超滤法

作品数：587被引量：2601H指数：23
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超滤法去除食源性低聚肽中的细菌内毒素被引量：2
《食品科技》2014年第12期340-343,共4页刘艳 林峰 张海欣 蔡木易 
国家十二五科技支撑项目(2012BAD33B04-02);国家高技术研究发展计划“863计划”项目(2013AA102205-02);科技北京百名领军人才培养工程项目(Z131110000513026);北京市科技计划项目(Z131100003113010)
目的：探讨超滤法去除食源性低聚肽中细菌内毒素的效果。方法：采用凝胶法半定量检测5种食源性低聚肽中细菌内毒素的含量;利用膜材料为聚醚砜、截留分子质量为3000、5000、10000、30000、50000的超滤离心管去除样品溶液中的内毒素,评价...
关键词：食源性低聚肽 细菌内毒素 超滤 
超滤法分离植物乳杆菌KLDS1.0391发酵液中的细菌素被引量：6
《食品科学》2011年第5期198-201,共4页陈琳 孟祥晨 
黑龙江省留学归国科学基金项目(LC2009C30);国家"863"计划项目(2008AA10Z335)
采用截留分子质量1kD和3kD的超滤膜分离植物乳杆菌KLDS1.0391发酵液中的细菌素,研究主要超滤操作参数对膜通量和细菌素效价的影响,确定超滤法分离细菌素的条件。结果表明:超滤法分离物乳杆菌KLDS1.0391发酵液中细菌素的最适条件为:采用...
关键词：超滤 细菌素 植物乳杆菌 
超滤法分离富集谷朊粉抗氧化活性肽被引量：7
《食品与生物技术学报》2011年第1期44-48,共5页苏春燕 朱科学 周惠明 
国家863计划项目(2008AA10Z312)
为了研究谷朊粉酶解产物中发挥抗氧化活性的肽片段，采用截留不同相对分子质量的超滤膜对谷朊粉酶解产物进行初步分离富集，并通过测定各级多肽的亚铁离子螯合能力、对亚油酸的自氧化抑制能力以及对ABTS自由基的清除能力来评价其体外抗...
关键词：谷朊粉 酶解产物 超滤 抗氧化活性 相对分子质量 
超滤法浓缩鳀鱼蒸煮液的数学模型被引量：1
《食品科学》2010年第19期153-156,共4页杨贤庆 周晓蕾 李来好 岑剑伟 郝淑贤 刁石强 魏涯 石红 
国家"863"计划重点项目(2007AA091801);"十一五"国家科技支撑计划项目(2008BAD94B08)
采用切向流超滤技术浓缩鳀鱼蒸煮废弃液中蛋白质,在前期对超滤压力、进样流速、样品pH值、操作温度等操作条件研究的基础上,建立超滤数学模型,通过实验获得拟合参数。结果表明:模型理论值曲线与实验值曲线拟合良好,各曲线的相关系数均在...
关键词：超滤 鳀 膜通量 数学模型 
顺磁性脂质体包封率测定方法的研究被引量：8
《药物分析杂志》2010年第8期1435-1439,共5页戎丽娜 张敏 徐云龙 钱秀珍 吴秋芳 杨景辉 
上海市纳米科技专项(0752nm018)资助;国家863计划项目(2007A-A02Z4B4)
目的:建立Gd-DTPA顺磁性脂质体包封率的测定方法。方法:采用薄膜分散-高压均质法制备顺磁性(Gd-DTPA)脂质体。分别采用透析法、超速离心法、超滤离心法分离脂质体和游离药物,并用电感耦合等离子体-原子发射光谱法(ICP-AES)测定其中钆的...
关键词：GD-DTPA 脂质体 包封率 透析法 超速离心法 超滤法 
超滤法浓缩鳀加工蒸煮液的工艺研究被引量：1
《南方水产》2010年第4期26-31,共6页周晓蕾 杨贤庆 李来好 岑剑伟 陈晓凤 刁石强 
国家高技术研究发展计划(863计划)重点项目(2007AA091801);国家科技支撑计划项目(2008BAD94B08)
文章以鳀(Engraulis japonicus)蒸煮液为原料,采用聚醚砜超滤膜浓缩回收蒸煮液中有效成分,对样品预处理方法、膜截留孔径的大小、操作压力、进样流速、样品pH与膜通量等的关系进行了研究。结果表明,预处理采用0.2μm的微滤膜过滤,样品...
关键词：鳀 蒸煮液 超滤 
采用超滤法纯化ε-聚赖氨酸被引量：2
《现代食品科技》2008年第3期241-243,275,共4页袁国栋 贾士儒 谭之磊 赵颖 丛茂林 赵娟 
国家863项目(2006AA102347)
采用超滤技术从ε-聚赖氨酸(ε-PL)粗品溶液中纯化ε-PL,研究了超滤过程中的操作压力、操作温度、超滤液的体积和料液初始浓度等因素对膜通量和粗品溶液中蛋白截留率及ε-PL透过率的影响;并确立了采用聚砜膜去除ε-PL粗品溶液中蛋白工...
关键词：ε-PL 超滤 膜通量 蛋白截留率 ε-PL透过率 
基于碳水化合物信息融合的中药多元指纹图谱研究被引量：6
《湖南大学学报（自然科学版）》2008年第2期73-76,共4页夏新年 屈贺幂 曾松军 杨律文 刘含茂 徐伟箭 
国家863重大计划:六味地黄丸二次开发
利用超滤法和高效液相色谱法,对3种不同产地的茯苓进行了研究,提出了建立基于多糖的二元指纹图谱的工艺流程和分析方法.以广西茯苓为基准计算,得到的湖南和云南茯苓与广西茯苓的相似性分别为0.919 0,0.740 0.结果表明,基于碳水化合物信...
关键词：高效液相色谱法 超滤法 二元指纹图谱 茯苓 多糖 
生姜蛋白酶的工业提取方法比较被引量：10
《无锡轻工大学学报（食品与生物技术）》2003年第2期18-21,共4页唐晓珍 黄雪松 乔聚林 孙玉顺 王博 
山东省教育厅资助项目(No.J99D51);出国留学人员科研启动资金资助项目;国家863计划子课题资助项目(No.2001AA248021).
以莱芜黄姜为原料,对生姜蛋白酶的提取方法乙醇法、单宁法、超滤法进行了比较.结果表明,超滤法所获得的生姜蛋白酶的活力、得率最高,其最适条件为:操作压力0.06 MPa,此时蛋白酶的得率为2.3％.
关键词：生姜蛋白酶 乙醇法 单宁法 超滤法 
生姜蛋白酶超滤法提取工艺及其在食品工业中的应用被引量：13
《食品与发酵工业》2002年第12期27-31,共5页唐晓珍 黄雪松 乔旭光 陈仪伦 李大鹏 
山东省教育厅资助项目 (No J99D51 );出国留学人员科研启动经费资助项目;国家 863计划子课题 (No .2 0 0 1AA2 4 80 2 1 )
以莱芜黄姜为原料 ,研究超滤法提取生姜蛋白酶的工艺 ,并对该酶在猪肉嫩化、酒类澄清等方面的应用进行了研究。结果证明 ,超滤法比单宁法、乙醇法提取生姜蛋白酶更经济 ,产品质量更好 ,更具工业化生产价值。用超滤法提取的生姜蛋白酶对...
关键词：生姜蛋白酶 超滤法 提取工艺 食品工业 猪肉嫩化 酒类澄清 
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