调味食品

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鸡精和味精:食品增鲜的秘密
《消费指南》2023年第7期37-37,共1页
鸡精和味精是许多家庭常备的调味食品,无论是凉拌菜、炒菜还是煲汤,只要撒点鸡精或味精,就会大幅提升汤菜鲜味和口感。但我们也常常看到一部分人谈“味精”色变,认为鸡精比味精更健康,味精是化学合成物质不能食用。那么真相到底如何?这...
关键词：调味食品 鸡精 凉拌菜 化学合成物质 味精 增鲜 汤菜 鲜味 
调味料
《消费指南》2013年第10期77-77,共1页
(广东省专项监督抽查)组织部门:广东省质量技术监督局抽查范围:广东省生产、销售的40批次产品发布时间:2013年7月抽查概况:有3批次产品不符合标准的规定主要问题:菌落总数。
关键词：质量技术监督 调味食品 蒜蓉辣椒酱 不合格项目 组织部门 菌落总数 生产企业名称 抽查范围 揭阳市榕城区 发布时间 
酱腌菜(国家监督抽查)
《消费指南》2013年第4期89-91,共3页
组织部门:国家质量监督检验检疫总局抽查范围:北京、天津、河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、上海、江苏、浙江、安徽、江西、山东、河南、广东、湖北、湖南、重庆、四川、贵州、陕西等21个省、直辖市173家企业生产的180种产品发布时间:...
关键词：国家监督 酱腌菜 生产日期 抽查范围 六必居 调味食品 不合格项目 合格产品 消费指南 一见香 
食用植物油(国家监督抽查)
《消费指南》2013年第4期82-85,共4页
组织部门:国家质量监督检验检疫总局抽查范围:北京、天津、河北、辽宁、吉林、黑龙江、山东、河南、广东、陕西、青海、新疆等12个省、自治区、直辖市180家企业生产的180种产品发布时间:2012年第5批抽查概况:对产品的酸值、过氧化值、...
关键词：食用植物油 大豆油 粮油工业 调和油 福临门 国家监督 粮油食品 葵花籽油 油脂加工 调味食品 
豆制品(国家监督抽查)
《消费指南》2013年第4期85-88,共4页
组织部门:国家质量监督检验检疫总局抽查范围:北京、河北、辽宁、上海、江苏、浙江、安徽、福建、江西、山东、河南、湖北、湖南、广东、广西、重庆、四川、贵州等18个省、自治区、直辖市168家企业生产的176种产品发布时间:2012年第5批...
关键词：永川豆豉 王致和 才臣 国家监督 五香豆腐丝 百合香 调味食品 金葫芦 菌落总数 脱氢乙酸 
食用植物油(上海市专项监督抽查)
《消费指南》2013年第1期85-85,共1页
组织部门:上海市质量技术监督局抽查范围:上海市生产、销售的29批次产品发布时间:201 2年11月抽查概况:对产品酸值、过氧化值、铅、总砷、黄曲霉毒素B1溶剂残留量、苯并芘、脂肪酸组成和反式脂肪酸等项目进行了检验。本次抽查。
关键词：专项监督抽查 食用植物油 抽查范围 生产日期 调味食品 受检产品 苯并花 质检中心 合格产品 葵花籽油 
酱(国家监督抽查)
《消费指南》2012年第9期78-80,共3页尹峰 
组织部门:国家质量监督检验检疫总局抽查范围:北京、天津、河北、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、浙江、安徽、福建、山东、湖北、广东、重庆、四川、云南等16个省、直辖市134家企业生产的150种产品。发布时间:2012年第1批抽查概况:对产品...
关键词：有限公司 国家监督抽查 食品工业 有限责任公司 调味品 调味食品 豆瓣 甜面酱 苯甲酸 黄豆酱 
食醋(国家监督抽查)
《消费指南》2012年第7期78-82,共5页
组织部门:国家质量监督检验检疫总局抽查范围:北京、天津、内蒙古、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、浙江、福建、江西、山东、湖北、湖南、广东、四川、甘肃等16个省、自治区、直辖市254家企业生产的264种产品发布时间:2012年第1批抽查概况...
关键词：集团有限公司 酿造食醋 国家监督抽查 食品加工厂 有限责任公司 调味品 酿造食品 镇江香醋 调味食品 老陈醋 
酱油(国家监督抽查)
《消费指南》2012年第7期82-86,共5页
组织部门:国家质量监督检验检疫总局抽查范围:北京、天津、内蒙古、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、浙江、福建、江西、山东、湖北、湖南、广东、四川、甘肃等16个省、自治区、直辖市255家企业生产的261种产品发布时间:2012年第1批抽查概况...
关键词：股份有限公司 调味品酿造 食品厂 国家监督抽查 有限责任公司 三级 调味食品 老抽 酸态氮 酱油 
豆制品(国家监督抽查)
《消费指南》2012年第6期88-90,共3页
组织部门:国家质量监督检验检疫总局抽查范围:天津、辽宁、吉林、黑龙江、上海、江苏、浙江、安徽、江西、山东、河南、湖北、湖南、重庆、四川、贵州等16个省、直辖市1 58家企业生产的1 60种产品。包括腐乳、豆豉等发酵性豆制品和豆腐...
关键词：豆制品厂 有限公司 菌落总数 国家监督抽查 豆腐乳 调味食品 有限责任公司 豆腐干 非发酵性豆制品 豆豉 
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