养生菜

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家常养生菜——金针白玉汤
《养生保健指南》2022年第11期61-61,共1页孙晶丹 
材料:豆腐150克,大白菜120克,水发黄花菜100克,金针菇80克,葱花少许。调料:盐3克,鸡粉少许,料酒3毫升,食用油适量。做法:①洗净的金针菇切去根,大白菜切丝,豆腐切块,黄花菜去除花蒂。②锅中注水烧开,加盐、豆腐块、黄花菜,煮1分钟,捞出...
关键词：切丝 鸡粉 食用油 黄花菜 豆腐 金针菇 料酒 调料 
家常养生菜--马齿苋生姜肉片粥
《养生保健指南》2022年第9期63-63,共1页孙晶丹 
材料:大米120克提前泡至水发,马齿苋60克,猪瘦肉75克,姜块40克。调料:盐、鸡粉各2克,料酒、芝麻油各4毫升,胡椒粉1克,水淀粉8毫升。做法:①洗净的姜块切丝,洗好的马齿苋切段,备用。②洗净的猪瘦肉切片,装碗,加盐、鸡粉、料酒、水淀粉,腌...
关键词：猪瘦肉 鸡粉 切丝 芝麻油 马齿苋 料酒 腌渍 调料 
家常养生菜--鼓汁蒸马头鱼
《养生保健指南》2022年第8期63-63,共1页孙晶丹 
材料:马头鱼500克,姜丝、葱丝、红椒丝、香葱条、姜片各少许。调料:蒸鱼豉油10毫升,食用油适量。做法:①将香葱条摆在盘子中。②放上处理好的马头鱼,再放上姜片,备用。③蒸锅上火烧开,放入马头鱼。④盖上锅盖,用大火蒸15分钟至其熟透。
关键词：姜片 食用油 香葱 锅盖 调料 蒸锅 
家常养生菜--胡萝卜凉薯片
《养生保健指南》2022年第6期62-62,共1页孙晶丹 
材料:去皮凉薯200克,去皮胡萝卜100克,青椒25克。调料:盐、鸡粉各1克,蚝油5克,食用油适量。做法:①洗净的凉薯切片;洗好的胡萝卜切段,切薄片。②洗净的青椒去柄,切开,去籽,切成块。
关键词：薯片 食用油 鸡粉 蚝油 去皮 胡萝卜 青椒 调料 
家常养生菜——韭菜花炒虾仁
《养生保健指南》2022年第4期61-61,共1页孙晶丹 
材料:虾仁85克,韭菜花110克,彩椒10克,葱段、姜片各少许。调料:盐、鸡粉各2克,白糖少许,料酒4毫升,水淀粉、食用油各适量。做法:①将洗净的韭菜花切长段,洗好的彩椒切粗丝。②洗净的虾仁由背部切开,挑去虾线。③把虾仁装碗,加盐、料酒...
关键词：炒虾仁 韭菜花 姜片 鸡粉 食用油 料酒 彩椒 调料 
家常养生菜--黄瓜芹菜雪梨汁
《养生保健指南》2022年第1期63-63,共1页孙晶丹 
材料:雪梨120克,黄瓜100克,芹菜60克。做法:①将洗净的雪梨去核,再去皮,把果肉切成小块。②洗好的黄瓜切条形,改切成丁;洗净的芹菜切成段,备用。③取备好的榨汁机,选择搅拌刀座组合,倒入切好的材料,注入适量矿泉水,盖上盖子。④通电后选...
关键词：切成小块 榨汁机 去核 矿泉水 雪梨汁 芹菜 黄瓜 去皮 
家常养生菜--木耳山药
《养生保健指南》2021年第9期63-63,共1页孙晶丹 
材料:水发木耳80克,去皮山药200克,圆椒、彩椒各40克,葱段、姜片各少许。调料:盐、鸡粉各2克,蚝油3克,食用油适量。做法:①洗净的圆椒、彩椒分别切开,去籽,切成条,再切片。
关键词：姜片 食用油 鸡粉 蚝油 山药 彩椒 木耳 圆椒 
家常养生菜——清炖鲢鱼
《养生保健指南》2021年第6期63-63,共1页孙晶丹 
材料:鲢鱼肉320克,姜片、葱段、葱花各适量。调料:盐2克,料酒4毫升,食用油适量。做法:①处理干净的鲢鱼肉切成块,待用。②将鱼块装碗,加盐、料酒,腌渍约10分钟。
关键词：待用 姜片 鲢鱼肉 食用油 料酒 腌渍 调料 鱼块 
家常养生菜——银鱼豆腐面
《养生保健指南》2021年第5期61-61,共1页孙晶丹 
材料:面条160克,豆腐80克,黄豆芽40克,银鱼干少许,柴鱼片汤500毫升,蛋清15克。调料:盐2克,生抽5毫升,水淀粉适量。做法:①将洗净的豆腐切开,改切成小方块,备用。②锅中注入适量清水烧开,倒入备好的面条,搅匀,用中火煮约4分钟,至面条熟透。
关键词：豆腐 面条 黄豆芽 银鱼 鱼片 调料 生抽 
家常养生菜——西蓝花虾皮蛋饼
《养生保健指南》2021年第4期61-61,共1页孙晶丹 
材料:西蓝花、面粉各100克,鸡蛋2个,虾皮10克。调料:食用油适量。做法:①洗净的西蓝花切小朵。②取1个碗,倒入面粉,加盐,打入鸡蛋,倒入虾皮、西蓝花,拌匀。③用油起锅,放入面糊,铺平,煎约5分钟至两面金黄色,取出。④将蛋饼放在砧板上,...
关键词：虾皮 食用油 面糊 砧板 调料 面粉 鸡蛋 金黄色 
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