五香

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新疆馕
《小学生时代(大嘴英语)》2025年第3期34-36,共3页
“馕”源于波斯语,意为“面包”。在新疆,有“宁可三日无肉,不可一日无馕”的俗语。1.准备一个洋葱,切成丝,油炸到金黄色后捞出恭喜你,获得了洋葱油。2.将面粉、洋葱油、牛奶、鸡蛋、酵母等原料混合起来,揉成光滑的面团,再加入你喜欢的...
关键词：洋葱油 十三香 五香粉 波斯语 牛奶 调料 面团 面包 
泡菜炒素肉片——鲜美滋味无肉也欢
《健康》2025年第3期54-54,共1页周宁(撰文/摄影) 
原料素肉片4片,辣白菜50克,青椒1根,白糖1小勺,葱姜蒜末、韩式辣酱、鸡精适量,五香粉少许制作1辣白菜切小块备用;2素肉用温水泡软挤干水分;3青椒洗净后切菱形块,素肉片切菱形块;4炒锅烧热倒油,油热后放入葱姜蒜末和五香粉爆香,放入辣白...
关键词：辣白菜 挤干 泡菜 鸡精 韩式 五香粉 辣酱 菱形块 
记忆中的春节美食
《中国食品》2025年第1期112-112,共1页付令 
春节是中国人最重视的节日,也是我最爱的节日。在小时候,只要一过春节,父母便会带着我去串亲戚,不仅会收到沉甸甸的压岁钱,还会吃上丰盛的晚餐。虽然到现在已经过去了很多年,但我依然对那桌子充满了爱的春节美食记忆犹新。首先是烟熏腊...
关键词：入口即化 烟熏 美食 五香粉 腊肉 压岁钱 晾晒 腌制 
五香优粤农丝苗在清流县作烟后稻高产栽培探讨
《当代农机》2024年第12期48-49,51,共3页李怀森 
以五香优粤农丝苗在清流县作烟后稻高产栽培探索为研究对象,对土壤改良、施肥管理、病虫害防治等进行了分析,进而对清流县五香优粤农丝苗在烟后稻高产栽培中的应用进行了探讨。
关键词：五香优粤农丝苗 烟后稻 高产栽培 
十万大山选八角记
《休闲读品》2024年第4期93-99,共7页惠荣 
八角就是俗称的大料,是最为常见的调料之一,一般做卤肉都要用到八角,常用的调料五香粉,八角是其中一味主要的原料。我国85%左右的八角都产自于广西壮族自治区。2024年10月,我到广西出差,其中一个任务就是亲自看看八角长什么样,怎么样加...
关键词：卤肉 五香粉 调料 十万大山 八角 广西壮族自治区 
芝麻叶面条
《饮食科学》2024年第10期47-47,共1页紫绫罗(文/图) 
用料干芝麻叶30克,绿豆面条200克,黄豆芽80克,香菜1根,香油1汤勺,胡椒粉2茶勺,五香粉1茶勺,盐半汤勺,蒜5根,水适量。做法1.干芝麻叶提前温水泡发2小时,蒜墓洗净切丁,豆芽清洗干净,香菜切段。2.锅中加水烧开,放入芝麻叶煮至有茶色,下入...
关键词：芝麻叶 面条 黄豆芽 切丁 翻拌 五香粉 香菜 绿豆 
自制花生酥
《老同志之友（上半月）》2024年第10期56-56,共1页小小 
酥脆鲜香的花生酥,可以作好吃的下酒菜,也可以当零食。先准备花生3斤、盐1勺、鸡蛋2个、面粉适量,胡椒粉、辣椒粉、五香粉少许。花生冲洗后泡水,再来1勺盐,用手抓一抓洗掉表面的灰尘然后再泡5分钟;把泡过的花生米倒出来沥干水分,再打入...
关键词：花生酥 用筷子 辣椒粉 沥干 五香粉 花生米 胡椒粉 零食 
肉桂、桂皮一字之差,用途大不同
《老同志之友（下半月）》2024年第9期50-51,共2页徐荦 
厨房中有两种香料:肉桂和桂皮。这两种香料名字相似,用途却大相径庭。肉桂香气浓郁,带有一点点甜味,可以让菜肴变得更加美味。不仅如此,肉桂还具有一定的药用价值,可以帮助消化、降低血糖等。桂皮则是五香粉的成分之一,相比肉桂,桂皮的...
关键词：桂皮 五香粉 菜肴 肉桂 香料 香气 淡雅 用途 
《叫卖:一座城市的温情微吟》阅读
《中学生阅读（初中读写）》2024年第9期44-46,共3页谢伟 
①在许多大城市已经不大能听得到小贩的叫卖声了,但成都的街巷里还热闹,尤其是玉林这一片,从早到晚都像在进行着一种叫作“叫卖”的非物质文化遗产展演:“盐水煮花生——,五香豆腐干儿——”“菊花——金银花——胖大海哎——哟——”...
关键词：叫卖声 非物质文化遗产 五香豆腐干 由远及近 首尾相接 大城市 胖大海 
老天津卫的“五香大果仁”
《商业文化》2024年第24期80-81,共2页学刚 
五香大果仁是计划经济物质匮乏时期的美食,早、中、晚三餐都可食用,受到了大众喜爱;更有饮酒之人倒一杯老酒,吃几粒果仁下酒,亦是人生之乐,不亦快哉。那用旧报纸叠成的三角包里,颗粒饱满、咸香酥脆的五香大果仁也总在魂牵梦萦着。儿时...
关键词：旧报纸 果仁 渐行渐远 五香 可食用 美食 饮酒 
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