烤肠

作品数：112被引量：66H指数：4
导出分析报告
相关领域：轻工技术与工程文化科学更多>>
相关作者：夏毅强姜颖刘丽莉刘明熊光权更多>>
相关机构：浙江合马商用设备有限公司临沂金锣文瑞食品有限公司芜湖宏洋食品有限公司浙江千翼商用设备有限公司更多>>
相关期刊：更多>>
相关基金：烟台市科学技术发展计划项目山东省科技发展计划项目公益性行业(农业)科研专项河南省基础与前沿技术研究计划项目更多>>
-
在结果中检索

检索结果分析

结果分析中...
共 条 记 录，以下是1-10
全选清除导出
参考文献引证文献引用追踪
视图：
排序：
烤肠“品类王”是怎样炼成的
《销售与市场》2025年第1期I0032-I0032,共1页齐永兴 
齐赞集团是一家集肉制品研发、生产、销售于一体的现代化肉类食材企业。起初,烤肠多在农贸市场售卖,从小摊贩流入消费者手中。2015年起,中国便利店行业大发展,店内纷纷配备烤肠机,消费者觉得相较路边摊,便利店环境干净、产品可靠,我们...
关键词：便利店 供应链 农贸市场 路边摊 小摊贩 肉制品 现代化 消费者 
关于烤肠,我要提问!
《我们爱科学》2024年第23期26-29,共4页
第一问:街边烤肠里有多少肉?话说,我们常吃的烤肠有两种:高温蒸煮肠(火腿肠)高温消毒,常温保存拆开就能吃,烤了更好吃低温肉制肠低温消毒,冷冻保存不能生吃,得烤了再吃它俩有一个很明显的区别就是:高温蒸煮肠,用高温消毒;低温肉制肠,用...
关键词：高温蒸煮 烤肠 高温消毒 火腿肠 常温保存 冷冻保存 低温消毒 生吃 
硕博生的“哲学吗喽烤肠实验”
《深圳青年》2024年第12期46-47,共2页乔艳东 
在广州,几位年轻人走出校门,架起烤炉、用火山石烤制香肠,旁边宣传海报上写着“中大烤肠、学术交流、哲学交流”,以此串联起街头美食与哲学思考的独特体验。摆摊卖烤肠的共有9人,他们多是哲学硕士、博士生,学了几年理论,毕业前后迷茫了...
关键词：独特体验 宣传海报 学术交流 火山石 无意义感 哲学思考 
无油烤肠
《饮食科学》2024年第12期44-44,共1页承灿妈咪CCM(文/图) 
用料:火腿肠5根,烤肉酱适量,葱花3小勺,孜然粉2小勺,辣椒粉适量,芝麻2小勺。做法:1.火腿肠切花刀,刷一层烤肉酱。2.空气炸锅内铺锡纸,设置180℃,放入火腿肠,烘烤8分钟。3.将火烺肠摆入盘中,撒上孜然粉、芝麻、葱花及少许辣椒粉,即食。
关键词：火腿肠 辣椒粉 孜然粉 烤肠 烘烤 芝麻 即食 用料 
烤肠
《小学生导刊（低年级版）》2024年第9期93-93,共1页王舒晴 
辟谣
《科学24小时》2024年第7期53-56,共4页张宇 
谣言淀粉肠中添加的鸡骨泥有毒,吃了会有健康风险。真相市面上见到的烤肠并不都是淀粉肠。烤肠按照其淀粉添加量可分为特级、优级、普通级和无淀粉级。即便是普通级淀粉肠里的淀粉含量也不会超过10%,更多的是添加了鸡肉糜和鸡骨泥。有...
关键词：鸡骨泥 烤肠 鸡肉糜 淀粉添加量 肉粒 普通级 健康风险 淀粉含量 
用“骨泥”做的烤肠,到底能不能吃
《中国家庭医生》2024年第11期34-36,共3页张美娴 
今年,烤肠“塌房”(网络语,指口碑、形象崩塌)了,“骨泥”出圈了。事情的缘由是,央广网曝光一些商家以骨泥代替鸡肉,用作香肠的原材料。当时,记者采访的宠物食品商家称:“骨泥不建议人吃。”奥论顿时沸腾了:骨泥都是用吃剩的骨头、屠宰...
关键词：宠物食品 骨泥 烤肠 边角料 屠宰场 网络语 香肠 鸡肉 
藏食记
《时代邮刊》2023年第24期55-55,共1页一只巷 
提及高中时代的夏天,我的记忆中充满了梧桐树上的蝉鸣,以及被汗水浸湿的衣裳和油光可鉴的头发。在夏天,学校的西点房非常受学生欢迎。与食堂不同的是,西点房卖的大部分是诸如鸡肉卷、汉堡、薯塔、烤肠、鸡块等看起来不那么健康的速食。...
关键词：速食 烤肠 西点 包子 饺子 枣糕 糯玉米 鸡肉 
会“拔牙”的烤肠
《小猕猴（学习画刊）》2023年第17期1-1,共1页何羽珊 周小燕(指导) 赵一月(绘画) 
晚上,妈妈带着我逛街。忽然,我闻到一阵香喷喷的味道。哦,旁边有家小店在卖烤肠。我扯了扯妈妈的衣服。妈妈看了我一眼,问:“有事?”“咕咚”一声,我把口水咽下,说:“妈妈,烤肠真香啊!”“哈哈,是想吃烤肠了吧?”于是,妈妈爽快地给我买...
关键词：真香 拔牙 烤肠 
放学路上
《少年博览（小学低年级版）》2023年第9期48-48,共1页张欣荣 李璐璐(指导) 
放学了,我走在回家的路上。放眼望去,夏天真的快要过完了,秋天的气息越来越浓。马路两旁的梧桐树又高又大,十分粗壮,像两排坚守岗位的战士,守护着来往的车辆和行人。马路上汽车鸣笛的嘀嘀声和学生的喧闹声,风吹树叶的“沙沙”声,交织成...
关键词：精神 梧桐树 烤肠 
全选清除导出
共12页<12345678910>
检索报告 对象比较 聚类工具 使用帮助 返回顶部