配料表

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煮挂面别额外加盐
《养生保健指南》2024年第9期81-81,共1页田海元 
没时间做饭时,煮一碗挂面,再配上鸡蛋和蔬菜,方便又健康。如果你已经习惯在煮挂面时加盐,那这个习惯可能要改改了。食物配料表上显示,几乎所有的挂面均含有食盐。每100克挂面的钠含量多为450~600毫克,一些带有“劲道”字样的挂面中,钠...
关键词：钠含量 挂面 配料表 食盐 加盐 面条 小苏打 氯化钠 
警惕那些“看不见的糖”
《养生保健指南》2024年第9期13-13,共1页张今歌 
目前虽然我们买的糖比以前少了,但吃进身体的糖却多了,原因就在于我们身边有一些“看不见的糖”。咸味小吃。咸味小吃是一类人们认为不含糖的食物,因为它们吃起来基本只有咸味。以腊肠为例,一般每100克腊肠除了含有5克盐(根据世卫组织...
关键词：世卫组织 配料表 腊肠 食盐量 咸味 葡萄糖 果糖 小吃 
油温越高 反式脂肪越多
《养生保健指南》2024年第5期16-16,共1页韩军花 
反式脂肪有害健康的观念早已深入人心,在很多人看来,少吃加工食品、学会看配料表就能避免吃到这种脂肪。然而,对于国人来说,近一半的反式脂肪藏在厨房中,不可不防。反式脂肪是含有反式双键的脂肪酸的简称。研究表明,摄入过多反式脂肪可...
关键词：反式脂肪 人体血液 必需脂肪酸 低密度脂蛋白胆固醇 动脉粥样硬化 配料表 低高密度脂蛋白胆固醇 冠心病 
大虾里为啥会有二氧化硫
《养生保健指南》2024年第5期85-85,共1页朱毅 
知名打假人主海发布视频称,某直播带货平台销售了695万单的厄瓜多尔南美白虾,隐瞒添加并超量使用了“虾药”——焦亚硫酸钠,涉嫌欺诈消费者。王海强调,这款“厄瓜多尔原装进口冷冻南美白虾(带头带壳)”的配料表一栏,仅显示“南美白虾,水...
关键词：超量使用 二氧化硫残留量 焦亚硫酸钠 原装进口 配料表 厄瓜多尔 
新手煎牛排,试试冷煎法
《养生保健指南》2024年第3期79-79,共1页杨光 
外壳焦脆、浓香四溢、口感丰富的牛排也可以用一口简单的平底锅做出来。首先,建议选择原切牛肉,即配料表只有牛肉的产品;厚度为3厘米左右,这样不易出现过嫩或过熟的现象。其次,预处理上,建议将冷冻牛排提前一天放到冷藏室解冻;拿出后用...
关键词：黑胡椒 牛排 配料表 牛肉 煎制 冷冻 浓香 预处理 
小儿止咳慎喝秋梨膏
《养生保健指南》2023年第4期40-40,共1页李靓莉 
秋梨膏是很多家庭常备的“止咳药”,然而,这款药膳并非人人适合,尤其是孩子更要慎喝。秋梨膏又叫雪梨膏,以梨(主要为雪花梨)为主料,配以生地、麦冬、贝母、罗汉果、白茅根、生姜等,加工熬制而成的膏剂。目前市面上的秋梨膏,配料表里前...
关键词：秋梨膏 止咳药 麦芽糖浆 白茅根 雪花梨 配料表 罗汉果 
不用添加剂能否做出酱油
《养生保健指南》2023年第1期16-16,共1页徐盈 
去年,某品牌酱油因“国内外双标”问题引发关注。有视频博主称,该品牌出口日本的酱油,配料表里只有水、大豆、食盐、白砂糖和小麦,而国内销售的一款酱油中,配料表里有谷氨酸钠、苯甲酸钠等多种食品添加剂。事件一出,很多网友纷纷留言,...
关键词：食品添加剂 谷氨酸钠 苯甲酸钠 配料表 酱油 食盐 白砂糖 
带这些字样的食品慎买
《养生保健指南》2022年第7期22-23,共2页李园园 
如何挑到健康食品?除了仔细看配料表和营养成分表外,我们还可以通过一些“关键词”进行筛选,带有下面这些“字样”的食品要慎买。牛奶——“调制乳”“乳饮料”。牛奶是补钙的极好来源,配料也很纯粹,只有一个“原料奶”,但“调制乳”就...
关键词：营养强化剂 调制乳 食品添加剂 健康食品 复原乳 配料表 原料奶 乳饮料 
很多黑芝麻糊其实是米糊
《养生保健指南》2022年第3期23-23,共1页刘萍萍 
在很多人眼中,黑芝麻糊就是用黑芝麻磨成的粉,营养价值特别高。但如果仔细查看配料表,你会发现,很多黑芝麻糊中,大米排在第一位(排得越靠前,意味着加得越多),黑芝麻排在第二位甚至第三第四位。也就是说,部分产品中,大米含量比黑芝麻还多...
关键词：黑芝麻糊 配料表 营养价值 大米 米糊 第一位 
看配料表选钙片
《养生保健指南》2021年第4期53-53,共1页马鸣 
补钙对防治骨质疏松症尤为重要。钙片只买对的,不买贵的,适合才最重要,购买前要学会看“配料表”。如果你胃酸充足或缺钙严重,建议选择碳酸钙。它约含40%的钙,价格也有优势。如果你胃酸不足,建议选择有机钙,如枸橼酸钙、乳酸钙、葡萄糖...
关键词：葡萄糖酸钙 骨质疏松症 枸橼酸钙 有机钙 配料表 乳酸钙 胃酸 钙片 
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