海带食品

作品数：30被引量：24H指数：3
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相关机构：福建农林大学广东海洋大学味之素株式会社湖北周黑鸭食品工业园有限公司更多>>
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海耕(下)——一个农耕民族的沧浪之歌
《时代文学》2016年第7期43-63,共21页唐明华 
第五章产业链成长的中国逻辑二十世纪九十年代初,中国的水产品总量已经跃居世界首位。然而,同发达国家相比,我们的海产品加工水平却明显滞后,原始、粗放的加工方式只能为市场提供附加值很低的初级产品。很显然,要想打破产业升级的瓶颈,...
关键词：洋神 农耕民族 水产品总量 中国逻辑 浪之歌 海带食品 海产品加工 九十年代 景区开发 海水养殖 
海带为何有“长寿菜”之誉
《健康向导》2015年第1期44-45,共2页黄连珍 
海带又名昆布,为昆布科植物海带,是一种药食兼用的海藻类蔬菜,有＂长寿菜＂＂海上之蔬＂＂健康或健美食品＂之誉。海带味咸、性寒,入肝、胃、肾三经,具有消痰软坚,利水之功效。李时珍《本草纲目》中载,海带＂治水病瘿瘤,功同海藻。＂
关键词：海带食品 消痰软坚 水之功效 布科 三经 免疫低下 抗凝血作用 免疫功能 降脂作用 降血糖作用 
巧制海带食品
《农产品加工》2011年第6期13-13,共1页王保国 
（1）干熟快餐海带丝选淡干1级～2级海带,水分含量在20%以下,清除杂物后剪去颈部、黄白边梢和较薄的梢部,压平整理成板状。将海带放在蒸菜柜内蒸30min,使其软化。取出晾晒至常温,切成宽2mm～3mm,长10cm～15cm的海带丝,待干燥至水分18%...
关键词：海带丝 食品 快餐 颈部 杂物 梢部 整理 蒸菜 
海带食品加工技术被引量：6
《渔业致富指南》2006年第4期52-52,共1页张建江 范翠红 
关键词：海带丝 食品加工技术 食品加工方法 调味液 营养食品 原料处理 工艺流程 杀菌 蒸煮 水洗 
海藻食品的加工被引量：2
《渔业现代化》2004年第2期40-41,共2页华雪峰 
关键词：海藻食品 加工技术 即食海苔 海带食品 小球藻 螺旋藻 工艺流程 
以结构调整促进海洋经济发展
《渔业现代化》2001年第1期3-4,共2页洪超 殷波 
关键词：荣成市 产值 产量 水产品 农产品 渔具渔法 网箱养鱼 网箱养殖 海带食品 经济 
国家近年将发展十二类新食品
《临床医学工程》2000年第3期31-31,共1页明天 
关键词：十二类 大豆蛋白 保健油脂 低盐酱油 蛋白质含量 低盐食品 海带食品 食品罐头 花粉食品 蛋白食品 
纸型海带食品的生产工艺研究被引量：11
《食品研究与开发》2000年第2期20-22,共3页贾冬英 郑洪彬 汤华剑 
本文针对目前我国海带深加工程度较低及人群补碘的需要,从原料的脱腥处理、胶凝剂以及干燥条件的选择等方面,对一种方便新颖的纸型海带食品的生产工艺进行了初步的实验研究。研究结果表明采用10％的乙醇溶液对海带进行脱腥处理、以卡拉...
关键词：海带 纸型食品 胶凝剂 脱腥 
食品及农副产品加工
《中国.城乡桥》1998年第9期13-15,共3页
<正> 早籼米做葡萄糖浆技术 目前早籼米过剩,用具做成葡萄糖浆,用于乳品和粮果工业,采用该技术制成的糖浆,其糖浆浓度为40’Be(80％),得率80％,该技术已达到工业化生产程度。 班产6吨,每日二班,年产3000吨的规模,设备投资100万元...
关键词：技术转让 农副产品 联系地址 甜玉米 大棚促成栽培 转让方 海带食品 葡萄糖浆 肉制品 工业化生产 
食品
《中国高校科技》1998年第7期24-27,共4页
早籼米做葡萄糖浆 编号:SH98—7—1 目前早籼米过剩,如能做成葡萄糖浆,则可成为食品工业的原料,主要应用于乳品和糖果工业。 主要技术经济指标及先进程度: 1、糖浆浓度40’Be(约80％) 2、得率80％
关键词：经济指标 技术转让 合作方式 酸豆奶 投资预算 主要技术 冰淇淋 海带食品 葡萄糖浆 食品工业 
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