生物性污染

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食品安全宣传手册(2023年)
《消费指南》2023年第12期43-45,共3页
什么是食品安全食品安全主要指的是食品质量安全,即食品质量状况对食用者健康、安全的保证程度。食品需要无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。包括3方面内容:一是食品的污染导致的质量安...
关键词:质量安全问题 食品安全 物理性污染 化学性污染 生物性污染 食品质量安全 人体健康 宣传手册 
室内猫生肉饮食的风险及相关食源性人兽共患病
《中国动物保健》2022年第11期88-89,共2页刘红芹 
潍坊高新区2021年科技惠民计划项目(2021KJHM61)。
室内猫生肉饮食在很多养猫家庭日渐受到欢迎,猫主人认为生食是一种更“自然”的饮食,对猫的健康有益。但生肉饮食结构下存在的危害也是不容忽视的,如营养不均衡、细菌、寄生虫等生物性污染问题。室内猫食用后可携带并排出沙门氏菌、弓...
关键词:室内猫 生肉饮食 生物性污染 人兽共患病 
新媒体时代高校思政教育与食品安全教育融合研究--评《食品安全学》(第二版)
《食品安全质量检测学报》2021年第15期6294-6294,共1页李楠 
食品安全作为一门跨学科领域,主要分析探讨食品加工、存储以及销售等环节,旨在通过食品安全措施排除或降低食品对消费者生命健康造成不良影响的风险。食品安全措施具体包括保障食品卫生以及安全,防范与规避食物中毒以及疾病隐患等,对此...
关键词:食品安全教育 食品安全标准 生物性污染 跨学科领域 食品卫生 有毒物质 化学物质 食品安全性 
畜牧养殖中饲料安全隐患的影响因素及对策被引量:1
《吉林畜牧兽医》2021年第8期119-119,121,共2页祝成娟 
1畜牧养殖业中饲料安全隐患因素1.1人为因素在畜牧养殖业中,饲料安全主要受以下人为因素与自然因素两方面影响,其中人为因素是影响饲料安全的主要因素,其内容主要如下。1.1.1生物性污染。在对饲料进行生产、加工或是饲料储存与运送的过...
关键词:畜牧养殖业 饲料安全 生物性污染 养殖对象 病原微生物 人为因素 健康状态 影响因素及对策 
马克思主义技术伦理思想下的食品安全研究——评《食品安全学》
《食品工业》2021年第3期364-364,共1页周家伟 
科技改变了社会、改变了人类的生活,现代社会环境下科学技术的快速发展显著提高了人类的生活质量。与此同时,人们还需要清晰意识到科技是"双刃剑",在造福人类的同时也带来了一系列由于不正确使用技术导致的技术伦理问题。其中,频繁在我...
关键词:食品安全事故 生物性污染 食品安全性 技术伦理 现代社会环境 伦理问题 食品安全研究 伦理思想 
食源性致病菌快速检测技术分享
《保健文汇》2021年第2期12-12,共1页李娜 
目前,发达国家、发展中国家都普遍存在食物中生物性污染这一严重现象,该因素是影响食品安全问题的重要原因,致病性微生物对于消费者生命而言危害性极大。近些年来,各国都在重点关注食品安全问题,同时也采取了一系列有效措施,而想要明确...
关键词:食源性致病菌 致病性微生物 快速检测技术 生物性污染 食物污染 检测方式 检测水平 预防作用 
浅谈动物性食品的污染及其危害被引量:1
《吉林畜牧兽医》2020年第11期112-112,共1页赵跃英 
动物性食品卫生质量的优劣,直接影响人们的身体健康和社会公共卫生的安全。因此,搞好食品卫生监督工作尤为重要。1动物性食品污染的分类食品污染,主要是指肉、蛋、奶及其制品含有对人体健康有危害的生物性或化学性物质,对人体健康造成...
关键词:社会公共卫生 化学性污染 生物性污染 人体健康 动物性食品 食品污染 放射性污染 化学性物质 
生物性污染废水处理技术探讨
《区域治理》2020年第13期145-145,共1页刘伟 
经济发展与环境保护在一定层面会出现矛盾,工业发展造成的水资源污染与人们要饮用安全无公害的绿色水源形成矛盾,必须要认识水环境保护的重要性,废水处理和废水的循环利用都具有极其重要的意义。本文针对生物污染废水处理技术展开论述,...
关键词:生物 废水 处理 
警惕食品安全头号问题——食源性疾病被引量:5
《食品安全导刊》2020年第11期44-45,共2页罗丽媛 
兰州理工大学技术工程学院2019年校级精品资源共享课程建设项目(201930)。
笔者在多年食品安全相关教学中发现,很多人对食品安全问题存有较多偏见与误解,即使是食品专业的学生,在学习过食品微生物学、食品毒理学和食品安全学后,仍然对食品安全的头号问题认识不足。文章浅析了生物性污染引起的食源性疾病的特点...
关键词:食品安全 食源性疾病 生物性污染 
室内环境污染物检测问题及对策探讨
《经济技术协作信息》2019年第30期94-94,共1页张驰 
当前人们经济水平大幅度提升,这也使人们对居住环境有了更高的要求。在当前房屋装修中大量装饰材料的应用,导致室内环境受到严重污染,对人们的身体健康带来较大的威胁。针对于这种情况,需要重视室内环境污染物检测工作。文中从了室内环...
关键词:室内环境 室内装修 物理性污染 民用建筑 化学性污染 生物性污染 人身健康 有毒有害物质 
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