裴世春

作品数：38被引量：173H指数：8
导出分析报告
供职机构：齐齐哈尔大学食品与生物工程学院更多>>
发文主题：单克隆抗体黄曲霉毒素M1玉米赤霉烯酮M1黄曲霉毒素B1更多>>
发文领域：轻工技术与工程医药卫生生物学文化科学更多>>
发文期刊：《畜牧兽医科技信息》《粮油食品科技》《食品工业科技》《中国生物制品学杂志》更多>>
所获基金：黑龙江省教育厅资助项目黑龙江省教育厅科学技术研究项目黑龙江省留学归国人员基金国家科技基础性工作专项更多>>
-
在结果中检索

检索结果分析

署名顺序

  • 全部
  • 第一作者
结果分析中...
共 条 记 录，以下是1-10
全选清除导出
参考文献引证文献引用追踪
视图：
排序：
细叶杜香中酚类成分及其抗氧化活性研究被引量：11
《中草药》2017年第21期4393-4397,共5页赵明 王建飞 张扩 陈丽杰 裴世春 李军 张树军 
黑龙江省自然科学基金面上项目(B201209);齐齐哈尔大学研究生科技与创新项目(YJSCX2015-ZD11)
目的研究细叶杜香Ledum palustre全草的化学成分。方法采用硅胶柱色谱和高效液相色谱等分离方法,对细叶杜香醋酸乙酯萃取物的化学成分进行分离并经波谱数据分析鉴定化合物的结构,并通过清除DPPH实验探讨其抗氧化活性。结果从细叶杜香全...
关键词：细叶杜香 酚类 抗氧化活性 白藜芦醇 桑辛素M 臭矢菜素A 
国立江陵大学与八一农垦大学食品专业合作办学模式研究被引量：1
《农产品加工（下）》2017年第4期68-71,共4页钱丽丽 左锋 王鹏 郭丽 裴世春 
黑龙江省教育厅教改项目(JG2012010458);黑龙江省高等教育教学改革项目(JG2014011111)
通过对中韩2所高等学校食品专业课程体系、课程设置差异的比较,分析了中韩食品专业国际合作办学中课程设置的有关问题,提出了两国的合作办学模式,并有针对性地提出了办学建议,以促进国际办学的顺利开展。
关键词：合作办学 食品专业 问题 
禾谷镰刀菌发酵液中玉米赤霉烯酮毒素的提取及纯化研究被引量：2
《食品工业科技》2016年第9期155-158,164,共5页甄玉萍 裴世春 高建伟 王岩 郝广 
齐齐哈尔大学研究生创新科研项目(YJSCX2014-015X);国家科技基础性工作专项(2013FY113400);黑龙江省教育厅科学计划项目(12541871);齐齐哈尔大学启动基金(000240)
本研究旨在通过不同萃取剂和层析柱的使用,从禾谷镰刀菌发酵液中提取、纯化玉米赤霉烯酮(zearalenone,ZEN)毒素,以期获得较高纯度的毒素。采用超高效液相色谱串联质谱(ultra-performance liquid chromatography-mass spectrometry,UPLC-...
关键词：真菌毒素 玉米赤霉烯酮 禾谷镰刀菌 提取 纯化 
日照绿茶中α-淀粉酶抑制剂提取工艺的研究被引量：3
《食品研究与开发》2015年第21期63-65,共3页王岩 王伟 薄力影 裴世春 李欢 郑永杰 郭怡璠 
齐齐哈尔大学青年教师科研启动支持计划项目(2014kM27);黑龙江省教育厅科学技术研究面上项目(12521605)
采用热水浸提法提取日照绿茶中的α-淀粉酶抑制剂。通过单因素试验研究固液比、提取时间、提取温度对α-淀粉酶抑制剂提取效果的影响,并通过正交试验优化提取条件。研究结果表明,α-淀粉酶抑制剂最佳提取条件为固液比为1∶20(g/m L),提...
关键词：日照绿茶 淀粉酶抑制剂 热水浸提 工艺优化 
不同培养条件对禾谷镰刀菌产玉米赤霉烯酮的影响被引量：5
《食品科学》2015年第21期168-174,共7页甄玉萍 裴世春 高建伟 王岩 蒋媛媛 
齐齐哈尔大学研究生创新科研项目(YJSCX2014-015X);国家科技基础性工作专项(2013FY113400);黑龙江省教育厅科学技术研究项目(12541871)
研究不同培养条件对禾谷镰刀菌(Fusarium graminearum)产玉米赤霉烯酮(zearalenone,ZEN)能力的影响。选取不同的培养基配比、培养时间、培养温度、摇床转速及光暗反应对禾谷镰刀菌进行培养。在单因素试验的基础上,分别采用正交试验设计...
关键词：禾谷镰刀菌 玉米赤霉烯酮 酶联免疫吸附分析法 真菌毒素 
玉米样品前处理方法和掩蔽剂对ELISA检测玉米赤霉烯酮的影响被引量：8
《食品科学》2015年第16期255-260,共6页甄玉萍 裴世春 王岩 高建伟 李妍 
齐齐哈尔大学研究生创新科研项目(YJSCX2014-015X);国家科技基础性工作专项(2013FY113400);黑龙江省教育厅科学计划项目(12541871)
探讨粉碎时间、提取剂、掩蔽剂质量分数等因素对酶联免疫吸附分析(enzyme-linked immunosorbent assay,ELISA)法检测玉米赤霉烯酮的影响。结果表明,玉米样品粉碎时间180 s以上、70%甲醇溶液为提取剂、添加0.025%鱼皮胶的磷酸盐缓冲液为...
关键词：真菌毒素 玉米赤霉烯酮 酶联免疫吸附分析法 定量检测 
苹果果皮、果肉多酚含量测定及抗氧化能力研究被引量：15
《食品研究与开发》2015年第15期1-3,27,共4页王岩 裴世春 王存堂 高建伟 王伟 薄力影 郭怡璠 
齐齐哈尔大学青年教师科研启动支持计划项目(2014kM27);黑龙江省教育厅科学技术研究面上项目(12521605);教育部留学归国科研启动基金资助
以国产4个品种苹果果皮和果肉为研究对象,对其总酚、总黄酮、花青素含量进行测定,并进行抗氧化性研究。结果表明,花牛苹果果皮和果肉总酚含量分别达到11.31 mg/g,1.95 mg/g,总黄酮含量为27.22 mg/g,4.7 mg/g以及花青素含量13.16 mg/g,1....
关键词：苹果果皮果肉 总酚 总黄酮 花青素 抗氧化性 
三氧化二铝柱层析精制高纯度磷脂酰胆碱的研究
《食品工业》2015年第7期80-82,共3页王岩 裴世春 余世锋 辛德慧 郭怡璠 
齐齐哈尔大学青年教师科研启动支持计划项目(2014k-M27)
为制备纯度大于90%以上的蛋黄磷脂酰胆碱产品,采用三氧化二铝柱层析法,以蛋黄粗磷脂为原料,食用级乙醇为洗脱剂,制备磷脂酰胆碱产品。通过单因素试验,研究了洗脱剂极性、洗脱剂流速、样品加样量对精制效果的影响。研究结果表明在洗脱溶...
关键词：磷脂 磷脂酰胆碱 柱层析法 
近红外光谱技术快速测定鹅肉新鲜度被引量：11
《食品科学》2014年第24期239-242,共4页杨勇 王殿友 杨庆余 林巍 李毛毛 王存堂 张舵 董原 裴世春 
黑龙江省自然科学基金项目(C201331);黑龙江省普通高校青年学术骨干支持计划项目(1252G069);齐齐哈尔市科技局农业攻关项目(NYGG-201206-3);齐齐哈尔大学校重点资助项目(2012K-Z03)
目的:应用近红外光谱技术快速检测鹅肉的新鲜度,评价指标包括总挥发性盐基氮和p H值。方法:采集完整冷鲜鹅肉的近红外光谱(950~1 650 nm),光谱经多种校正预处理后,采用偏最小二乘法建立鹅肉新鲜度的定量预测数学模型。结果:对于这2种指...
关键词：近红外光谱 鹅肉 新鲜度 挥发性盐基氮 PH值 
细叶杜香化学成分研究(Ⅰ)被引量：16
《中草药》2014年第11期1532-1535,共4页赵明 陈丽杰 裴世春 孙伟健 李军 张树军 
黑龙江省普通高等学校新世纪优秀人才培养计划资助项目(1251-NECT-018)
目的研究细叶杜香Ledum palustre全草的化学成分。方法采用硅胶柱色谱和高效液相色谱法等分离方法,对细叶杜香正己烷萃取物的化学成分进行分离并经波谱数据分析鉴定化合物的结构。结果从细叶杜香全草无水乙醇提取液正己烷萃取物中分离得...
关键词：细叶杜香 泪杉醇 大戟醇 异海松酸 醋酸落叶松酯 古柯二醇 熊果醇 
全选清除导出
共4页<1234>
检索报告 对象比较 聚类工具 使用帮助 返回顶部