贾文君

作品数:17被引量:117H指数:8
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供职机构:海南大学园艺园林学院更多>>
发文主题:芒果保鲜效果芒果果实贮藏品质臭氧处理更多>>
发文领域:农业科学轻工技术与工程文化科学生物学更多>>
发文期刊:《中国南方果树》《食品科学》《食品科技》《植物生理学报》更多>>
所获基金:海南省教育厅高等学校科学研究项目引进国际先进农业科技计划海南省重点学科建设基金公益性行业(农业)科研专项更多>>
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高效液相色谱法(HPLC)测定芒果多种植物生长调节剂含量被引量:9
《植物生理学报》2022年第5期981-988,共8页王丽荣 贾文君 陈明敏 邵远志 李雯 
国家自然科学基金(32072275)。
为了能高效、快速检测果实中的多种植物生长调节剂含量,本文以‘贵妃’芒果为材料,以6-苄氨基嘌呤(6-BA)、噻苯隆(TDZ)、氯吡脲(CPPU)、赤霉素(GA3)和多效唑(PBZ)5种植物生长调节剂为检测对象,通过对色谱条件的优化,建立了利用高效液相...
关键词:高效液相色谱法 植物生长调节剂 芒果果实 
3种褐变抑制剂对黄皮果实褐变及抗氧化品质的影响被引量:2
《中国南方果树》2021年第3期57-63,共7页杨坤 贾文君 李雯 
海南省重点研发计划(ZDYF2019086);海南省普通高等学校研究生创新科研课题(Hys2019-14)资助。
以"无核"黄皮果实为材料,研究了β-氨基丁酸、对氨基水杨酸钠和曲酸等3种褐变抑制剂处理后对贮藏期间[(4±0.5)℃,相对湿度85%]果实外观、营养和抗氧化品质的影响。结果表明,与对照(清水)相比,β-氨基丁酸和对氨基水杨酸钠处理可以明显...
关键词:黄皮果实 褐变抑制剂 褐变 抗氧化 可溶性固形物 
不同品种芒果贮藏性状的比较及对热处理的反应被引量:2
《中国农学通报》2013年第28期119-123,共5页贾文君 李文文 李巧玲 李雯 
海南省教育厅高等学校科学研究资助性项目"热激处理与芒果衰老相关酶之间的关系"(Hjkj2010-18);海南省自然科学基金"几种绿色技术单独和综合应用对芒果保鲜效果的研究"(310023);农业部公益性芒果行业科技专项"芒果产业技术研究与示范"(201203092-02)
为解决芒果采后易软化、变黄和腐烂等问题,以‘台农’、‘红贵妃’和‘金煌’3个品种芒果为试验材料,分别进行热处理(50℃热水处理10 min),并比较其作用效果。发现热处理能维持果实的硬度,但对糖、酸和Vc的含量无显著的影响,能抑制MDA...
关键词:热处理 不同品种 芒果 贮藏 
文化素质教育公选课《果蔬、花卉贮藏加工技艺》的教学改革与实践被引量:1
《海南大学学报(自然科学版)》2013年第2期183-185,共3页贾文君 符青苗 李雯 
以文化素质教育选修课管理办法为指导,以现代教育理论为基础,以提高教育教学质量为目的,对《果蔬、花卉贮藏加工技艺》课程进行了深入研究,找出了不足,提出应对教学内容、教学方法和教学手段进行改革,以便更好地达到文化素质教育选修课...
关键词:文化素质教育 《果蔬 花卉贮藏加工技艺》 教学改革 
香石竹鲜切花家用保鲜剂的配制被引量:1
《热带生物学报》2013年第2期194-197,共4页贾文君 王玲 符青苗 
分别用w=5%的食用白糖溶液、ρ=600mg·L-1的维生素C溶液、φ=50%白酒配制成的35mL·L-1的溶液作保鲜剂,以凉开水作对照,制作香石竹鲜切花家用保鲜剂。结果表明,与对照相比,添加白糖和白酒的保鲜液能不同程度地延长香石竹鲜切花的瓶插寿...
关键词:香石竹 瓶插液 食用白糖 维生素C 白酒 
根际交替灌溉技术对荔枝生长及光合作用的影响
《南方农业学报》2013年第5期788-792,共5页贾文君 万景刚 徐冰 何欣 王永梅 周开兵 
海南省教育厅高等学校科学研究项目(Hjkj2011-14)
【目的】为根际交替灌溉技术(PRD)应用于南岛无核荔枝(Litchi chinensis Sonncv Nandao seedless fruit)生产中提供参考。【方法】以成年南岛无核荔枝树为试材,设常规灌溉(CK)、根际交替灌溉(PRD)和常规灌溉量减半灌溉(HN)处理,观测比...
关键词:根际交替灌溉(PRD) 南岛无核荔枝 生长 结果 光合作用 
1-MCP和热处理对台农芒果贮藏品质的影响被引量:9
《保鲜与加工》2013年第3期8-11,16,共5页贾文君 李俊俊 李文文 李润华 李雯 
农业部公益性芒果行业科技专项(201203092-02);海南省自然科学基金(310023);海南省教育厅高等学校科学研究资助性项目(Hjkj2010-18)
以台农芒果为试材,研究了1-MCP(1μL/L)处理、热处理(50℃热水处理10 min)以及两者结合处理对台农芒果采后生理及贮藏品质的影响。结果表明:与对照相比,1-MCP处理和1-MCP处理+热处理可较好地保持果实的绿色,降低果实细胞膜的透性,保持...
关键词:1-MCP 热处理 芒果 贮藏品质 
根际交替灌溉技术在荔枝上的应用效果研究被引量:7
《福建农业学报》2013年第2期129-133,共5页贾文君 万景刚 徐冰 何欣 王永梅 周开兵 
海南省教育厅高等学校科学研究项目(Hjkj2011-14);海南省星火产业带专项资金项目(HNXH201224)
以南岛无核荔枝(Litchi chinensis Sonn.cv Nandao seedless fruit)成年树为试材,研究根际交替灌溉技术(PRD)对树体生长、结果和叶片碳水化合物积累的影响。结果显示:PRD的新梢生长量显著小于正常灌溉对照(CK)的,而大于灌水量减半处理(...
关键词:根际交替灌溉(PRD) 南岛无核荔枝 生长 结果 碳水化合物积累 
预处理方法对鲜切菠萝微生物的影响被引量:3
《中国农学通报》2011年第33期254-257,共4页邵远志 李雪萍 贾文君 李雯 
海南省教育厅项目"鲜切菠萝微生物控制关键技术研究"(Hjkj2009-28);农业部菠萝行业科技专项(3-41)
为保持和改善鲜切菠萝的贮藏品质,以‘巴厘’菠萝为试材,研究不同预处理方法(对照,有机酸,漂烫和有机酸+漂烫)对鲜切菠萝微生物的影响。结果表明:各处理的大肠菌群发生较少且总数极低;在对霉菌的影响上,漂烫处理的抑制效果最明显,至贮...
关键词:预处理 鲜切菠萝 微生物 
海南省高校建设产学研一体化实验室的发展思路被引量:3
《实验技术与管理》2009年第11期160-161,165,共3页李雯 邵远志 杨好伟 贾文君 
海南省重点学科建设项目“热带园艺教育部重点实验室及重点学科建设”(xkxm0813)
热带高效农业是海南省经济发展的主导产业。农业科技在海南农业发展中起着至关重要的作用。结合海南省农业发展的特点和农学类相关专业实验室建设的状况,对目前实验室建设的问题、产学研一体化专业实验室建设的必要性及发展思路等进行...
关键词:产学研一体化 实验室 农业 
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