玉米羹

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相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>
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相关机构：拉萨藏奇珍特色产品开发有限公司山西农业大学国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津)华中农业大学更多>>
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美味午餐搭配四则
《早期教育（家庭教育）》2022年第2期48-51,共4页张蕾 褚英(指导) 
套餐一:酱小排、浇汁西兰花,搭配燕麦米饭、蛋花玉米羹食材准备冷鲜猪小排两根;西兰花半朵、水果调味酱或蚝油。制作方法酱小排:冷鲜猪小排两根,切小块洗净放入钢锅内(选择可无水烹饪的锅),加入料酒一勺,生抽一勺,老抽半勺,白砂糖两勺...
关键词：玉米羹 调味酱 食材 蚝油 西兰花 烹饪 老抽 套餐 
鸡茸玉米羹
《健康》2021年第10期53-53,共1页浓咖啡淡心情(文/摄影) 
原料新鲜甜玉米2根,鸡胸肉约100克,鸡蛋1个,洋葱1/3个,水淀粉(或面粉糊)2大勺,黄油(植物油或橄榄油)、盐适量制作1洋葱切碎备用,鸡胸肉易剔除筋膜、剁成鸡肉茸;2鸡肉茸中加入适量清水调成糊状(防止倒入锅中时肉茸成坨)备用。
关键词：玉米羹 鸡胸肉 橄榄油 植物油 鸡肉 洋葱 鲜甜玉米 面粉 
玉米羹，我爱你!
《小主人报》2017年第5期15-15,共1页沈婧怡 
我是一个资深吃货，不管是什么，只要能吃，我都要尝一尝。我品尝过的美食不计其数，但唯有一样，让我一想起来就忍不住垂涎三尺，那就是万州的玉米羹。
关键词：小学生 作文 语文学习 阅读知识 
特色汤肴味更美
《烹调知识》2016年第11期16-16,共1页罗树妹 
珍珠酒香玉米羹 ＂珍珠酒香玉米羹＂是用楚北特产米酒同抗癌物质玉米糊合烹的一款汤肴。其特点：汤汁浓稠润滑,酒香浓郁,入口甜美,还有一定的滋补作用。原料：孝感米酒1听,玉米糊1听,白砂糖150 g,汤圆粉150 g,鸡蛋1个,超级生粉50 g,泡...
关键词：汤肴 孝感米酒 抗癌物质 滋补作用 玉米羹 玉米糊 酒香 白砂糖 
一钵玉米羹(外四首)——1959年记事
《江南（诗）》2016年第4期33-36,共4页俞解人 
一箪食，一豆羹，得之则生，弗得则死。——《孟子·告子上》孩子们捧着钵头碗，站在浦口村完全小学的天井里（此处属俞氏宗祠）急切地等待一天的早餐：每人一瓢玉米羹——天尚未亮，瓦脊之上严霜覆盖朔风凛冽，犹似猛虎呼啸地掠过尘世...
关键词：玉米羹 告子上 一瓢 活下去 大队部 耕耘者 热带海洋 金刚刺 小称 衣袍 
用美食呵护宝宝的眼睛
《母子健康》2016年第6期64-65,共2页慧琳 
宝宝的生长发育最快,对营养素的需求也很高。眼睛的发育也一样,必须各种营养供应充足,宝宝的眼睛才能又黑又亮,神采奕奕。那么,眼睛最爱什么美食呢?Part1眼睛少不了6种关键营养素眼睛对营养素是比较挑剔的,和身体健康对营养素的需求有...
关键词：营养供应 食材 黄玉米 玉米羹 维生素缺乏 蓝莓 α-亚麻酸 生长发育 视网膜感光细胞 坚果类 
云朵上的礼物
《中国校园文学（少年号）》2016年第4期16-19,共4页李伟 
＂爸爸,要是我今年得了优秀学生标兵,你过年回来,会给我买礼物吗？＂ ＂那当然,小柱子,你想要什么？＂ ＂就一盒蜡笔吧!不是那种一画就断的啊!要闻起来不臭的蜡笔!＂
关键词：小伙伴 荣誉证书 对我说 一瓣 不知道 给你 恭喜发财 玉米羹 推荐人 十二支 
五种菜不能放味精
《新长征（党建版）》2016年第2期63-63,共1页赵甜 
做菜放味精,这是常识,因为味精能够使炒的菜更入味好吃,虽是如此,有的菜却是不能放味精的,否则会中毒的。1.炒肉菜不用放味精。肉类中本来就含有谷氨酸,与菜肴中的盐相遇加热后,自然就会生成味精的主要成分——谷氨酸钠。除了肉类,其它...
关键词：谷氨酸钠 酸性环境 醋熘白菜 凉拌菜 玉米羹 馅料 高温过程 离火 本味 钠离子浓度 
豆浆的4种新吃法,营养翻倍
《老同志之友（下半月）》2016年第1期51-51,共1页范志红 
您知道吗？除了直接饮用外,豆浆在烹调中还有许多用途,一起来看看我家是怎么利用豆浆的吧! 用豆浆煮饭。豆浆和精白米一起煮饭,不仅可以营养互补,还能延缓血糖上升的速度。
关键词：营养互补 面饼 食材 蛋白质含量 火锅汤 凝固速度 发酵效果 玉米羹 加水稀释 汤汁 
巧用食材制色素
《烹调知识》2015年第11期70-70,共1页赵永春 
青翠欲滴——菠菜色素在制作面食方面的菜品时,为了能使色泽更加美观,往往会调入色素而增加美观。这时,将菠菜榨汁而取得其色素调入面粉中和匀就能起到不错的效果。而在制作羹汤时,有时为了突出美观也可以加入用菠菜榨取的汁进行调色;...
关键词：青翠欲滴 食材 颜色美观 颜色金黄 卤制 玉米羹 烧烤食品 磨粉 炒制 特殊功效 
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