发酵生产

作品数：2537被引量：9283H指数：29
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利用农业废弃物对青霉菌进行固态发酵生产纤维素酶被引量：5
《江苏农业科学》2018年第5期285-289,共5页訾慧 白洪志 王惠 韩晓日 刘宁 黄玉茜 韩梅 杨劲峰 
国家科技支撑计划(编号:2013BAD08B04);国家现代农业产业技术体系专项(编号:CARS-14土壤肥料)
筛选出1株产纤维素酶菌株并进行鉴定,为微生物肥料生产筛选菌种资源。采用刚果红染色、综纤维素、滤纸、微晶纤维素培养基等方法,从土壤中分离出1株产纤维素酶菌株ZH1,经形态学分析、18S r DNA分子进化树分析,鉴定菌株为赭绿青霉(Penici...
关键词：鉴定 固体发酵 纤维素酶 青霉菌 农业废弃物 
枯草芽孢杆菌发酵生产聚-γ-谷氨酸的条件优化被引量：4
《食品研究与开发》2017年第11期165-170,共6页武国慧 张蕾 高德才 李鹏程 张鹰 石元亮 
"十二五"国家科技支撑项目"滨海盐碱地作物稳定性肥料研制与施用技术研究"(2013BAD05B04)
为提高聚-γ-谷氨酸(poly-γ-glutamic acid,γ-PGA)产量,降低其生产成本,利用枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis),采用单因素试验及正交试验优化法,探究培养基组分及发酵条件对γ-PGA发酵产量的影响。结果表明:最佳培养基组成和培养条件...
关键词：聚-γ-谷氨酸 液体发酵 微生物合成 培养基 正交设计 
混菌固态发酵玉米秸秆生产蛋白饲料的工艺研究被引量：5
《饲料广角》2017年第3期38-41,共4页祁宏山 季彬 王治业 陈娟 杜军国 曾杨 巩晓芳 彭轶楠 
甘肃省科学院青年基金(2014QN-05);国家科技支撑计划(2012BAD14B10-4);国家星火项目(2012GA860003);中科院西部之光人才计划项目资助
试验研究了混菌固态发酵玉米秸秆生产蛋白饲料的工艺条件,以玉米秸秆为主要原料,麸皮为辅料,利用黑曲霉和产朊假丝酵母混合发酵生产蛋白饲料,通过对黑曲霉和产朊假丝酵母菌种配比、玉米秸秆和麸皮的配比、接种量、发酵温度、发酵时间、...
关键词：发酵玉米秸秆 蛋白饲料 发酵生产 工艺条件 固态 产朊假丝酵母 最佳发酵条件 菌种配比 
玉米秸秆发酵生产单细胞蛋白饲料前景研究被引量：2
《中国畜禽种业》2016年第10期33-35,共3页季彬 祁宏山 杜军国 曾杨 王治业 陈娟 
甘肃省科学院青年基金(2013QN-07);甘肃省科学院产业化项目(2015);国家科技支撑计划(2012BAD14B10-4);国家星火项目(2012GA860003)
基于实践发现,利用玉米秸秆发酵生产单细胞蛋白饲料具有很大的发展前景,笔者结合多年的实践工作经验,首先对单细胞蛋白的相关理论进行介绍,然后结合单细胞蛋白的生物学特性,对玉米秸秆发酵生产单细胞蛋白饲料进行了详细的实验分析,希望...
关键词：玉米秸秆 发酵生产 单细胞蛋白 饲料 实验 
均匀设计优化黑曲霉N5-5固态发酵生产单宁酶被引量：3
《食品科技》2016年第9期14-17,共4页张帅 朱华伟 农嘉仪 林健辉 曹庸 
国家科技部十二五科技支撑项目(2012BAKK17B08);广东高校国际科技合作创新平台项目(2013gjhz0003)
采用均匀设计对黑曲霉N5-5固态发酵单宁酶工艺进行了优化。首先利用DPS软件设计出最优的混合因子水平均匀设计方案,然后利用SAS软件对均匀试验结果拟合构建合理的二次回归模型,方差分析结果显示二次回归模型显著,且发酵时间为单宁酶固...
关键词：单宁酶 黑曲霉 均匀设计 固态发酵 优化 
溶氧影响土壤杆菌ATCC 31749发酵生产热凝胶的蛋白质组学被引量：2
《微生物学报》2015年第8期1018-1025,共8页戴小萌 杨利博 郑志永 陈海琴 詹晓北 
国家自然科学基金(31271888;31171640);国家科技支撑计划(2011BAD23B04)~~
【目的】土壤杆菌(Agrobacterium sp.)ATCC 31749在氮源限制条件下生物合成热凝胶是一个专性好氧过程,在微氧和缺氧条件下,热凝胶的合成受到严重限制。为探寻溶氧影响微生物多糖合成的代谢途径和调控机制,本研究比较了不同溶氧条件下(75...
关键词：土壤杆菌 热凝胶 溶氧 蛋白组学 
黑曲霉(Aspergillus niger)发酵生产木聚糖酶的pH调控策略被引量：5
《生物加工过程》2015年第1期23-27,共5页邢亚梅 陈勇 应汉杰 
国家杰出青年基金(21025625);国家高技术研究发展计划(863计划)(2012AA021203);国家科技支撑计划(2012BAI44G01);国家自然科学基金面上基金(21376118);国家自然科学基金青年基金(21106070);长江学者和创新发展计划(PCSIRT);江苏自然科学基金(SBK20150207);江苏省高校优势学科建设工程项目(PAPD)
为了提高黑曲霉(Aspergillus niger)D08生产木聚糖酶的能力,考察了不同p H条件对菌株生长及产酶的影响,结果发现木聚糖酶发酵过程中菌体生长的最适p H与木聚糖酶合成的最适p H不同,分别为3.5和4.5。由此针对性地提出了两阶段p H控制策略...
关键词：pH调控 木聚糖酶 黑曲霉 
醋糟酶解液的制备及其发酵生产枯草芽孢杆菌TS-02被引量：1
《过程工程学报》2015年第2期289-294,共6页李小连 王自强 王云山 董晓芳 张利平 苏志国 
国家"十二五"科技支撑计划资助项目(编号:2011BAD26B01-2)
采用水热处理技术对醋糟进行预处理,优化了醋糟的纤维素酶酶解条件,制得葡萄糖浓度27.00 g/L的醋糟酶解液.以醋糟酶解液为基础培养基替代培养基中的葡萄糖,发酵生产枯草芽孢杆菌TS-02活菌制剂.结果表明,在醋糟酶解液培养基中摇瓶发酵44 ...
关键词：醋糟 枯草芽孢杆菌TS-02 活菌数 芽孢产率 发酵 
气升式反应器中高山被孢霉发酵生产花生四烯酸过程的动态温度控制研究被引量：2
《食品工业科技》2014年第22期179-183,共5页高敏杰 王成 郑志永 朱莉 詹晓北 
"十二五"国家科技支撑计划子课题(2011BAD23B04);国家高技术研究发展计划子课题(2012AA021505)
在利用高山被孢霉发酵生产花生四烯酸(Arachidonic Acid,ARA)过程中,考察了不同规模和培养环境下,单一以及动态温度控制对菌体生长和ARA合成的影响。结果表明:相对于机械搅拌罐,利用气升式反应器发酵生产ARA具有明显优势。同时,较高温度...
关键词：高山被孢霉 花生四烯酸 机械搅拌罐 气升式反应器 发酵温度 
红曲液态发酵生产橙、黄色素及其色调研究被引量：6
《食品工业科技》2014年第19期142-145,共4页黄艳 王璐 毛鹏 牛国强 张薄博 许赣荣 
国家十二五科技支撑计划项目(2011BAD23B02)
从大量红曲菌中初选出了10株菌落颜色偏黄的菌株,并对其摇瓶发酵所得到的色素提取液进行了分析,探究了其色素的特性。对色素提取液做了全波长扫描,测定了各发酵液色素的吸收峰所对应的波长和OD值,并计算了色价和色调。通过发酵条件的控...
关键词：红曲菌 黄色素 橙色素 薄层层析(TLC) 
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