咖喱鸡

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香料在西餐烹饪中的应用
《中国食品》2025年第6期120-122,共3页潘英学 
香料在西餐烹调中起着举足轻重的作用,可以在保持菜品原材料质量的基础上,使菜品的味道更加香浓,并降低部分肉类的不良异味。本文对西餐中香料的种类和作用进行了研究,以便烹饪者在实际烹调中进行合理应用,制作出更加美味的佳肴。一、...
关键词：咖喱鸡 西餐 菜品 上色 藏红花 姜黄粉 酱汁 烹饪 
香喷喷的咖喱鸡肉饭
《学生天地（小学低年级）》2024年第10期20-21,共2页龙诗雨 
大家好!我是兰州市城关区畅家巷小学二年级(8)班的龙诗雨。今天,我教大家做咖喱鸡肉饭。准备食材:鸡胸肉、油菜、土豆、胡萝卜、咖喱酱。
关键词：食材 咖喱 鸡胸肉 兰州市城关区 胡萝卜 
一场烈日灼心的水果秀
《中国烹饪》2024年第8期114-115,共2页沈嘉禄 郑莉(插画) 
今年是榴莲大年,进口价大幅下降,正是饱的大好机会。瓜果入馍,需要想象力,也需要勇气,再加一点点游戏精神。小时候家里做咖喱鸡,邻居大叔献上一计——这是30年前一位俄侨大妈伊莲娜传给他的秘方:取一只苹果,削皮切小块,与土豆、胡萝卜...
关键词：咖喱鸡 游戏精神 异国情调 榴莲 水果 胡萝卜 苹果 
食遇记:咖喱鸡肉饭
《初中生天地》2024年第11期29-29,共1页
食材:土豆2个、胡萝卜2根、洋葱半个、西蓝花少量、鸡肉丁适量、米饭1碗。做法:1.将土豆、胡萝卜去皮洗净后切丁;将洋葱洗净去皮后切片:将西蓝花洗净后焊熟备用。
关键词：切丁 食材 去皮 胡萝卜 土豆 洋葱 鸡肉丁 咖喱 
霍家营社区:助老服务,社区如何发力?
《民生周刊》2024年第5期21-23,共3页郑智维 
“在实现老有所养的基础上,霍家营社区努力让老年群体老有所为、老有所学、老有所乐。”2月28日中午,87岁的方庆成早早来到社区的养老驿站就餐。当日,养老驿站为老人们准备的午饭为四菜一汤:爆三样、咖喱鸡块、肉沫蒸蛋、酸菜粉条、疙...
关键词：咖喱鸡 爆三样 粉条 肉沫 酸菜 老年群体 就餐 老有所学 
生活处处有笑料
《学生天地（小学中高年级）》2024年第2期30-31,共2页笑笑 
大型口误现场人生无处不尴尬,就怕嘴瓢说错话,一不小心变成大型口误现场。我的朋友去买蜂蜜柚子茶,想跟老板说多加点儿蜂蜜,结果说成了“多加点儿蜜蜂”,老板听后笑着问:“加几只?”从我有一次把咖喱鸡饭说成了嘎啦鸡饭,饭馆儿的老板就...
关键词：咖喱鸡 口误 老板 
椰香杧果咖喱鸡
《饮食科学》2024年第1期45-45,共1页七块小饼(文/图) 
用料鸡胸肉300克,杧果100克,芦笋50克,罗勒叶10克,柠檬半个,椰子油1汤匙,橄榄油1汤匙,咖喱酱100克,鱼露2茶匙,柠檬汁1茶匙,椰浆50克,全脂牛奶50克。做法1.鸡胸肉洗净切成块,杧果切格子状果肉,芦笋洗净切段,罗勒叶洗净,柠檬切片,备用。2...
关键词：椰子油 鸡胸肉 橄榄油 柠檬 咖喱鸡 鱼露 椰浆 杧果 
感恩应该是爱的方式
《中学生百科》2023年第12期6-8,共3页蓁蓁 少君(图) 
在某社交平台上,有人提出:“中国式父母”,能培养出感恩的孩子吗?我想起我的妈妈了。不久前的一个周末,她来寄宿学校接我放学。一出校门,我就迫不及待地喊道:“妈妈,我给你带了惊喜哟。”回到家中,我从书包里小心翼翼地捧出饭盒,打开后...
关键词：社交平台 学校食堂 感恩 傻小子 幼儿园 咖喱鸡 寄宿学校 爱的方式 
福尔摩斯的早餐
《中国烹饪》2022年第12期130-131,共2页蒋晖 郑莉(插画) 
1880年7月,在战场上受伤、后又染上风寒的华生终于回到英国,住在一家需要熟人引荐的私人酒店,房费开支昂贵。很快,华生搬到贝克街221B,开始与福尔摩斯的同住生活。在这里,两人一起享用女管家哈德森太太准备的奢华早餐:腰子、鱼蛋烩饭、...
关键词：咖喱鸡 华生 早餐 福尔摩斯 火腿 
弄堂美食预制菜
《新民周刊》2022年第1期76-76,共1页沈嘉禄 
现在大家说到投资,便会提到一个热词:赛道。一根赛道一旦形成,就会形成千军万马、红尘蔽日之势。现在又有一根赛道形成了,那就是预制菜。预制菜的消费对象包括外来务工人员、小白领、宅男宅女,鱼香肉丝、回锅肉、古老肉、咖喱鸡、蚝油...
关键词：蚝油牛肉 鱼香肉丝 咖喱鸡 外来务工人员 消费对象 小包装 回锅肉 美食 
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