乙醇体积分数

作品数：46被引量：253H指数：9
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相关领域：轻工技术与工程医药卫生更多>>
相关作者：李冲伟胡庆国韩鲁佳刘向阳江正强更多>>
相关机构：江南大学华南理工大学中国农业大学西北农林科技大学更多>>
相关期刊：《化学与生物工程》《高中数理化》《内江科技》《农机化研究》更多>>
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乙醇添加对甲烷/空气预混火焰点火特性影响的数值模拟研究
《九江学院学报（自然科学版）》2024年第2期42-45,63,共5页董清丽 
安徽省高校自然科学研究项目(编号2023AH040198);安徽省高校自然科学研究项目(编号KJ2020A1037);校级自然科学研究项目(编号2022xjzr008)的研究成果之一
通过对不同混合比率的乙醇/甲烷/空气预混火焰点进行数值模拟,研究乙醇添加量对点火延迟时间的影响。结果表明,随着乙醇含量的增大,点火延迟时间逐渐减小,同时,乙醇的添加对点火延迟时间的影响也会减小,尤其是乙醇体积分数大于20%时,点...
关键词：乙醇 甲烷 点火延迟时间 乙醇体积分数 
嗅觉可视化技术对啤酒品质的快速检测被引量：3
《食品科学》2021年第18期225-231,共7页杨梅 翟晓东 黄晓玮 李崎 邹小波 
国家自然科学基金青年科学基金项目(31801631)。
为实现啤酒品质的快速无损检测,利用嗅觉可视化技术对青岛啤酒的8种啤酒(纯生、1903、奥古特、白啤、黑啤、皮尔森、IPA和Strong)进行定性区分和关键质量指标(乙醇体积分数、原麦汁质量分数和双乙酰质量浓度)定量预测。采用4×4的色敏...
关键词：啤酒 嗅觉可视化 乙醇体积分数 原麦汁 双乙酰 
乙醇体积分数和贮存时间对乙醇溶液物理特性的影响
《中国酿造》2021年第8期206-210,共5页刘靖晶 张欣蕊 程丽 孙来军 李冲伟 
国家自然科学青年基金项目(31201412)。
利用密度声速仪、水分活度仪、电导率仪和近红外光谱仪,测定了不同乙醇体积分数和贮存时间下乙醇溶液的部分物理特性。结果表明,不同体积分数乙醇溶液的声速值、水分活度和电导率均存在差异,且同一种体积分数乙醇溶液在贮存不同时间,声...
关键词：乙醇体积分数 贮存时间 微观结构 氢键作用 
贮藏温度和时间对干红葡萄酒主要理化指标的影响被引量：3
《河南科技学院学报（自然科学版）》2021年第3期14-21,共8页张朝辉 苗颖 郑亚博 郝亚勤 张新 
河南省科技计划项目(202102110019);河南省特色骨干学科建设工程项目(豫教高[2019]178号)。
为了研究贮藏温度和贮藏时间对干红葡萄酒主要理化指标的影响,取赤霞珠干红葡萄酒作为供试材料,贮藏温度设计为0℃、8℃、16℃、24℃和32℃,贮藏时间设计为1 d、3 d、5 d和7 d,采用完全随机试验设计,测定乙醇体积分数、总酸度和游离SO2...
关键词：贮藏温度 贮藏时间 葡萄酒 乙醇体积分数 酸度 SO2 
醇提海菖蒲粗多糖工艺研究被引量：3
《内江科技》2020年第2期96-97,共2页张顺琦 陈文 王湘君 饶梧丙 温佳惠 
海南热带海洋学院2018年度大学生创新创业项目(201811100042)资助.
本文利用有机溶剂对多糖良好的溶解作用,实验采用索氏提取法考察乙醇体积分数对海菖蒲粗多糖的影响并用紫外分光光度计测定其粗多糖含量,后对实验数据进行加标回收分析以及精密度、稳定性实验以确定最佳的乙醇体积分数,最大提取量。结果...
关键词：海菖蒲 乙醇体积分数 粗多糖 
基于面包酵母中海藻糖提取工艺优化及菌株筛选的高密度培养工艺被引量：10
《食品科学》2018年第6期122-129,共8页洪厚胜 窦冰然 郭会明 
国家高技术研究发展计划(863计划)项目(2012AA021201)
确定使用酶-3,5-二硝基水杨酸(3,5-dinitrosalicylic acid,DNS)法作为酵母胞内海藻糖定量测定方法,通过微波-浸提法对活性干酵母胞内海藻糖进行提取,采用单因素试验以酵母中海藻糖含量为参考指标优化该工艺中的微波功率、微波时间、三...
关键词：面包酵母 海藻糖 称质量补料 乙醇体积分数 
米糠中原花青素的微波提取及稳定性研究被引量：3
《饲料广角》2017年第6期38-42,共5页张卫波 杨豆 樊华 刘锰玉 
采用微波辅助提取米糠中原花青素,并对提取液的稳定性进行研究。试验研究了乙醇体积分数、料液比、微波时间、微波温度、微波功率等因素对米糠中原花青素提取的影响,并以这五个单因素为影响因子,原花青素得率为指标,通过正交优化了微波...
关键词：稳定性试验 原花青素 微波提取 米糠 乙醇体积分数 最佳工艺条件 微波辅助提取 微波功率 
乙醇体积分数对山楂提取物黄酮组成及抗氧化活性的影响被引量：5
《中国食品学报》2017年第3期143-150,共8页孙协军 李秀霞 励建荣 蔡路昀 沈琳 宋强 
"十二五"国家科技支撑计划项目(2012BAD29B06;2015BAD17B03);辽宁省食品安全重点实验室开放课题(LNSAKF2011015)
对山楂提取物的主要黄酮组分和抗氧化活性进行分析。以山楂中芦丁、金丝桃苷和槲皮素提取量为衡量指标,考察乙醇体积分数对3种提取方法(超高压、超声波、回流提取)提取黄酮的效率的影响,并研究提取物对羟自由基、DPPH自由基清除率和抗...
关键词：乙醇体积分数 山楂 黄酮 抗氧化 
正交试验优化龙眼核中原花青素的提取工艺被引量：4
《黑龙江医药》2015年第6期1228-1231,共4页黄海潮 刘经亮 郑公铭 朱庆玲 周捷 
广东省科技计划项目(编号:2010B020312006);广东省医学科学技术研究基金项目(B2013071)
目的：研究从经处理后的龙眼核中提取原花青素的最佳工艺条件。方法：以提取时间、温度、提取溶剂的体积分数以及提取的料液比进行单因素试验,并以此为依据进行L_9（3~4）正交试验,优化得出最佳的提取条件。结果：研究表明各因素中对龙...
关键词：原花青素 龙眼核 正交试验 工艺条件 乙醇体积分数 体积分 提取效率 生物类黄酮 正交法 提取率 
Q-TOFLC/MS技术分析乙醇体积分数对人参单体皂苷提取率的影响被引量：3
《中国药房》2015年第34期4834-4836,共3页杨宗林 李慧 王冰 刘淑莹 
吉林省科技发展计划项目(No.20130206059YY)
目的:研究乙醇体积分数对不同人参皂苷单体提取率的影响。方法:采用不同体积分数的乙醇为溶剂[0%(水)、20%、50%、70%、95%,V/V]对人参进行回流提取,经四极杆-飞行时间液相色谱/质谱(Q-TOF LC/MS)技术鉴定各峰的成分归属,并对其中的16...
关键词：乙醇体积分数 人参 四极杆-飞行时间液相色谱/质谱 皂苷单体 提取率 
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