乙烯释放量

作品数：92被引量：607H指数：12
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木瓜的采收与储藏前处理要点
《农村百事通》2022年第9期46-47,共2页本刊编辑部 
木瓜营养丰富,富含17种以上氨基酸及钙、铁等元素,还含有木瓜蛋白酶和番木瓜碱等。半个中等大小的木瓜可满足成人一天所需的维生素C含量,素有“万寿果”之称。木瓜不仅可以作为鲜果出售,还可以加工成果酱、果脯、饮料、罐头等。除了食用...
关键词：乙烯释放量 木瓜蛋白酶 营养丰富 万寿果 果酱 木瓜属 番木瓜碱 果脯 
壳聚糖/淀粉/苹果多酚复合膜对双孢蘑菇保鲜效果的影响被引量：10
《北方园艺》2022年第15期98-105,共8页李新明 郭霄飞 郭尚 
山西省农业科学院创新工程资助项目(YGC209TD03)
以壳聚糖、淀粉、苹果多酚为原料,制成壳聚糖/淀粉/苹果多酚复合膜涂剂,将新鲜双孢蘑菇分4组:4℃冷藏对照组;4℃冷藏+复合膜处理组;8℃冷藏对照组;8℃冷藏+复合膜处理组,处理组以复合膜涂剂对双孢蘑菇进行涂膜保鲜,对照组不对双孢蘑菇...
关键词：复合膜 壳聚糖 呼吸强度 乙烯释放量 可溶性蛋白质 
外源磷酸钠对三季梨果实储藏品质的影响被引量：2
《食品工业》2022年第4期138-142,共5页曲淋鸿 李灿婴 张希 李雪 葛永红 
为探究外源磷酸钠对三季梨果实常温储藏品质的影响,将果实用0.5 g/L的磷酸钠溶液和清水(对照)浸泡处理10 min,研究储藏期间果实品质的变化。结果表明,外源磷酸钠处理显著延缓了果肉硬度的下降,显著降低乙烯释放量,可维持较高的可溶性固...
关键词：三季梨 磷酸钠 乙烯释放量 果胶 
水杨酸在桃果实贮藏中的作用综述（1）被引量：2
《浙江柑橘》2019年第4期10-14,共5页郑重禄 
桃(AmygdaluspersicaL.Batsch)属于蔷薇科(Rosaceae)、李属(Prunus.L.)、桃亚属(AmygdalusL.)植物,果实汁多味美,芳香诱人,果肉细腻,营养丰富,是人们喜爱的时令水果.桃属于核果类,是典型的呼吸跃变型水果,采后果实始终处于较高的呼吸强...
关键词：呼吸跃变型 呼吸高峰 核果类 果实软化 衰老进程 李属 耐贮藏 乙烯释放量 
沙梨品种果实成熟后乙烯释放量研究被引量：4
《中国南方果树》2017年第6期125-127,139,共4页张靖国 陈启亮 杨晓平 范净 胡红菊 
农业部农作物种质资源保护专项(2016NWB014);湖北省农科院青年科学基金(2015NKYJJ03)资助
乙烯是参与果实成熟、软化和衰老的重要植物激素,果实成熟时的乙烯释放水平是决定货架期的关键因素。本研究以涵盖不同成熟期的28个沙梨品种为研究对象,通过测定成熟果实采后常温贮藏过程中乙烯释放量和硬度的变化,判断其呼吸跃变类型...
关键词：沙梨 乙烯 呼吸跃变类型 
不同采收期对红香酥梨冷藏后货架期果实品质的影响
《中国园艺文摘》2017年第7期234-234,共1页
为探索红香酥梨果实长期贮藏保鲜的适宜采收期，通过两年试验，研究了三个采收期（按采收时间顺序分别为采收期1、2、3）红香酥梨果实在（0±0．5）℃条件下冷藏150、180、210、240d后在20℃货架下放置24h和7d时的果实硬度、可溶性固形...
关键词：适宜采收期 红香酥梨 货架期 果实品质 冷藏 可溶性固形物含量 乙烯释放量 贮藏保鲜 
适宜1-MCP处理保持采后菠萝常温贮藏品质
《中国园艺文摘》2017年第7期235-236,共2页
为了探索1-MCP处理对采后菠萝生理及品质的影响，为菠萝贮藏保鲜措施提供理论依据。以‘巴厘’品种的菠萝果实为试材，采用适宜0．45μL／L体积分数的1-MCP对菠萝进行处理，置于25℃条件下贮藏，采用气相色谱定期测定乙烯释放量，并采...
关键词：1-MCP处理 贮藏品质 菠萝 采后 常温 生理指标 乙烯释放量 保鲜措施 
差压预冷对哈密瓜采后乙烯释放和呼吸速率的影响被引量：3
《北方园艺》2016年第21期125-127,共3页姚军 徐畅 耿新丽 廖新福 
国家西甜瓜产业技术体系资助项目(CARS-26-10B)
以"西州密25号"哈密瓜为试材,采用差压预冷的方法,研究了不同预冷风速与温度对贮藏期哈密瓜果实乙烯释放量和呼吸速率的影响,确定差压预冷合适的风速和温度,为哈密瓜的差压贮藏提供理论依据。结果表明:在0~2℃预冷温度条件下,预冷风速以...
关键词：哈密瓜 差压预冷 乙烯释放量 呼吸速率 
外源乙烯诱导烟叶田间成熟的生理变化研究被引量：8
《南方农业学报》2016年第10期1671-1676,共6页蒋博文 苏家恩 王德勋 徐发华 王新中 徐成龙 宋朝鹏 
中国烟草总公司云南省公司科技项目(2015YN20)
【目的】探讨外源乙烯对烟叶成熟过程中生理变化的影响,为促进烟叶田间成熟及提高采收成熟度提供理论依据。【方法】以喷清水为对照（CK）,于烟叶成熟期（欠熟）时分别喷施稀释2000、3000、4000、5000和6000倍的乙烯利溶液,测定喷施后0...
关键词：乙烯利 烟叶 乙烯释放量 呼吸强度 SPAD值 干物质量 淀粉含量 
常用植物生长调节剂安全使用方法
《农村百事通》2016年第19期44-45,共2页李文 
1．多效唑在水稻上的使用方法功能与用途：控制营养生长，抗倒伏。主要原理：通过降低植株体内赤霉酸类的物质和吲哚乙酸的含量，增加乙烯释放量，抑制细胞伸长，缩短节间，矮化植株，促进侧芽生长和花芽形成从而增强水稻的抗逆性。
关键词：植物生长调节剂 安全使用方法 乙烯释放量 营养生长 吲哚乙酸 细胞伸长 花芽形成 多效唑 
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