食品生物技术专业

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相关作者：王大红叶春苗邓林何飞燕徐圣更多>>
相关机构：武汉职业技术学院四川工商职业技术学院新疆轻工职业技术学院辽阳职业技术学院更多>>
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产教融合背景下食品生物技术专业改革与实践被引量：1
《中国食品》2024年第14期15-17,共3页王鹏 
在习近平新时代中国特色社会主义思想的指引下,全面贯彻党的教育方针,坚持立德树人根本任务成为了教育改革发展的重要指南。随着国家战略性新型现代生物产业的快速发展,新疆特色食品及生物产品的发展亟需高素质专业人才支撑。在此背景下...
关键词：习近平新时代中国特色社会主义思想 产教融合 教育改革发展 立德树人 食品生物技术专业 党的教育方针 全面贯彻 企业实践教学 
浅析以企业需求为导向的食品生物技术专业实践教学课程体系构建与优化被引量：2
《现代食品》2024年第8期43-45,共3页王鹏 
随着经济的全面发展,人们对于食品安全的重视程度日益加深,企业对于食品生物技术专业人才的需求与日俱增。因此,为了保障食品生物技术专业人才的整体素质,使其满足企业实际需求,构建并优化食品生物技术专业实践教学课程体系尤为重要。...
关键词：企业需求 食品生物技术 实践教学 
高职食品生物技术专业“双创”教育教学改革研究被引量：4
《成才之路》2023年第29期21-24,共4页张贤 
为落实“大众创业、万众创新”战略要求,高职院校食品生物技术专业开展创新创业教育势在必行。“双创”教育作为职业教育改革重要发展方向,是提高学生创新能力和综合素质的有效途径。食品生物技术专业作为国家新兴产业的重要支撑,其人...
关键词：“双创”教育 高职院校 食品生物技术专业 教学改革 课程体系 实验室 实践教学 
高职院校食品类专业绿色数字化课程体系的构建与实践--以四川工商职业技术学院食品生物技术专业为例被引量：2
《食品与发酵科技》2023年第5期157-161,共5页邓林 刘延岭 魏明英 王静霞 徐毅 
四川省教育厅2022-2024年职业教育人才培养和教育教学改革研究项目(GZJG2022-394);全国生物技术职业教育教学委员会2018年教育教学改革项目(XM2018019)。
食品饮料产业绿色低碳、数字化转型的发展趋势对高职食品专业的人才培养提出了新要求。四川工商职业技术学院食品生物技术专业于2018年开始创新人才培养模式以适应绿色数字化特色人才的培养,构建“培养学生熟悉掌握智能食品加工制造工...
关键词：高职 食品生物技术 绿色数字化 课程体系 
“双高”背景下的食品生物技术专业学生就业能力提高实践研究——以宁夏职业技术学院为例
《中国科技期刊数据库 科研》2023年第9期177-180,共4页孔阳阳 
自治区第十三次党代会提出了“六新六特六优”产业,大多与食品生物技术专业紧密相关。宁夏高职院校食品生物技术专业学生毕业生人数较小,需求的缺口很大。宁夏职业技术学院作为自治区唯一一所入选全国“双高校”建设单位的综合类高职院...
关键词：食品生物专业 就业能力 提升 实践研究 
“1+X”证书制度下高职食品生物技术专业应用型人才培养改革——以广东科贸职业学院为例被引量：1
《中国食品》2023年第10期40-42,共3页邹琴 黄百祺 郑梓豪 姚莉 梁宝霞 陈海彬 张帆 
广东省教育厅(自然科学类):养殖龟整脱腥技术及其风味成分研究(2022KTSCX265);广东省科技创新战略专项资金:龟肉抗氧化活性肽制备及其抗氧化作用研究(pdjh2021b0795);广东省高等教育学会“十四五”规划2022年度高等教育研究课题:高职食品类专业课程思政教学改革——以《食品安全与质量控制》为例(22GQN27)。
“1+X”证书制度是一种以“1”为中心,“X”为导向的人才培养新模式。教育部、发展改革委、财政部、市场监管总局联合印发的《关于在院校实施“学历证书+若干职业技能等级证书”制度试点方案》指出,自2019年开始,重点围绕服务国家需要...
关键词：校企合作 等级证书 证书制度 人才培养新模式 学分银行 改革路径 应用型人才培养 食品生物技术专业 
食品生物技术专业“三二分段”专升本应用型人才培养课程体系探索——以清远职业技术学院食品生物技术专业为例被引量：1
《清远职业技术学院学报》2022年第5期79-84,共6页梁延省 程天德 黄小明 皮晓娟 
2020年清远市教育科学研究课题“‘扩容、提质、强服务’背景下食品生物技术专业‘三二分段’专本对接课程体系构建与实践”(21-83)。
本文以清远职业技术学院食品生物技术专业与肇庆学院食品科学工程合作开展“三二分段”专本对接项目为依托,首先分析了“三二分段”课程体系现存的主要问题,针对出现的问题总结提出了食品生物技术专业专本对接课程体系开发流程,根据此...
关键词：食品生物技术 三二分段 课程体系 转段考核 课程标准 
高职食品生物技术专业人才培养模式改革与实践--以大理农林职业技术学院为例
《中国食品》2022年第13期37-39,共3页李若良 马立 
近年来随着我国经济的迅速发展,人民生活水平不断提高,对食品安全、食品营养等越来越重视,食品行业亟需大量专业型的技术人才,而培养人才的重任便落在了中高职院校的身上。但是,现实情况是,中高职院校食品类专业的人才培养模式存在很多...
关键词：职业技术学院 食品营养 食品生物技术专业 中高职院校 食品类专业 专业型 人才培养模式创新 培养人才 
高职院校双创教育与专业教育有效融合的路径研究——以食品生物技术专业为例被引量：5
《现代盐化工》2022年第3期131-133,共3页赵艳霞 王大红 
中国高等教育学会职业技术教育分会2020年课题“百万扩招背景下‘双创教育’与食药类专业教育有效融合路径研究与实践”(GZYYB202091)。
培育创新型、应用型、复合型人才是实现国家创新驱动发展战略的根本。阐述了创新创业教育与专业教育的内涵,并分析了当前高职院校专创融合存在的问题。同时以食品生物技术专业为例,从人才培养目标、人才培养模式、课程体系、专创复合型...
关键词：双创教育 专业教育 食品生物技术专业 
高校功能性食品课程线上线下混合教学模式的探索与实践
《中国食品》2021年第23期22-24,共3页沈玥 王娜 李春英 李倩 张剑 
2020河南农业大学教学改革研究与实践重点项目——地方农业高校食品营养学科产教融合、校企合作机制模式探索与实践;2021河南农业大学一流课程一般项目——功能性食品学。
在高等教育改革不断深化的过程中,线上线下混合式教学模式在高校中已经实现了广泛应用,大大提高了教学质量。作为高校食品生物技术专业的一项重要课程,功能性食品专业课程以其它基础性课程为前提,围绕功能性食品生产、研发、检测以及营...
关键词：线上线下混合教学模式 基础性课程 功能性食品 食品专业课程 食品生物技术专业 教学质量 高等教育改革 教育事业的发展 
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