饮食行业

作品数:735被引量:217H指数:5
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预制菜与传统菜肴在快节奏当下的“博弈”
《中国食品》2024年第4期126-128,共3页宝磊 
预制菜作为一种方便食品,在人们的生活中发挥着重要作用,尤其是对于生活节奏快、没有充足时间准备一日三餐的工薪阶层来说,预制菜不仅满足了其对食品口味、菜品的需求,更迎合了其快节奏的生活特点。因此,我们有必要就预制菜在当代居民...
关键词:饮食行业 饮食习惯 饮食营养 方便食品 传统菜肴 菜品 食谱 快节奏 
基于经济法角度的食品安全问题社会共治研究——评《社会转型期我国食品安全问题网格化社会共治研究》
《食品安全质量检测学报》2023年第7期318-318,共1页秦萌 
2022年呼伦贝尔学院科学技术研究项目(2022RSYB08);呼伦贝尔学院教学研究课题项目(JYYB2021003)。
随着科技水平的持续提升,饮食行业取得了快速发展,丰富了人们的饮食生活,但随之而来的食品安全事件,将食品安全问题暴露在社会公众面前,一时间食品安全和卫生问题成为社会公众所热议的话题之一。为保障人民群众的身体健康和饮食安全,我...
关键词:弱势群体权利 经济法理念 经济法角度 食品安全问题 饮食行业 社会共治 饮食生活 食品安全事件 
“卡路里”的真相
《风流一代》2022年第29期58-59,共2页 
卡路里的摄入与消耗一一这个简单的标准定义了世界上数亿人的减肥策略。饮食行业的发展就是基于这个简单的观念,但是当下的研究开始表明,我们对健康生活的基础认识可能是错的,甚至是危险的。尽管控制卡路里的这种饮食方式的核心理念基...
关键词:饮食行业 卡路里 饮食方式 标准定义 生命体 食品 核心理念 
食品安全检测系统设计研究——评《我国食品安全风险防控研究》被引量:3
《食品工业》2020年第6期I0017-I0017,共1页党锐 徐琳 
时代在不断的进步,人们的生活越来越丰富、多彩,同时人们的追求也越来越高,经济水平的快速发展使得人们的生活质量也逐渐提升。食物作为生活必需品,一直以来都是人们最关注的问题,人们对食物的需求也从满足温饱提升到美味健康。饮食更...
关键词:食品安全检测 生活必需品 饮食行业 烹饪方式 系统设计研究 美食 就餐 产品和服务 
浅析食品安全问题及应对策略
《市场调查信息(综合版)》2019年第3期244-244,共1页吴保盈 
随着社会主义饮食行业飞速发展,食品部门迎来的新的发展契机。本文以当前食品安全为研究对象,将食品安全存在的问题作为切入点,从建立健全食品安全管理制度、提升食品生产员工素质等方面对食品安全问题的应对策略做详细阐释。
关键词:饮食行业 食品 安全 
新西兰的成都厨师浅谈国内食品安全
《川菜》2018年第10期44-46,共3页沈志鹏 
老话说“民以食为天,食以安为先”,吃,是老百姓最基本的物质需求。对于餐饮行业来讲,吃,这个日常活动更多的要考虑到生命健康。要使生命安全得到保障,必须得有有安全的饮食。如此,人类最基本的生命权利和健康幸福有保障,才能产...
关键词:食品安全 新西兰 国内 厨师 成都 生命安全 饮食行业 物质需求 
吐鲁番葡萄节展出220种葡萄供游客品尝
《食品安全导刊》2018年第27期2-2,共1页
“一座火焰山就在吐鲁番,一条葡萄沟甜过半边天……”在吐洪江·买买提的歌声中,第27届中国丝绸之路吐鲁番葡萄节3日在新疆吐鲁番市开幕。中国丝绸之路吐鲁番葡萄节为纪念丝绸之路开通21O0年而举办,本届葡萄节以“吐鲁番的葡萄熟了...
关键词:吐鲁番葡萄节 饮食行业 食品安全 葡萄干 
关于国内焙烤食品安全现状与对策被引量:1
《食品安全导刊》2016年第8X期28-28,共1页胡玉玫 
全球很多国家,不论人们食用主食或是副食,都会在很多地方见到烘焙食品的身影。而烘焙食品这一词作为舶来品出现在中国人民视野当中,其原型为baking,也就是指烘烤加工谷类食物,一般理解是面包类西点。我国从改革开放至今,焙烤饮食行业也...
关键词:烘焙食品 食品安全现状 谷类食物 焙烤 饮食行业 合资企业 企业诚信体系 食药监 食品业 有机食品 
智慧食堂畅想被引量:3
《中国教育网络》2016年第6期79-79,共1页徐锋 许萌 许彩娥 
智慧食堂将移动互联网、物联网、大数据挖掘、云计算等互联网技术与高校饮食行业深度融合,推动学生饮食消费领域向食堂食品加工、食料供应链领域拓展,加速提升高校饮食行业发展水平,增强高校饮食行业创新能力,构筑饮食行业未来发展的新...
关键词:食堂 智慧 饮食行业 移动互联网 互联网技术 数据挖掘 食品加工 消费领域 
小食品,大商机
《中国人才》2013年第05X期42-43,共2页王国清 
俗话说,民以食为天。"吃文化"是中国特色,食品是每个人每天必需的生活来源,而且随着人们生活水平的提高,人们对饮食有了越来越多的需求,对健康食品也愈加关注。饮食行业项目众多,涵盖面广,蕴藏着诸多商机,其中有不少值得自主择业战友尝...
关键词:选择风险 饮食行业 生活水平 中国特色 资金周转 简单装修 皮冻 张爱军 卫生管理 行业投入 
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