鱼唇

作品数：37被引量：45H指数：3
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相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>
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相关机构：中国科学院韶关学院哈尔滨工程大学山东好当家海洋发展股份有限公司更多>>
相关期刊：《广西质量监督导报》《黑龙江史志》《中国食品》《基层医学论坛》更多>>
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鲨鱼制品物种鉴定研究综述
《口岸非传统安全学刊》2024年第1期75-78,共4页张俊哲 赵丹 霍蕾 刘洋 陈小金 董志珍 
天津海关科研项目(2021THK014)。
鲨鱼制品是全世界利润最高的鱼类商品之一。在巨大利益的驱使下,一些不法分子开始非法捕捞,频繁走私,使得鲨鱼一直处于物种保护的边缘。目前,鲨鱼资源状况引起了各国的重视,所以尽快完善鲨鱼制品物种鉴定方法对打击走私,遏制犯罪起到了...
关键词：鲨鱼 鱼翅 鱼唇 物种鉴定 
线粒体细胞色素b基因在鱼唇制品物种鉴定中适用性的研究被引量：2
《食品安全质量检测学报》2022年第20期6528-6534,共7页张霞 徐仁杰 方丽 伍俊羽 郭泽时 何振宇 钟瑞敏 
国家级大学生创新创业训练计划项目(202110576017);韶关学院自然科学类重点科研项目(SZ2020KJ11)。
目的探讨线粒体细胞色素b基因(cytochrome b,Cyt b)作为DNA条形码在鱼唇制品物种鉴定中的适用性。方法对全国31个城市购买的252份鱼唇样品进行聚合酶链式反应(polymerase chain reaction,PCR)测序,同源基因比较分析,构建系统发育树,鉴...
关键词：线粒体细胞色素B DNA条形码 鱼唇 物种鉴定 
轻舔鱼唇
《参花（青春文学）》2020年第10期85-85,共1页周岑岑 
在我年少时,鱼头火锅的流行似乎是"忽如一夜春风来"的事物,刹那间传入了江淮地区。火锅也成为一种"海纳百川"的文化,什么内容都可以往里装。从重庆火锅派生出了鱼头火锅、山珍火锅、药膳火锅等等许多品种,简直是各式各样、包罗万象。不...
关键词：重庆火锅 忽如一夜春风来 吃鱼头 江淮地区 美食 海纳百川 鱼头火锅 药膳火锅 
双壳嵌套鱼唇式弯张换能器被引量：8
《声学学报》2019年第6期1060-1067,共8页刘永平 莫喜平 柴勇 张运强 崔斌 
研究了一种双壳嵌套鱼唇式弯张换能器,针对特殊结构的空气背衬弯张换能器提出了表征换能器静压形变的系列参数,利用有限元方法研究了这些参数与结构参数的对应关系,并进行了换能器的静态分析。在静态分析基础上,研究了结构参数对换能器...
关键词：换能器 电声效率 有限元方法 谐振频率 声辐射特性 静态分析 实验样机 声源级 
旺顺阁鱼头泡饼 独特美味香飘京城
《旅游》2018年第3期146-147,共2页符振彦 
鱼,几乎人人都爱吃,不同的鱼有不同的吃法,旺顺阁的鱼头泡饼更是将鱼做出了独有的味道,成为京城食客热衷的美食之一。旺顺阁鱼头泡饼店装修风格是简洁自然的新中式、北京范儿。店内光线充足,格调高雅,布局讲究。走进店门,色彩鲜亮的专...
关键词：头泡 美味 现场制作 装修风格 工作台 制作流程 上桌 鱼唇 东坡肉 光线充足 
鱼身上7个部位营养各不同
《烹调知识》2018年第2期23-23,共1页李晓兵 
很多人都爱吃鱼肉,那么你知道鱼身上的哪个部位最有营养吗？下面为您介绍鱼肉、鱼脑、鱼眼等各个部位的营养价值。1.鱼脑鱼脑中含有丰富的多不饱和脂肪酸和磷脂类物质,这些物质有助于婴儿大脑的发育,并具有辅助治疗老年痴呆症的作用。...
关键词：鱼唇 鱼眼 鱼鳔 不饱和脂肪酸 磷脂类 营养价值 老年痴呆症 鱼肚 胆固醇 二十二碳六烯酸 
浅议热菜艺术造型创新的实践
《中国食品》2016年第7期58-63,共6页张淑艳 
现在的中国是一个发展中的国家,随着经济、政治、文化等方面都迅猛发展,人们对物质文明和精神文明的追求越来越高,时代赋予烹饪工作者更高的历史使命,在继承传统烹饪的同时,要不断地创新、不断地发展。
关键词：艺术造型 造型要求 高档酒店 烹饪专业 烹饪技术 红扒鱼唇 石锅 艺术作品 中国烹饪 梅菜扣肉 
宝玉鱼唇 小吃界的奢侈品
《福建人》2016年第2期91-91,共1页林梅琴 
鱼唇,顾名思义就是鱼的嘴唇。刚听到这菜名,估计很多人都会在心里打一个问号:这也能吃?其实早在唐代,就已经有了食用鱼唇的记载,关于清代掌故遗闻汇编的《清稗类钞》里,还提到了"鱼唇席"。作为吃货的中国人,对这种"补虚下气"的食材可是...
关键词：《清稗类钞》 食材 鱼卷 福州人 冷水浸泡 福鼎 鲜笋 切丝 切丁 切段 
澳洲女生用丰唇器变成鳟鱼唇
《科学大观园》2015年第6期64-,共1页圆石 
据英国《镜报》报道,澳大利亚一位24岁女学生布列塔尼·福斯特,想拥有像电视剧《与卡戴珊姐妹同行》中主演一样性感丰满的嘴唇,于是买了一个丰唇神器Candy Lipz给自己丰唇,但却适得其反,使得自己的嘴唇变肿成"鳟鱼唇"。布列塔尼将丰唇...
关键词：布列塔尼 镜报 福斯 
角化棘皮瘤15例病理分析
《基层医学论坛》2013年第19期2526-2528,共3页周张雷 郭以宝 
目的探讨角化棘皮瘤的病理学特征、恶性程度及预后。方法回顾性分析2010年—2012年我科15例角化棘皮瘤患者的资料,观察和探讨其组织病理学特征。结果角化棘皮瘤的典型病变为境界清楚的半球状隆起,中央溃疡形成呈现"火山口"样;组织病理...
关键词：角化棘皮瘤 病理特征 “火山口”样溃疡 鱼唇样 
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