3页曾兴林 田雨 
2024年度高校哲学社会科学研究一般项目“高职大学英语“四美融合”教学方法研究”(2024SJYB1495)。
食品是人们赖以生存和发展的最根本的物质基础,食品质量安全直接影响着人们的身体健康和生活质量。食品加工工艺中质量管理成为食品及相关行业备受关注的焦点。近十年来,随着国家食品加工工艺与安全监督体制的不断完善以及2015年《食品...
关键词：食品加工工艺 《食品安全法》 食品质量安全 策略优化 质量安全管理 监督体制 瘦肉精 食品安全状况 
浅谈我国食品质量与安全现状及对策
《食品界》2024年第11期142-144,共3页张婷婷 王琛 
我国食品质量与安全问题随着食品产业的快速发展愈加凸显,虽然近年来政府在检测与监管方面采取了诸多措施,并颁布了《食品安全法》等法规,使得食品安全形势有所改善,但问题依然存在。食品生产环节监测不足、检测设备落后、检测体系不完...
关键词：食品质量与安全 《食品安全法》 食品产业 可追溯体系 检测设备 食品质量安全 检测体系 食品安全形势 
食品安全管理现状与改进策略分析被引量：1
《食品界》2024年第8期141-143,共3页李荣英 
食品安全是全球性的公共卫生问题。随着食品供应链的全球化,食品安全挑战日益加剧。虽然各国政府已通过一系列法律法规来强化食品安全监管,如《食品安全法》和国际食品法典(Codex Alimentarius),但实际执行中仍面临技术、资源和公众参...
关键词：食品安全管理 《食品安全法》 食品供应链 食品安全监管 国际食品法典 食品安全保障体系 策略分析 公众参与 
食品安全现状及保障机制研究
《食品界》2024年第7期60-62,共3页亓文静 
随着食品安全问题的披露,食品安全现状引发热议。食品安全作为重大民生问题,其重要性不言而喻。虽自新《食品安全法》实施以来,食品安全失范现象有所好转,但食品安全事件仍时有发生。因此,笔者欲通过分析食品安全现状及成因,提出针对性...
关键词：食品安全 重大民生问题 新《食品安全法》 失范现象 现状及成因 保障机制 
法学视角下的食品安全问题解读被引量：1
《食品界》2022年第8期123-125,共3页章勇辉 
民以食为天,食品对于我国百姓来说是十分重要的,因此针对生产者,食品安全法律制度是一项十分重要的制度,其核心就在于生产者与食品之间的关系必须做到以食品安全为准。本文主要在法学视角下对食品安全问题进行解读和思考,其根本目的在...
关键词：法学视角 《食品安全法》 食品安全 安全义务 监督机制 生产者 民以食为天 
重庆市市监局冷链管理“三箭齐发”
《食品界》2021年第6期138-138,共1页刘春力 刘泯尧 
冷藏冷冻食品风险较高,一直是食品安全监管的重点。《食品安全法》等法律法规、标准虽然对相关主体应履行的主体责任、经营条件、必备的设施设备以及监管部门应履行的监管责任作出了规定,但比较分散,不便于基层监管人员掌握和经营主体...
关键词：食品安全风险 《食品安全法》 食品监管 食品安全监管 疫情防控 冷藏冷冻 冷链管理 主体责任 
“阳光厨房”走进温岭曙光地
《食品界》2020年第2期90-91,共2页徐政 林佳 
1月1日,当2020年第一轮红日照耀在浙江台州温岭石塘,人们在曙光碑下打卡留念、品鉴美食、喜迎新年。"您好,我们是温岭市市场监管局执法人员,这是我们的行政执法证,根据《食品安全法》相关规定,现需要对您正在加工的肉圆进行中心温度检测...
关键词：《食品安全法》 温度检测 一轮红日 浙江台州 行政执法 温岭市 执法人员 
《食品安全法实施条例》带来新变化
《食品界》2020年第1期78-79,共2页孔德晨 
去年12月1日,新修订的《食品安全法实施条例》(以下简称《条例》)正式施行。《条例》有哪些新要求?将带来哪些改变呢?国家市场监管总局相关司局负责人指出,《条例》坚持“四个最严”要求,在《食品安全法》的基础上,补短板、强弱项,以良...
关键词：食品安全法 《条例》 良法善治 实施条例 《食品安全法》 监管总局 补短板 新修订 
数据统计对食品安全管理的推进被引量：1
《食品界》2018年第10期35-35,共1页肖爱萍 
2015年新的《食品安全法》出台以后,用“最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责”,确保广大人民群众“舌尖上的安全”,这虽让不少不法商贩销声匿迹,但有些仍无视食品安全,继续牟利.不治已病治未病,防患于未然,同样是...
关键词：食品安全管理 数据统计 食品安全监管 《食品安全法》 人民群众 违法行为 
食品添加剂与食品安全的联系
《食品界》2018年第10期36-36,共1页张兰 于海丰 张烨 
什么是食品添加剂？在我国《食品安全法》附则中的释义是：指为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质.食品添加剂改变了人们的生活,可以说现代社会的每个人都离不开食品添加剂...
关键词：《食品安全法》 食品添加剂 合成着色剂 食品品质 天然物质 人工合成 加工工艺 山梨酸钾 
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