火腿

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加工肉最减寿
《养生保健指南》2024年第8期86-86,共1页陈林烽 
超加工食品是指经过复杂的工业加工而制成的食品,比如面包、火腿肠、方便面等。多项研究表明,超加工食品摄入量与肥胖、心脏病、糖尿病风险呈正相关。《英国医学杂志》刊登一项新研究发现,常吃超加工食品,尤其是超加工肉类,会增加死亡...
关键词:加工肉 火腿肠 心血管疾病 死亡风险 方便面 加工食品 肉类 
火腿肠选择“五要素”
《消费指南》2024年第8期30-30,共1页
火腿肠因味美多样、食用简单、携带方便,一直是家居和旅游中的热门食品。应该怎样正确选择火腿肠呢?一看产品名称和配料表。《食品安全标准火腿肠质量通则》GB/T20712中规定单一型火腿肠产品,产品名称可根据使用原料肉的种类命名:混合...
关键词:食品安全标准 原料肉 火腿肠 配料表 产品命名 五要素 产品名称 单一型 
关于超加工食品,你知道多少
《中国食品》2024年第15期150-151,共2页彭静 张春梅 
对于工作繁忙的职场年轻人来说,汉堡、可乐、披萨、泡面、火腿肠、甜品等是他们解决一日三餐的“快手菜”。这些食品对职场年轻人来说既经济又快捷,似乎没什么不妥,但殊不知,从食品分类角度来说,这些食品几乎都属于超加工食品。那么何...
关键词:火腿肠 人体健康 披萨 可乐 甜品 加工食品 职场 年轻人 
网红动物之死:共情有陷阱,善意有边界
《课堂内外(初中版)》2024年第10期38-41,共4页张铭洋 
2023年年末,在新疆喀纳斯景区,一场因人类的善意而导致的悲剧悄然上演——景区内一只颇受欢迎的网红野生狐狸永远地倒在了茫茫雪地中,引发网友关注与婉惜。工作人员称,许多游客进入景区后都会忍不住给野生动物投喂火腿肠、培根等加工食...
关键词:喀纳斯景区 合理怀疑 野生动物 加工食品 善意 火腿肠 
河南数字经济与食品产业深度融合研究
《中国食品》2024年第4期105-107,共3页王韶华 孟青青 
郑州西亚斯学院2023年度党的二十大精神专项研究课题(2023-XDJ-70)。
食品产业是反映居民生活质量和发展程度的一个主要指标,而作为经济发展的主导产业,食品加工产业在整个国民经济中占有举足轻重的地位。历经几十年的发展,食品产业已成长为河南省两大支柱产业之一,为河南省的经济发展做出了巨大贡献。其...
关键词:面粉及面制品 速冻食品 休闲食品 食品产业发展 支柱产业 火腿肠 方便面 生产大省 
商家就出售的特卖商品负质量保障责任吗
《老同志之友(下半月)》2023年第6期52-53,共2页李德志 
案例周末下午,王奶奶去超市给孙女采购食品时,看到某品牌火腿肠正在特价促销,就买了一些。王奶奶回家后给孙女拿了一根火腿肠吃,但这时王奶奶的孙女发现火腿肠已经过了保质期。王奶奶听到后立刻看其他的火腿肠日期,才发现其余的四五根...
关键词:火腿肠 保质期 保障责任 食品 
“边角料食品”价廉也要安全
《中国老年》2023年第5期7-7,共1页沈童睿 
“白菜价”“论斤囤”……在一些电商平台,火腿头、面包边、核桃碎仁、肉脯片等各色“边角料食品”人气颇高。这些食品加工过程中产生的零碎材料制成的“边角料食品”,因外形不规整,无法作为正常产品销售,价格更低,而用料、品质则与正...
关键词:食品加工过程 边角料 质次价高 产品销售 电商平台 肉脯 火腿 面包 
患癌和肉蛋奶有关吗?
《养生保健指南》2023年第2期10-11,共2页李玉斌 
“早上倒一杯三聚氰胺毒牛奶,剥一个苏丹红鸡蛋,再来一个瘦肉精猪肉火腿肠。”在过去由添加剂引发的食品安全问题屡屡发生,虽然现在国家对食品添加剂的监管不断加强,但是很多人还是对现在的肉、蛋、奶产生了担心,一些人认为如今癌症疾...
关键词:食品添加剂 火腿肠 三聚氰胺 苏丹红 食品安全问题 牛奶 
囤货救不了“垃圾食品”
《财经天下》2022年第9期48-51,共4页周享玥 
他们都在囤“垃圾食品”最近一段时间,方便面、火腿肠、罐头、薯片、榨菜、可乐等一向被打上“不健康”“垃圾食品”的一众快消品,出乎意料地又重新受到了“追捧”。家住苏州的95后易安,自认已经过了爱吃“垃圾食品”的阶段,完全没兴趣....
关键词:垃圾食品 薯片 午餐肉 方便面 火腿肠 可乐 榨菜 快消品 
火腿是健康食品吗?
《健与美》2022年第4期70-71,共2页张国宏 
对于很多人来说,火腿不仅是一种常见的三明治或煎蛋卷原料,也是一种节日的主食。然而,当谈及增进健康时,火腿远不及家禽肉。这主要是因为通过腌制猪腿制成的火腿是一种加工过的红肉。
关键词:家禽肉 健康食品 火腿 三明治 增进健康 腌制 主食 猪腿 
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