酶制剂工业

作品数：43被引量：134H指数：7
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相关作者：胡学智金敏胡永松王忠彦刘桂超更多>>
相关机构：冠生园(集团)有限公司上海市工业微生物研究所中国发酵工业协会山西恩泽生物技术有限公司更多>>
相关期刊：《明胶科学与技术》《食品与机械》《中国食品》《食品工业科技》更多>>
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米酿的黄酒适量饮用
《老同志之友（下半月）》2019年第12期51-51,共1页溪水 
黄酒是世界上三大古老的酒种之一,是我国的民族特产。其用曲制酒、复式发酵的酿造方法,与世界上其他酿造酒有明显的不同。曲的发现,是我国古代人民的伟大贡献,被一些中外学者称为中国的第五大发明。重要的是,曲给现代发酵工业和酶制剂...
关键词：酿造酒 酶制剂工业 酒种 黄酒 发酵工业 复式发酵 酿造方法 特产 
洞察消费需求 倡导营养健康——访诺维信中国区食品酶制剂工业销售经理李晓红
《食品开发》2016年第2期44-45,共2页邵敏 
当今的食品制造商面临的挑战越来越多，以有竞争力的成本生产更健康、更美味的食品，同时必须以高标准生产合格的产品来满足大众对产品质量的需求，少用甚至不用防腐剂和添加剂。诺维信的酶制剂解决方案使这些挑战变成了可能，并且将促...
关键词：酶制剂工业 营养健康 消费需求 食品 经理 销售 中国 产品质量 
诺维信以人为本 凭借本地化专业技术服务推动酶制剂产业发展——访诺维信(中国)投资有限公司食品酶制剂工业销售经理李晓红被引量：1
《食品安全导刊》2015年第5期42-43,共2页孟雯 
作为全球工业酶制剂和微生物制剂的先导企业,诺维信公司是优秀企业精神和良好经营业绩的集中体现。2001年,诺维信公司从丹麦著名的制药公司诺和诺德中独立出来;2014年,诺维信公司全球销售收入达到20亿美金,业务遍及140多个国家。迄今为...
关键词：诺维信 酶制剂工业 现代生物化学 制剂生产 微生物制剂 专利许可 企业精神 诺和诺德 制药公司 李晓红 
诚信进取,勇敢创新——记上海尤特尔生化有限公司
《国外畜牧学（猪与禽）》2013年第12期106-107,共2页何闪 
酶是一种专一性极高的生物催化剂,广泛应用于饲料、纺织、食品、医药、造纸、农业以及能源、环境保护等行业,在国民经济发展中发挥重要作用,可带来巨大的社会和经济效益。我国酶制剂工业经历了起步阶段、上升阶段及快速发展阶段,通过市...
关键词：酶制剂工业 诚信 生化 上海 创新 国民经济发展 市场布局 生物催化剂 
蛋白酶活力
《明胶科学与技术》2012年第3期147-154,157,共9页程晋生 缪进康 
自上世纪70、80年代我国进入改革开放以来，工业技术、科技创新、人民生活水平得到了飞速进展，酶制剂工业和酶制剂的生产也得到蓬勃发展。为适应当时的形势，曾在北京、
关键词：蛋白酶活力 酶制剂工业 改革开放 工业技术 科技创新 生活水 
我国酶制剂工业发展状况及发展前景浅析
《科技信息》2011年第27期30-30,共1页黄家英 
本文介绍了酶制剂目前发展状况及发展阶段,浅析了酶制剂在部分领域的重要作用和发展前景。酶制剂工业将引领21世纪生物技术的发展,引导化学工业绿色革命,提升和改造传统产业,降低能耗,治理环境,可持续发展将成为可能。
关键词：酶制剂 加工助剂 双酶法 燃料乙醇 生物农药 
论我国酶制剂工业的发展被引量：9
《畜牧与饲料科学》2011年第1期68-69,102,共3页王睿 刘桂超 
分析了我国酶制剂工业的发展现状及酶制剂工业面临的主要问题,并介绍了酶制剂工业产品在生产生活中的应用,如在面包焙烤业、果蔬加工业、造纸业、啤酒业、纺织业等行业的应用,以期为进一步研究酶制剂和促进酶制剂工业的发展提供一定的...
关键词：酶制剂工业 酶制剂 发展状况 产品应用 
微生物酶制剂在食品工业大有可为
《食品开发》2010年第4期48-49,共2页贾雨生 
食品工业是酶制剂的应用大户，作为一种高效的生物催化剂，在食品添加剂的生产中获得广泛应用．20世纪40年代，微生物酶制剂工业迅速发展起来，以其种类繁多，生长速度快、加工提纯容易、加工成本相对较低等优越性成为酶制剂生产的主要...
关键词：微生物酶制剂 食品工业 制剂生产 加工成本 生物催化剂 食品添加剂 酶制剂工业 生长速度 
用绿色酶制剂工艺保障食品安全
《食品工业科技》2009年第12期55-55,共1页
当今社会，食品安全正日益成为人们生活中的头等大事，优质高效、可持续发展．也是众多食品企业的追求，而能够同时赋予食品工业安全、优质、高效三大主题的．当推酶制剂工艺。酶制剂工业在过去半个多世纪中得到了长足发展。工业酶制剂...
关键词：酶制剂工业 食品安全 制剂工艺 保障 生物技术应用 优质高效 可持续发展 工业酶制剂 
浅谈双酶法工艺对过滤的影响
《石河子科技》2009年第2期31-31,共1页陈义春 
90年代后，随着发酵技术和酶制剂工业的发展，彻底改变了传统的制糖工艺，使生产水平和效率大为提高，双酶法制糖工艺得到了进一步的发展和完善，各项指标有了质的飞跃，糖液质量大幅提高，成本下降。现在，国内已生产出高质量的耐高温...
关键词：酶法工艺 过滤 蒸汽喷射液化器 双酶法制糖 制糖工艺 糖液质量 酶制剂工业 a-淀粉酶 
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