吴威

作品数：23被引量：60H指数：4
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供职机构：南京农业大学更多>>
发文主题：大学物理实验胴体人类动力学高光谱图像掺假更多>>
发文领域：理学文化科学自动化与计算机技术农业科学更多>>
发文期刊：《光谱学与光谱分析》《大学物理实验》《物理学报》《高校实验室科学技术》更多>>
所获基金：江苏省科技支撑计划项目中央高校基本科研业务费专项资金国家自然科学基金江苏省农机局基金项目更多>>
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小数据,大教育——大学物理实验课中的教学变革被引量：4
《大学物理实验》2022年第4期136-139,共4页陈桂云 吴威 
南京农业大学校级教改项目资金资助(2021Y053);教育部第二批新工科研究与实践项目(E-SXWLHXLX20202609);南京农业大学2020年“卓越教学”课堂教学创新实践项目(JF2006069);南京农业大学2021年“卓越教学”课堂教学改革项目(JF202125)。
以实验数据为突破口,教学内容为载体,探寻大学物理实验课程的思政教育。从重整课程目标,建设课堂生态,强化课堂观察与互动,完善成绩评价展开大学物理实验课堂的教学变革,践行小数据中的大教育。
关键词：大学物理实验 立德树人 课程思政 
利用光谱趋势参数快速判定小麦粉DON等级的研究被引量：2
《光谱学与光谱分析》2020年第5期1565-1568,共4页吴威 祖广鹏 陈桂云 徐剑宏 陈坤杰 
国家自然科学基金项目(U1604234,31772118);江苏省农业科技自主创新资金项目(CX(17)1003)资助。
脱氧雪腐镰刀菌烯醇(DON)是一种经常发生在谷物及其衍生产品中的霉菌毒素,危害人类和家畜的生命健康。开发快速、准确、经济、无环境危害的检测方法是一个亟待解决的问题。本研究定义了可见光-近红外(Vis-NIR)光谱的趋势参数TP(trend pa...
关键词：脱氧雪腐镰刀菌烯醇 趋势参数 二次判别分析 小麦粉 
基于SPOC的大学物理实验课程教学改革实践及思考被引量：2
《高校实验室科学技术》2019年第3期18-19,共2页丁冬 赵志刚 吴威 
通过分析传统大学物理实验教学过程中的问题,探讨了将SPOC引入大学物理实验教学,开展混合模式的教改实践。实践结果表明,这样的教学方式在提升教学效率、提高学生自主学习能力方面有明显效果,但同时也对教师的教学设计和学生主动学习能...
关键词：物理实验 SPOC 教学模式 
基于新工科教育模式下工程化学课程教学改革的探索被引量：2
《高校实验室工作研究》2018年第3期4-6,共3页姚雪霞 吴威 蒋菠 戴青华 刘玉涛 
南京农业大学校级重点教改项目(项目编号:2017Z011);南京农业大学工学院教改项目(项目编号:2017G05)
充分发挥基础学科支撑作用和多学科交叉融合优势,是综合性研究型大学新工科教育的关键途径。为此,笔者通过以下几个方面进行了工程化学的教学改革探索。根据OBE (Outcome based education,OBE)理念,通过毕业要求和指标点的详细讲解,让...
关键词：工程化学 OBE SPOC 混合式教学 
温度、水分和掺假对蜂蜜黏度的影响被引量：1
《南京农业大学学报》2018年第3期570-576,共7页陈桂云 吴威 陈坤杰 
江苏省农机局农机基金项目(GXZ11002)
[目的]为丰富和深化蜂蜜黏度研究,对掺假蜜和掺水蜜进行了流变学试验,以研究温度、水分、掺假3因素对蜂蜜黏度的影响。[方法]对54个掺假蜜和12个掺水蜜进行了8个不同温度下的流变学试验。对试验结果进行了线性拟合和指数衰减拟合、t测验...
关键词：蜂蜜 黏度 温度 水分 掺假 
智能手机在混合式教学中的高效应用被引量：4
《高校实验室工作研究》2018年第2期42-43,共2页戴存礼 吴威 
南京农业大学实验教改项目资助的课题
通过构建混合式教学模式,利用相关平台,将智能手机应用于课前预习、课堂测验和互动、课后作业及答疑等各个教学环节。既解决课堂上学生机不离手的问题,又提高学生学习的积极性、主动性和参与性,能够很大程度上提高教学质量和效率。
关键词：智能手机 混合式 教学 应用 
油水混合油炸机的传热分析与节能优化
《控制工程》2017年第12期2508-2514,共7页张学进 陈坤杰 吴威 康睿 
2013年农业部引进国际先进科学技术计划(948计划)项目(2013-Z23)
为改善油水混合油炸机工作过程中能耗高的问题,利用CFD软件建立油炸机模型。通过模拟油炸机升温过程与实物实验相结合的方式定性的获得油炸机油、水的温度分布。根据其温度分布调整油炸机的工作方式、改进其结构定量的分析其节能的效果...
关键词：节能 油水混合 传热分析 仿真验证 结构优化 
鸡胴体表面稀释污染物的连续投影-多元线性回归-受试者特性分析检测被引量：2
《食品科学》2017年第24期247-252,共6页吴威 吴明清 陈桂云 于镇伟 陈坤杰 
江苏省科技支撑计划项目(BE2014708);中央高校基本科研业务费专项(KYZ201665)
建立基于连续投影算法(successive projections algorithm,SPA)-多元线性回归(multiple linear regression,MLR)-受试者特性(receiver operating characteristic,ROC)分析鸡胴体表面稀释污染物识别方法。首先采用高光谱成像系统获取了2...
关键词：连续投影-多元线性回归-受试者特性分析 分类器 污染物 高光谱图像 鸡胴体 
基于主成分和二维差示扫描量热法分析掺假油菜蜜被引量：2
《食品科学》2017年第14期310-315,共6页陈桂云 吴威 陈坤杰 
江苏省农机局农机基金项目(GXZ11002)
结合主成分分析和二维相关分析方法深入挖掘掺假油菜蜜在30~100℃温度范围的差示扫描量热(differential scanning calorimetry,DSC)曲线,揭示该温度范围掺假对油菜蜜的影响。结果表明,温度微扰下的二维DSC相关谱图和主成分分析结果能相...
关键词：掺假蜂蜜 差示扫描量热法 主成分分析 二维相关分析 
大学物理实验课程的课堂生态研究被引量：3
《物理实验》2016年第10期17-22,共6页陈桂云 吴威 曾伦武 
南京农业大学教育教学改革研究项目(No.2015Y054);南京农业大学工学院基础课部教育教学改革研究项目
用教育生态学的理论和方法研究了大学物理实验课程,指出其课堂生态尚未呈现出教师、学生和环境三要素之间的整体均衡,良性互动,协调共进的态势.从理念与结构框架、环境场构建、教育客体重整、教学流程重构、评价方式完善5个层面,重构大...
关键词：大学物理实验 生态课堂 教学模式 
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